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时秋把番茄茄子煲和番茄炒四季豆做好时,时秋妈和陈正安下工回来了。
“妈,我做好两个菜了,还有个辣椒炒肉和南瓜丝你来弄吧。”
“好。”时秋妈知道自己女儿不爱切肉,赶紧洗了手去灶屋,“剩下的妈来,早上把这么多笋子煮出来晒着,累坏了吧。”
“有点。”虽然一上午就煮了个笋晒,午饭也只弄了一半,但真挺累的。
“这个和的啥啊?”
灶台上一碗里放着坨黄黄的面团,软趴趴的像稀粑粑,她没好意思说。
时秋转头看过去,“哦,我昨晚说想吃南瓜饼,但现在也没老南瓜嘛,想着红薯的也差不多,然后今早正安就给我煮了几条红薯,不过我早上给忘了,没跟你说,然后我就自己和了出来,等下午的时候我顺便一起炸了,妈你晚上吃现成就行。”
又把方时冬抓到大半篓子小鱼的事说了,“今天没工夫杀鸡,这几天也要忙不停,这些小鱼正好给你们补补营养。”
时秋妈:“”怎么又要炸东西哦。
“那小鱼只能炸着吃吗?”时秋妈商量的语气问,“妈给你们烧着吃好不好?”
“还是炸着吃吧。”时秋知道她是心疼油,但她都答应三个娃了,可不能失了小婶和姐姐的诚信,叫人失望,“那些鱼小得很,大的也就巴掌长,小的才一指,炸着吃刺都酥了,不会卡到喉咙。”
“那等妈下午下工回来给你们做。”
要时秋没和那么坨东西放灶台,她虽不放心,但勉勉强强也就随她去弄了。但做红苕饼和个面都不成形,能给炸小鱼挂上糊?
到时候霍霍了半篓子小鱼大半桶菜油和那坨粉都是小事,她顶多心疼个一年半载,可油要溅到她闺女身上,她得后悔一辈子!
“秋儿,还是妈来做。”她光想想可能发生的意外都害怕,见时秋歪着脑袋还犹豫,时秋妈吓她,“那么多小鱼,得倒一大锅油炸才行,这么多油烧锅里,多危险啊,万一迸到皮上,可是要起大泡的!”
是哦。
之前答应得太干脆,完全没考虑操作难度啊。
“那还是妈你来吧,我们就等着吃现成了。”
“妈就喜欢做给你们吃。”闺女不逞强,时秋妈也放心下来。
“冬子会杀鱼,你下午让他去杀,自己别动手,杀鱼脏兮兮的,别把你衣服弄脏了。”
她闺女现在的衣服瞧着都挺新的,有的还带花,可不能糟践咯。
“没事儿,衣服脏了就洗呗,”时秋欣赏着时秋妈的刀法,一边夸冬子厉害,“你没看见盆里有多少小鱼,他一个人怕是一下午都杀不完。”
“那你是小瞧你弟弟了。”时秋妈把切好的肉丝放盆里,又拿过南瓜开始切,“这种小鱼好处理,指甲盖从尾巴往上一推,鳞就全下来了,肚子也不用剖,拿剪刀在下面剪个小口一挤,肚子就干净了,再把两边腮一抠,简单得很。”
“”好复杂。
陈正安一回来就被陈家柏传她小婶的话开始洗水缸,他们家洗得还算勤,但缸壁还是会附着很多泥尘,大刷子来回几下,缸里余下的水便浑浊了。
“真脏。”时秋探头去看,对上陈正安的眼神,立马弯唇一笑,“刷干净点哦。”
“嗯,我一会儿换水再刷一遍。”
时秋拉了把竹椅坐边上看他做事。
陈正安回家后脱了外衣就穿了件背心,手上动作时,因为用力,肌肉胀鼓鼓的,很有力量,她平时可喜欢摸了。
这背心大概穿了好多年了,料子都洗薄了,好些地方瞅着就快破洞了,不过没关系,等她再存点布票就能把布匹买回来,到时候做新衣服大家都有份。
“陈正安,今天就能把灶门安上吗?”
“能。”
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