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第一千一百二十四章 陈凌也学拳（第4页）

回到院里，陈凌开始忙活午饭。

王素素帮着洗菜切菜，李莲杰蹲在灶前帮忙烧火，睿睿和小明在旁边剥蒜。

高秀兰抱着康康，乐乐蹲在地上跟小狗崽玩。

院里热热闹闹的。

陈凌动作麻利，先把鸡剁成块，焯水去腥，捞出沥干。

锅里倒油，放姜片、葱段爆香，下鸡块翻炒，加料酒、酱油、糖，炒到鸡块上色，加水没过鸡肉，放几朵香菇，小火慢炖。

另一口锅也开始忙活，五花肉切厚片，下锅煸炒出油，加葱姜蒜、八角、桂皮，倒酱油、糖，加水炖着。

蘑菇处理好，平菇撕成条，香菇切片，松茸不用洗太狠，轻轻擦掉泥土就行。

生菜和油菜洗净沥干，小葱切段，香菜切碎。

“好家伙，你这做菜的速度，比饭店大厨还快。”

李莲杰在灶前烧火，看得目瞪口呆。

“熟能生巧呗。”陈凌笑道。

一个多钟头后，菜上桌了。

蘑菇炖鸡，汤汁浓白，鸡肉酥烂，蘑菇吸饱了汤汁，咬一口满嘴鲜香。

红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化。

蒜蓉生菜清脆爽口，带着淡淡的甜味，比土里种的更嫩。

清炒油菜碧绿透亮，火候刚好。

主食是白面馒头，热腾腾的，掰开能看见里面的蜂窝。

院子里飘着饭菜香。

“来来来，开饭了！”

一家人围坐一桌，李莲杰坐在陈凌旁边，看着满桌子菜，眼睛都直了。

“这也太丰盛了！”

“家常便饭，别客气，使劲吃。”陈凌给他夹了块鸡肉。

李莲杰咬了一口，眼睛顿时亮了：“这鸡肉真嫩，蘑菇也鲜，比我在港岛吃的那些山珍海味强多了。”

“那是，我们这儿的鸡是散养的，蘑菇是大棚现摘的，能不好吃吗？”王存业笑道。

睿睿和小明吃得满嘴是油，筷子不停往红烧肉盘子里伸。

康康和乐乐坐在高秀兰怀里，一人抓着一块馒头啃，啃得满脸都是渣。

乐乐吃着吃着，突然伸手去够桌上的生菜，抓了一把就往嘴里塞，嚼了两下，咧嘴笑了，口齿不清地说：“好次！”

“这菜甜，乐乐都吃出来了。”王素素笑着给她擦了擦嘴。

李莲杰吃得停不下来，一碗红烧肉干下去半碗，蘑菇炖鸡喝了三碗汤，生菜和油菜更是被他一个人干掉大半盘。

“不行了不行了，吃撑了。”

李莲杰靠在椅背上，摸着肚子，一脸满足：“老弟，你这厨艺真的绝了，我要是住久了，肯定胖成球。”

“胖点好，胖了看着有福气。”高秀兰笑道。

吃完饭，陈凌又去院里生火，准备烤肉。

铁架支起来，炭火烧得通红。

腌好的肉片、鸡翅、蘑菇串成一串串，架在火上烤。

滋啦滋啦的声音，油脂滴在炭火上冒起白烟，香味飘得满院都是。

“今天凌子难得这么高兴啊。”

“家里娃娃多，把他困住了，以前都是往山里钻，今年老实多了……”

“现在能练练武术也挺好。”

王存业搬了把椅子坐在火堆旁，手里端着茶，悠哉悠哉。

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