路人书

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第八百九十四章 品红酒（第2页）

李书豪含笑点了点头。

“你们两在说什么，过来喝酒。”见李书豪和徐绍小声说着，邵兵从外面回来拿来一瓶不错的红酒，给每人倒了一点。

“咦，你酒从哪里来的？”陈洁虽然不是专业品酒，但是觉得闻一闻还是能够品出这酒不错。

邵兵拿着酒瓶，指了指不远处一年轻人，说道：“意林的老板张公子给的，说是给徐绍赔罪的，我就没客气，直接接过来了。”

李书豪和众人回头了一眼，却见一那年轻男人朝这边走过来，笑着跟徐绍道：“徐少，真是抱歉，今天是我们的疏忽。”

徐绍见来人，之前也是着这人的面子上，才息事宁人，见他来亲自道歉，连忙道：“别，你这样让我很难做，今天的事情关不关张公子的事情我很清楚。”

张公子本名叫张玮，在燕京也小有名气，意林会所也是他和几个有背景的朋友开的，跟燕京各界交往密切，都在外面靠人脉吃饭，所以不少人都给意林这名幕后老板面子。

“既然来了意林，那就是我的事情。”张公子指了指邵兵的那酒道，“这是我一朋友从国外带回来的一批葡萄酒，只是不是什么名窖出产，也不知道是不是真假，不过味道挺不错的。”

见酒都给邵兵开了，徐少耸了耸肩，说道：“张公子的好意，我心领了，要不坐下来喝一杯，在座的都是熟人。”

没等他开口，众人让开一个位置，张公子见推不开，索性不扭捏，直接坐下来。

见者在座的大部分都是熟人，特别是陈洁，他笑着说道：“没想到众信百货的陈总今天也来我这小会所，真是蓬荜生辉啊。”

众信百货开业，的确是燕京现在挺炙手可热的话题，陈洁笑道：“什么陈总，都是靠着长辈们的照顾混口饭吃。”

张玮轻笑一声，见陈洁小口品着红酒，问道：“这酒怎么样？”

“很不错。”陈洁说道，“红酒我可是没什么经验，不过有人倒是挺有经验的。”

陈洁望着李书豪说道：“你家里不是经常有人送酒吗？你应该有些经验，不妨给我们这些文盲点评点评？”

李书豪小口抿了抿葡萄酒，说道“这应该是佳丽酿红酒，原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。佳丽酿该品种是世界古老酿红酒的品种之一，所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜于其他品种调配，去皮和酿成白或桃红葡萄酒。但因其酒质较差，单独酿优质干红有困难等原因也有所减少，但它有易栽培、丰产等优点，颇受栽培者欢迎，所以声厂上仍有一点面积，可用于红酒调配酒与制造白兰地，因此生产上有一定的推广意义和发展前景。”

张玮挑了挑眉，脸上闪过一丝尴尬，轻笑掩饰道：“如果不是李先生解释，我还真不知道这批酒有问题。”

李书豪摇了摇头，说道：“这批酒没有问题，应该说非常好。”

“什么意思？”一旁的人都有些不解，陈洁也小声问道。

“神索葡萄酒具有柔软、成熟的浆果气息，单宁含量低，略带草莓酱和煮李子的风味。神索葡萄酒年轻时表现一种湿毛巾味，但这种味道会随通气而迅速消失。”李书豪说道。

张玮仔细闻了闻红酒的确闻到一股特殊的清香。

“别卖关子了，说说这酒到底怎么样？”王欣在一边焦急的说道。

李书豪解释道：“神索酒和法国南部朗格多克（languedoc）地区的葡萄酒行业一起成长。今天它的栽培跨越普罗旺斯和迷笛地区。从20世纪70年代起法国的神索栽培量有所降低。它主要用于勾兑葡萄酒，今天仍然是罗纳河地区著名的chateauneuf-du-pape葡萄酒的成分。”

“佳丽酿里面有神索的特殊味道，我想这批酒应该是张公子朋友从法国带回来的吧，上面没有明确的标识，估计是私人酒窖的珍藏，张先生朋友运气实在不错，这批葡萄酒如果论品质、年份，的确算非常不错。”李书豪在法国呆过一段时间，而且家里面不乏有朋友专程送来的红酒，所以对红酒有一定的了解。

张玮笑意盎然，小口抿了抿红酒，这批酒并不是朋友赠送，而是自己去法国一趟，在一个酒窖拍下来的，以前尝试过一次，觉得味道不错，只是不知道这酒到底品质怎么样，现在一听李书豪解释，心里也是万分高兴，不自觉的打量起李书豪，却实在没在燕京见过李书豪这号人，心里顿生疑问。

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