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第24章 辣子鸡（第6页）

盘中，红彤彤的辣椒与金黄的鸡块混在一处，鸡块甚至还在滋滋作响，上头撒着白净可爱的芝麻粒、裹了深红色外皮的炒花生，零零碎碎铺了成了小山……不仅颜色极具冲击力，其中每一样食材都裹着一层油光，亮滑异常，香味浓烈。

光是瞧一眼，就让人食欲大开、五指大动。

好在众人馋归馋，但还未失去神智。虽然恨不得立即扑上去，好好吃它个爽快，但还是规规矩矩按捺下躁动，等着孟桑率先动筷。

盯着一圈灼灼目光，孟桑神色自若地拿起木筷，也没细挑，就在里头夹了一块黏着白芝麻的鸡肉入口，细细咬嚼。

入口微烫，鸡肉经过复炸之后，表皮口感酥脆，内里残余一丝丝水分，使之尝起来一点也不干柴，嚼起来还有一丝弹性，很是有趣。

干辣椒与花椒的香味，充分浸入了鸡肉的每一寸肌理，在味蕾之上肆意撒欢，散发令人无法抗拒的魅力。而白芝麻的香气，锦上添花，却不喧宾夺主，点缀得恰到好处。

她特意挑的是个没有连着鸡骨的鸡肉块，想来若是有鸡骨，应也炸得酥脆，嚼起来另有一番趣味。

孟桑本着给自己挑刺的想法，所以才细细咀嚼，没有立即开口。

然而周遭人不住咽着津液，悄悄屏住呼吸，眼睛眨也不眨地看着孟桑品尝，心中更加难耐。他们内心急躁到恨不得冲上去，狠狠摇晃孟桑的肩膀，不断大声质问。

好吃吗？

究竟有多好吃？

孟师傅你别光吃，倒是说话啊！

偌大一个食堂，安静到银针落地可闻。

终于，有人忍不住开口，声音轻到像是怕惊醒对方：“孟师傅，怎……怎么样，这鸡肉好吃吗？”

这一声出来，就如同油锅中溅入水滴，顷刻之间，众人不再屏息，纷纷开口催促。

“对啊，好吃吗？”

“哎呦，看得馋死我了，孟师傅你快开口啊！”

即便是魏询，都忍不住催了一句：“你好歹说句话，到底味道如何！”

魏询原本不爱食辣，可自打遇见孟桑，尝过干煸豇豆、辣椒炒肉等等之后，已是渐渐对辣菜有了好感。眼下见了辣子鸡，更是挪不开眼，腹中饿意不断涌上。

看着四周投来如狼似虎的目光，孟桑后知后觉自己方才的举动着实有些刺激人，连忙退出包围圈：“好吃的，鸡肉酥脆，辣椒香浓，特别好……”

话音未落，只那堆人顾不得身份高低，争先恐后抢夺木筷，随后飞速夹起鸡肉往口中塞。

有人哀嚎：“等等，筷子没了！”

纪厨子拿来的木筷不多，拢共不过十五双，大部分人摸都没摸着。现下再跑到后厨拿，忒费工夫，必定会少吃好几口辣子鸡。

于是这些人没筷子的人心一横，管不了那么多，直接上手捏起鸡肉，就扔嘴里。

“嗯——！好吃！”

“这鸡肉辣得过瘾，吃起来好生酥脆！”

“老天爷呦，这花生究竟是炸得又脆又香？忒好吃了！”

一些忍不住感叹的人，余光扫见其他人一声不吭，飞速抢菜，方才醒悟，赶忙挤进去。

这场面热闹的，活像是两拨人在打架，人人都杀红了眼，哪里顾得上你是大师傅、庖厨，还是帮工杂役？

多抢一口鸡肉最是要紧！

魏询与徐叔的筷子同时夹住了一块鸡肉，两人刷地抬头，目光凌厉，面容冷肃，无视身后拥挤。

魏询哼了一声，斩钉截铁：“我先抢到的！”

而徐叔不搭理他，挑眉：“我的筷子先碰到，况且你不是修身养性、吃得清淡么？别凑热闹了。”

魏询哽住：“……强词夺理，不论旁的，这块肉是我的。”

就在两人争执不下时，一木筷灵活地卡到中间，瞅准空隙一拨一挑，顺顺当当把这块鸡肉夹走了。

柱子美滋滋：“唔！好吃！”

魏询与徐叔怒目而视，赶紧各自再挑别的。

而孟桑安然站在外围，看着众人忙乱抢菜，只觉得又好笑又满足。

无论古今，果然大部分人都无法对辣子鸡说“不”啊！

笑着看了一会热闹，孟桑忽而想起已经焖炖足足一个时辰的红烧肉，暗道不好，连忙回后厨。

本以为炉子因为无人照看，那小火早该熄了。

然而孟桑踏入后厨，就看见阿兰正乖乖守着小炉子，细心照看着火候，但面上神色苦兮兮的。

发觉孟桑进来，阿兰立即拿着蒲扇站起：“师父放心，炉子的火没熄，按您说的，用小火慢煨。”

旋即，她眉眼下撇，语调失落：“就是那辣子鸡，我一块都没吃到，光闻了个味儿！”

真真委屈！看小说，630book

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