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那屠户手起刀落,说是一斤,每刀下去都差不多。等热闹的半天过后,猪肉卖掉了一百多斤。其实,不年不节的,也不是每家都舍得吃肉的。
但是有些人就觉得不够,比如虎妞母女,还有抱琴,那边的顾家和齐家,这些人留到了最后,也只是买了两三斤,顾家要了五斤,张采萱特意给老大夫留下五斤,这么一分,一头猪的肉只剩下几十斤了,好在还有内脏和油。那个猪血,张采萱冻好之后,还有好些人要,算是半卖半送送了一半出去,本来一头猪的血挺多,靠他们自己是吃不完的。
天色渐晚,家里终于清静了,秦肃凛把肉搬进厨房,张采萱也打算进去先拿盐把肉腌上,不过盐在对面她院子里,当初她放银子的地方,现在放了盐了,那边烧了炕,冷热刚好,盐不会化。
还没走到院子门口,已经有人敲门,打开门看到张进财搓着手,满脸的不好意思,不过还是道:“采萱,你能不能再卖点肉给我,你五嫂她……”
张采萱点点头,“你想要多少?”
赵鹃早在两个月前就生下了个女儿,她自己瘦,孩子也不胖,满月的时候张采萱去看了,瘦瘦小小的一只,看起来挺弱的。
张进财面色一喜,“再要一斤,可以吗?”
刚好村里人搬来的称还没还,张采萱进屋,称了一斤肥肉给他,村里人最喜欢肥肉,觉得瘦肉又柴又没油,不划算。
张采萱虽然觉得瘦肉的好吃,不过赵鹃那样瘦弱的身子还要喂奶,还是肥的比较好。
看到整块肥肉,张进财更加高兴,笑容满面的递过一个布包,“我没称,你拿去称称,要是不够,我再回去拿。”
张采萱接过,今天一天她接了不少这样的布包,屋子里已经装了几麻袋粮食了,感觉差不多,不过还是转身进屋去称,收了五斤,还有剩下的,大概一两把,她装了拿回去还给张进财。
张进财还要推拒,“采萱,你这个肉好,多的就不要退了。”
张采萱硬塞给他,“别让人看到了,我可没有多的肉了。”
张进财秒懂,接了布包,把肉往篮子里一塞,转身就走,留下一句话散在风中,“采萱,谢谢你。”
猪杀了,张采萱和秦肃凛忙了好多天,这个猪喂了一年多,让张采萱最满意的就数油了,如今骄阳还小,如果吃得不好,就容易生病。平时的鸡蛋和肉,张采萱尽量给他吃。但是新鲜猪肉没有那么多,就只能多吃油了。
所以骄阳看起来就比较……胖,双下巴都出来了。当下的人觉得,孩子长得胖有福气,有好些老人就喜欢骄阳。他们喜欢骄阳还有个原因就是,骄阳喜欢笑,看到谁都是笑眯眯的,格外喜人。
天气渐渐地冷了,村口的来过的衙差似乎只是众人的梦一般,如果可以,他们希望以后衙差都不要来了。
可能是老天听不到青山村众人的祈求,眼看着就要入冬,村里暗暗期待着封路,那样衙差就来不了了。但是他们偏偏在十月底到了。
外头寒风呼呼,张采萱听到消息时,正和婉生绣花呢,这个姑娘年纪虽小,却是个聪明的,学起来很快,比当初的虎妞绣的好了不知多少。
张采萱出去开门,门口就是虎妞,她一脸的焦急,“采萱姐姐,我娘方才过来跟我说,衙差又来了,她忙着回去,让我过来跟你说一声。”
张采萱能理解,村口那边,如果去得晚了,就只有从村长那里知道公文的消息了。
但是许多人对于衙差这样又敬又怕的人物,却又想要多看看。虎妞娘就是如此。
婉生也从屋子里追了出来,闻言皱眉道:“现在这么冷,来做什么?”
谁知道呢。
虎妞已经转身小跑走了。
刚好秦肃凛今天不在,张采萱只好把骄阳也带到村里去,锁门时,婉生道:“不如让骄阳陪着我爷爷,现在外头冷,要是着凉还容易生病。”
带着孩子也走不快,张采萱点点头,骄阳去陪着老大夫,最起码屋子里暖和。
就算是如此,等张采萱和婉生到的时候,衙差已经走了,只剩下热闹的村口,众人正议论纷纷呢。
张采萱听了一耳朵,大概明白了,这一次他们是来收税粮的,可能是夏天的时候村长的话起了作用,这一次的公文来收的是明年的税粮,不过得翻倍,翻倍交上之后,明年的征兵就不会到青山村来了,不过要是自愿,还是接收的。
村里人虽然庆幸,却也觉得压力很大,翻倍交税就等于口粮少了。正常情形下,一年的税粮差不多占了收成的三到四成,这一翻倍,等于收成得交上一大半。
别看张采萱家交得不多,一年一百二十斤,那还是荒地有减免税粮的结果。这个时候,还是地少一点好。
交了这么多,村里人虽然不舍,不过还有暖房里面的收成,填饱肚子没问题,所以众人才在这里议论纷纷。
如果要是没有暖房或者是暖房只能种青菜,众人可能就没这么乐观了。要知道,就算是有暖房,如果只是种青菜,村里人会不会饿肚子完全取决于谭归。如果他要是不来,可能真得吃青菜汤了。
不来征兵当然是好的,张采萱暗暗松口气,这个时候,其实是村西那几家只有荒地的人压力最小,荒地算是最差的地,交税粮少。再说了,哪怕荒地,村西的地根本就不多。
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