路人书

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第16章（第2页）

解冻完之后决定先开始烧糖醋排骨，因为不知道外面那一群人的口味，陆谦决定按照自己喜欢吃的烧，不过自己也只会烧自己喜欢吃的。

排骨是已经切好的，省去了陆谦自己动手切的时间，在锅里加水烧开，放入在水里浸过的小排，鉴于火力比较猛就煮十五分钟，然后捞出了小排。接下来用调好的料酒腌渍20分钟。

在腌渍排骨的期间，陆谦又从冰箱里翻出了鱼，看到了鱼陆谦想到自己穿越来这边之前刚刚学会了的松鼠鱼特别的好吃，决定再来一盘鱼，挑了一块厚实的鱼肉去解冻，解冻完之后把鱼肉斜30度横向间隔一厘米连续切，但是不切断鱼皮，让肉还是连载一起的，横向的刀口切好后，纵向90度连续切，依旧不切断鱼皮。横向和纵向切好后，鱼肉就变成了众多的小方条子了，在切好的鱼肉上撒上盐腌，然后在撒上料酒，最后磕上一个蛋清，将调料和鱼肉揉摸至调料被鱼肉吸收之后把鱼肉放在生粉里打滚，让表面沾满生粉，把沾好分的鱼肉放入热好油的锅中炸，炸好之后盛入盘子中。等另一个锅里的酸甜汁熬好之后把炸好的鱼肉倒入酸甜汁中，裹上汁，松鼠鱼就做好可以装盘了。

陆谦拿了个长一点的盘子装好松鼠鱼盖上盖子放进了保温箱里，接着就开始做糖醋排骨了。

不过在做排骨之前，陆谦想到了可以再加一道香辣鸡煲，所以先去拿了肌肉腌制起来，才开始做糖醋排骨。

把腌制好的排骨用水洗净，然后放进烧好油的锅内炸制金黄。把炸好的排骨放到另一个锅内，倒入之前腌制排骨的水，加三勺白糖，半碗肉汤开大火烧开，加入盐，用小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，出锅前撒上葱和少许的味精。

糖醋排骨做好之后继续盘子装好盖上盖子放进保温箱。

最后可以做香辣鸡煲了，用油热锅，把葱姜蒜放进去炒香。

陆谦在厨房找了个遍，可算是找到了类似于瓦煲的东西，把刚刚炒香的材料放到煲底，然后又把肌肉放进锅里煎至表皮微黄，倒入切好的蔬菜一起炒，炒一会儿之后再倒入调料，炒至调料均匀再倒入煲里，把煲盖上盖子放到火上烧。

陆谦觉得三个荤够了，总该来两个素的吧。于是没几下子，番茄炒鸡蛋，油焖茄子，顺便加了个鲜菇炖豆汤。

做完这些香辣鸡煲也好了。

陆谦把两个素材和一个汤也放进了保温箱里，然后去餐厅想换一张桌子，之前丘奇用的都是只允许两个人吃饭的长形桌子。陆谦觉得这种桌子在节日历吃饭不够温暖，而且还有两个人没地方坐。

陆谦找到了在花园里的管家“霍森，家里有四方形的桌子吗？餐厅里的那个太长了。”

本来看着卡尔修剪花草的霍森，听到陆谦的叫唤就起身往屋里走去。

陆谦跟着霍森来到餐厅，只见他抬手按了下墙上的按钮，长桌子开始变化形状，没多久就变成了陆谦想要的正方形的桌子，并且还多了两张椅子。

陆谦陆续的把菜端上桌子，给各个位置上装好了饭，顺便让霍森帮忙叫一下丘奇和莫肯下楼吃完饭，同时喊了一声沉迷于电脑的梁修。

丘奇走进餐厅之后呆了一下。

不知道情况的莫肯则说道“这么久没来，餐厅都变样了。”

待众人坐好之后，陆谦一一揭开了盖子然后又解释道“今天过节嘛，虽然是七夕，但是这么多人来了，我就亲自做了一顿，不要嫌弃啊。”

梁修看着一桌的饭菜，惊讶道“小谦，我都不知道你会做饭！不过这些东西都好特别啊。”

陆谦笑着说道“都是一些普通的菜，我只会这些啦。”

看到坐在自己对面的丘奇拿起筷子夹了一块鱼放进嘴里，陆谦紧张的看着他，还好知道对方把鱼吞下去都没露出不喜欢吃的表情。

丘奇动筷子之后，莫肯和梁修都开始试吃了。

梁修吃了一口鱼“唔……不错不错。”

莫肯尝了尝笑着对丘奇说道“没想到，味道不错呢。”

见三人都没说菜不好吃，陆谦也算是松了一口气，真怕有钱人会嫌弃这些普通的饭菜。

一桌人安静的吃着饭，最后算是把所有的菜都消灭完了。

丘奇似乎看不爽梁修，吃完饭就往楼上走去，莫肯又继续跟上。梁修则跟着陆谦在厨房里看东看西，就是没打算帮忙。

陆谦奇怪的想着，梁修和莫肯吃完饭还不走，这是准备住下的样子吗？想了想家里那间床不见了的客房，陆谦有点想提醒他们，但是想想或许他们过一会就走，也就没有开口。

直到准备睡觉了，梁修和莫肯既然还在！陆谦这才开口问道“梁修，你还不回去吗？都这么晚了。”

梁修开心的对陆谦说道“不回去，今晚住你这儿了。”

“不行”陆谦连忙说道“这个家里客房的床没有，你没办法住。”

梁修给陆谦摆了个安啦的手势说道“这种问题难不倒丘奇殿下的。”

虽然梁修这么说，陆谦还是有点不放心，决定上楼去问问丘奇，不过他们两在楼上那么久做什么呢？

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