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第十话 杭州善酿 ̄之三(第2页)

魏晋年间,出了七个名士,其中二人,在山阳竹林隐居,打铁铸剑营生,那

些剑品质拙劣,根本不能用以上阵杀敌,但却为当时太学生引为风潮,人人均以

佩其剑为荣。其剑上均撰『山阳竹林』四字,时人名为『竹林剑』。

此七人,只要读过书,无人不晓。

『酒鬼』刘伶、『酒仙』阮籍、『笛王』向秀、『琴圣』嵇康,再加王戎、

山涛、阮咸,此七人合称『竹林七贤』。

『竹林七贤』中,向秀、嵇康隐居山阳,阮籍、刘伶等人在朝,却是身在朝

廷心在野,七人不时於山阳聚首,传下了一句成语。

 ̄曲水流觞 ̄

七人散坐於小溪边,最上流一人以小杯装酒,或说故事、或吟诗赋、或出对

联,而後放杯於溪,使其顺流而下。接杯者则应和之。

魏晋之交,不论是三国之间、三国之中,无不一片混乱。嵇康谓之豺狼遍地

,故以遁世。乱世之中,山阳却是一片安详。後代文人,无不企望身历其境。

欲以杯乘流,其杯需小。後人以当时七贤所用之杯为准,形式相近者,均称

为『竹林杯』。

若水酒肆中,桌上是一色竹林杯。

小二送上三斤善酿,和一只竹林杯。然後,又是一笑,道:「客倌,本店需

先结帐。」

叶敛摸了一块碎怠递给小二,却见小二摇摇头,道:「客倌,不够。本店的

善酿,一斤要三百五十文钱,三斤折合一两。」

一两?叶敛愣了。

跟了君聆诗十馀年,喝过的酒不可谓不多,再怎样的极品美酒,一斤一百文

钱已属极多,一千文钱才合一两怠啊!

不对,难道他看准我是外地人,唬我?

但斤斤计较原非叶敛本性,他只眉头一皱,再摸一块碎怠给小二凑了一两。

那小二也精明,见叶敛表情不对,便指著墙上,道:「小的绝不敢唬闹客倌

。」说完,便走了。

叶敛顺指看去,果见墙上贴著一张纸条,写『本店唯供善酿,一斤三百五十

文钱,三斤一两』。

叶敛再看看桌上。

偌大一壶善酿,三斤,却只有一个姆、食二指即可合绕的竹林杯……这要喝

到几时?

善酿属醇酒,不可剧饮,叶敛自知其理,但只用竹林杯,却又显得太小。

算了,先喝再说。

叶敛酌了一杯,一口饮尽。

竹林杯之小,其容量需得三杯才够一口,对善饮的叶敛而言,这一口著实小

家子气了一点。

但很快,他这种念头便打消了。

味道很醇,除了醇找不出其它形容词的醇,这一口善酿让叶敛含在口中,不

知该咽不该!

比在林家堡中那半壶更胜几分!

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