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第51章 下乡的第一顿饭（第1页）

一屋子的女生，还真的都不会烧柴禾，更谈不上做大锅饭了。

那时候，天燃气在国内还属于稀缺产品，就算一线大城市，连煤气罐都还没有普及。

像山城市，蜂窝煤基本是各家的标配。有洋气一点的单身汉，还在烧酒精炉子。在发电厂和卷烟厂，有些工人家庭，偶尔还烧烧劈柴和煤核。这烧麦草、烧稻草、烧棉花秆和玉米秸做饭，的确都是头一回。不仅不会，烧了第一把，不等第二把塞进炉膛，准灭！

连柴禾灶都不会烧，做饭就更扯了。

满屋子的女生，你看着我，我看着你，谁也不会。

王珂问了一圈，当时头就大了。这咋还真成了司务长，连做饭炒菜，都得一齐管。王珂身上的衣服都来不及换，立刻上下其手，点燃柴火，刷锅烧水。

几个女生一看，连忙把炊具找出来，把油盐酱醋放好，择菜的择菜、淘米的淘米，只有柴国华这个女生，凑到灶台下的王珂身边。

“柴大小姐，我教你烧火吧？”王珂对着柴国华说，因为烧火最难。

如果一个人把自己干到你所在的地方离不开你，那你一定干失败了。此时的王珂，就是这个感觉。买菜是自己，买东西是自己，漏一样都不行，没有人替你着想。现在烧火做饭，包括马上炒菜，还是自己，大家都成了帮你忙的。

王珂想，此时必须要教会一个，否则他今天晚上连家都回不了。

“冷水米下锅，水漫两寸，大火攻，勤翻身……”王珂一边用锅铲示范，一边又要到灶膛旁教她烧火。今天烧的是去年的稻草，还有些湿，烟冒的挺大，火苗劲却不足。

王珂又到外面抱了一些棉花杆，掺和着稻草一起烧。

“草要捏成把，进膛先靠边，燃起用钩挑，摊开回中间。”王珂还是要重点教会柴国华烧稻草。

不到十分钟，锅里米汤收干了，“嘟嘟嘟”地冒着泡，王珂揭开锅盖，拿起锅铲再翻了翻，这才盖上锅盖，对柴国华说：“最后一把火烧完，不再烧，也不要动。你听好了，锅里开始有噼里啪啦的声音，这叫闷火。等声音都没有了，两分钟后再续一把小火，再等个几分钟，这饭就好了。不会糊，也不会夹生。”

但王珂有一句话没有说，这样做出来的饭，锅巴超级好吃。

会做饭，会烧柴禾，就会炒菜！

王珂长长地喘了一口气，在他教柴国华的时候，张丽一直蹲在另一侧。她心里钦佩的不得了，两只大眼随着王珂的示范而转动。

现在饭快做好了，张丽忙不迭地用自己的脸盆，到外面打了一盘清水端了过来，里面是自己带来的新毛巾。

“王珂，你洗洗。”王珂也没有多想，拿起毛巾就洗，身上的灰与汗，把一盆水洗的发黑。再看毛巾也变了色，搓都搓不净。

“哎哟，张丽，你看你看，我有毛巾的，这咋办？把你的毛巾都弄脏了。”

“没关系的，我一会去洗干净。”

王珂心想，明天给她重新带一条来，女孩子爱干净，人家客气，你自己也太不讲究了。

有位哲人说：格局是被野心撑大的，事业是由梦想激发的，成功是由磨难炼成的，人生是由经历铸就的。王珂现在还没有成功，但磨难却是从未间断。

而陈丽呢，正在和其它两名女生洗菜、切菜。

十斤肉舍不得一次吃掉，只切了一斤多。从懂事开始，一个正常的家庭，一星期能吃一次肉就算是奢华了。

肥肉挑出来，炼油，再炒菜，这叫会过日子。

屋子里很快飘起一股香气，依然是在王珂的指导下，由陈丽掌勺炒菜，从火候到炝锅，从菜下锅到放盐，连续两个人菜都是王珂在吆喝。

中午饭，总算没有耽误。当全班同学回来闹着要吃饭的时候，张老师三脚并成两步，匆匆来到炊事班。

走进伙房，张老师一看两菜一汤，还有米饭已经做好。

王珂正忙着把米饭盛进一个大盆。边上还放着三个装菜、装汤的大盘，还有两付水桶。再向屋里张望一下，锅盖、菜板、炊具，油盐酱醋和调料应有尽有，张老师一颗心放下来。

上午快到收工的时候，她才意识到自己草率了。缺得东西太多了，自己没有交待，王珂能不能想起来啊？

现在一看，等于是王珂想到了自己的前面，给自己补了一个大漏，还干了许多任务之外的任务。

“王珂，这些都是你买的？你怎么会想起来的买的呀？！”

张老师话一说完，王珂抬起头笑笑：“张老师，你不是说只有锅，其它都由我负责吗！”说着，双手把那一盆米饭从灶台上搬到外面的树荫下，陈丽和张丽刚刚抬过去一盆汤。

张老师此时再看，各种米面菜蔬和杂件足有五六百斤，她追出来问：“王珂，这些都是你一个人拉过来的？”

陈丽一听张老师这样问，火立刻又上来了，装聋作哑也就算了，还要调理人。

陈丽那颗维护王珂的心，一上就蹦起来，她沙哑着嗓子说：“张老师，这些东西一个男生根本拉不动，我试了一下，一步都走不了。柴国华也试了一下，她连一包菜都拎不动。幸亏张老师相信王珂有力气，要不然，我们下乡这第一顿饭，到晚上也吃不上。”

张老师一听脸就红了，这个小女生竟然敢讽刺自己！可是她说得对，是自己考虑不周，于是张老师连忙将错就错，接着话头表扬起王珂。“王珂同学，你真的了不起，连我都没有想到的地方，你都想到了，好样的！”

王珂看到张老师，开始也有些生气，但听到陈丽对张老师的讽刺，心立刻就软了下来。她毕竟是个孕妇，还身先士卒，就凭这一点，自己吃这点苦算啥？再说，看到张老师那真诚的态度，不像是故意捉弄人。

王珂扭过头，看到张丽正用期盼的眼神看着自己，立刻笑着对张老师说：“张老师，大家都没有经验，明天就好了，明天只需要买几十斤菜，我直接挑过来就好。”

王珂说完，接着又表扬起炊事班几位女生。“张老师，你应该表扬炊事班这几位同学！大家都很聪明，能吃苦，从来都没有烧过这柴禾灶，竟然一学就会。第一餐饭没糊也没夹生，还有这菜炒得口感真不错。”

王珂这话说得有些亏心，干饭是他做的，菜是他炒的，几个女生只是在旁边打了一个下手，学了点技术。

柴禾能烧着，饭就能做熟，炒菜会放盐，味道在火候。

但是王珂把所有功劳都推给了女生，一下把柴国华等另外三名女生给雷倒了。柴国华在想，难怪班里都在传“三丽”是王珂的女秘书，现在看，王珂就是讨女生的喜欢！一点功劳都不贪。

柴国华上前一步，对着张老师说：“张老师，我们炊事班，看起来人挺多，五个人，四个身体有病，今天不是王珂，那袋米都卸不下来。”

“嗯，我知道。”张老师想，其实王珂的身体更不好，而他却默默无闻地干好了这一切，没有任何的显摆与表功，这样的学生将来必成大器。

张老师的想法没错，有些事，你急也没用。当人们不了解你的时候，太急于表白，只会引起别人的厌恶。

想到这里，张老师故意用轻松、调侃的语气，对王珂说：“地瓜干同学，我们是不是可以开饭啦？”

王珂不相信自己的耳朵，他可是第一次听张老师叫自己的外号，可是这一次他听到了，而且话语中是满满的赞扬与亲切感。看小说，630book

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