路人书

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王厨师在外卖店做了一年，其实一开始，他并不看好&ldo;苏老板&rdo;的发展。在他感觉，苏彬就是个钱多着没处使的富二代少爷，拉了一群狐朋狗友小打小闹，企图做什么大生意。这种人他见多了，多半是三分钟热度，没一年半载就坚持不下去了。但他没想到这个小伙子这么认真，这一年多，无论刮风下雨，苏彬几乎每天都会到店里来，和他找来的小朋友们一起干活。他们朝气蓬勃，干劲十足，他们畅想着未来，却从不眼高手低，他们脚踏实地，还肯吃苦耐劳……而这家店，竟然也慢慢地越做越大，越来越出名了！王厨师并非没有过安安稳稳给苏彬打工的念头，但他发现，自己的想法总是跟这群小年轻有冲突。譬如苏彬曾跟他讨论过原材料和配方的重要性，尤其是食材的挑选，一定要优中选优，精益求精。只要有一点点偏差，都有可能导致口味不同，这就是为什么&ldo;肯德基&rdo;永远会盖在&ldo;德克士&rdo;头上一样。苏彬说得的确对，但王厨师却不怎么想，口味差一点又怎么样呢？你当每个人都像中国人这么挑剔？老外，尤其是低产阶级老外，对食物的要求很低，只要便宜，味道也不太差，就有人光顾。就算&ldo;德克士&rdo;超越不了&ldo;肯德基&rdo;，那又如何呢，还不是有那么多人光顾，分店还不是一家连着一家。为了以价格取胜，起初&ldo;德克士&rdo;的价格的确不高，但最近几年国内物价上涨和市场壮大，德克士一次次升价，已经和&ldo;肯德基&rdo;差不多了。它的出现，的确比肯德基晚，它的味道，也还是不如肯德基讨喜，它的风格和经营模式，甚至有照搬肯德基的嫌疑‐‐那又如何呢？存在即合理。王厨师就是这么想的，比起苏彬他们想做这个想做那个，王厨师的目标更明确，就是盈利。他不会去跟&ldo;苏老板&rdo;比第一，他只是看到了这块市场，这个方向能赚钱，他也想顺应潮流抓住机会，争取做第一批受益者。作为一个有资格证的专业厨师，虽然名义上他是&ldo;主管&rdo;，但他根本无法融入他们，他的话语权还不如一个前台的收银的小姑娘高！还有那个姓秦的小伙子，好像做什么事都防着他，而苏彬又把那小子当铁哥们。要不是苏彬表面上还对他挺客气，左一个王叔右一个王叔，他早就走了！这样坚持了一年，他的机会终于来了‐‐苏老板开了堂食店，而且这家店竟然挤垮了市原先最出名的中餐馆，华之心！被调到实验店后，王厨师以老员工的身份晋升为主厨。苏彬也不小气，把王厨师换到实验店后还给他长了不少薪水，但王厨师自己想想也是应该，实验店不仅比外卖店忙，而且他还是主厨‐‐在一家餐馆里，主厨的地位往往是最高的。何况，王厨师也是自己当过老板的人，他很清楚，自己的收入对于苏老板的整个营业额来说就如九牛一毛。但这并不是王厨师决定&ldo;叛变&rdo;的根本原因，他虽然眼红&ldo;苏老板&rdo;的收益，但这家店毕竟是别人开的，他还能喧宾夺主不成？让王厨师不忿的是，那个处处盯着他防着他的秦超，也跟他一起被调到了实验店，被苏彬委任为实验店的经理。真可谓是风水轮流转，世事难料全。有时候，人跟人之间就是因为有对比，才会觉得不平衡。本以为官升一职的王厨师，没想到自己会被一个曾经只能轮得到刷盘子的黑工仔压了一头！当年王厨师和秦超没什么交集，但秦超是没少听过他的恶行，光偷东西和使用劣质食材这两样，就够他防着了。苏彬信任秦超，秦超当然得替他把好这个关。这会儿就不像在外卖店，食物原材料包括都是从厂方直接走；作为实验店里的主厨，一旦苏彬研究出什么菜式，王厨师都会第一时间知道，因为他才是掌勺的那个人。对于一部分餐馆来说，有时候只需要一个招牌菜，就能吸引到食客，何况是每个月都推陈出新的苏老板实验店，火爆程度可想而知。王厨师不甘心被秦超管，偶然间又听说这小子竟然入了&ldo;苏老板&rdo;的股‐‐这才是最让他不解气的！这一刻，王厨师认识到，自己在这个地方，永远不会有出路。所以，他从几个月前，就开始谋划开自立门户，趁着苏彬外出旅游这段时间，跟秦超发难，甩手不干，又迅速开启了自己的门店，自称是原&ldo;苏老板&rdo;主厨，一时间竟然也有不少食客慕名而去。

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