食藏屋书自清(书自清)_第十二章

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第十二章（第1页）

“都记住了？”霍颜诧异，所有人也抬头望她，“那你说说谁是谁吧。”

孟亦萱分毫不差地将人名对应复述了一遍，立刻技惊四座，这记忆力和观察力，可真厉害，这让脸盲症的人怎么活啊。

霍颜心里惊讶归惊讶，但依旧镇定地将介绍继续下去：

“那么接下来介绍你工作中接触最多的前场部的同事们，我按照进入食藏的资历顺序来介绍吧。首先呢，我是第一个近食藏的，那个时候店里的服务生几乎全是打工的，前场部的正式职员只有我和安总r既要兼顾厨房，也要前场出台，很辛苦。那些打工的人，现在也都离职了。那个时候食藏的管理还没上轨道，人员配置也不齐全，前场部人员的素质参差不齐，一开始很多人是冲着高工资来的，但是后面陆陆续续受不了食藏对服务生的严格要求，走了很多人r也亲自开除了很多人。”

霍颜声音平静地说道，孟亦萱很惊讶，几乎不会有领导当着新员工的面说这些事情。但是霍颜说这些的时候，却没有人觉得不妥，所有人脸上都流露出回忆的表情。孟亦萱也很感兴趣，于是认真地听霍颜说下去。不过还未等霍颜再开口，卢毅成就接过话头，说了起来：

“那个时候店里刚开业，状况很艰难，我们的店面向的都是对服务要求很高的客人r自己的管理宗旨，也都是严格按照日本那里的管理模式来的，因此国内的打工人员不习惯，总是出错，客人中投诉服务生服务不到位的事情也越来越多r作为店主，只要有空闲，一定会亲自出台做服务生，既要兼顾厨房，又要兼顾前场。但是r就是r，她这人啊，就好像永远也不会认输一样。”

莫霖点了点头，面瘫似的脸上，此刻居然流露出了几分笑意，道：“没错，我还记得那个时候r真的是一个一个找服务生谈话，有的人她真的毫不客气就开除，有的人是委婉劝退，有的人主动请辞，她也不挽留。人一个一个地走，别说前场部了，我们中厨部都人心惶惶的。”

“呵呵，那个时候中厨部也走了不少人。”沉默寡言的苏原忽然冷笑一声，补充道。

听到这里，孟亦萱心里的惊讶已经在脸上明显地写了出来。她惊讶于不论领导还是员工们竟然完全不会去掩饰食藏过去经历过的黑历史，对着一个新员工，就能这样开门见山。

“但也亏得有那么一段时间，后来员工大洗牌之后，店里的气氛好多了。现在留在店里工作的正式员工，都有这样一个共识，只要食藏还在营业，我们就会在这里一直继续干下去，能成为正式员工的人，都把在食藏工作当做自己一辈子的事业了。”霍颜说道。

她的眼睛看着孟亦萱，似乎有着审视的意味在其中。孟亦萱的视线和她对视了片刻，又移开，扫视了一圈周围的其他员工，每个人的视线都集中在她身上，与霍颜的表情出奇地同步。她忽的就明白了为什么霍领班会当着所有人的面对她说这些话。她这是在明确地告诉自己：你作为正式员工入职，如果没有像我们一样的觉悟，还是趁早放弃了好，这里并不适合你。

孟亦萱却捏紧了拳头，双唇缓缓抿起，眼中有光在凝聚，好像被这样的话激出了倔强。这里的人，出乎她意料地团结，有着她难以想象的共同信念，仿佛被洗脑了一般坚定不移地跟随着一个他们所认同的人。这很可怕，在中国的职场之中，很难见到这种情况出现。一旦这种“众志成城”的情况出现，只有两种解释：要么，这个企业团队有一个能够让人打心眼里信服的绝对领导者，带领着团队无往不利；要么，这一定是个传销窝点。但是明显的，这应当是前者。

“好了，话题都跑偏了。”霍颜一拍手，笑道：“咱们继续介绍。在我后面进来的，就是这四位姑娘，也是目前前场部的全体正式员工。刘露、张蓓蓓、董绥之、董又思。小露我就不用介绍了，她是你的师傅。蓓蓓和小露几乎是同时进来的，前后就差三天。在那之后就是小之和小又了。她们是双胞胎姐妹，这你一定能看得出来。棕色长卷发的是姐姐小之，黑色长直发的是妹妹小又。”

确实，孟亦萱一早就注意到这两个姑娘了，就是她们俩一直在对霍颜挤眉弄眼的。现在霍颜介绍到她们了，这两姑娘特俏皮地冲孟亦萱比了个剪刀手，动作出奇地同步，不愧是双胞胎。孟亦萱抿唇一笑，可爱又开朗的女孩子总是能让人心情转好。双胞胎姐妹面容一模一样，若不是发型不同，她还真的分不清楚。她们睫毛又长又浓，大眼睛里亮晶晶的，脸蛋上稍微还有一点婴儿肥，仿佛洋娃娃一般精致。

虽然双胞胎姐妹很打眼，但孟亦萱并没有漏掉那个叫做张蓓蓓的长发女孩。她看起来全程都在梦游，对孟亦萱似乎不是很感兴趣，只是拿着筷子安安静静，小口小口吃着饭。她身材修长，之前大家站起身时，孟亦萱就发现她是个子最高的服务生。孟亦萱觉得这姑娘给人的感觉很奇特，尤其是那双眼睛，虽然眼睛在看着你，但视线仿佛穿透了你看在了空处。整个人气质空空灵灵的，好像时刻沉浸在自己的世界里，但却并不会给你带来不愉快的感受，反而有一种柔柔弱弱的，让人想要去保护她的感觉。

唉…都是美人啊…孟亦萱在心里叹了口气。她总觉得心里闷闷的，也不知道是自卑于自己的外型不如别人，还是基于什么别的原因。

这时，员工食堂门打开，一个穿着淡粉色和服的姑娘走了进来，手里拿着手机。孟亦萱回头看她，这姑娘身高和自己差不多，齐耳短发，眉目清秀，她一进来孟亦萱脑子里就冒出“郭采洁”三个字，这姑娘和郭采洁长得好像！

“抱歉抱歉，电话打得长了点，不会都结束了吧。”这姑娘竖起手掌告罪了一声，然后一边问道，一边将视线投向了孟亦萱。

“还没，你来得正好，小孟，这是李楠，现在在安总手底下做事，她也算是前场部的员工，负责收银出纳，是食藏的会计。

原来是管收银出纳的会计，怪不得与服务生的制服并不相同。孟亦萱向她点了点头，李楠冲她眨眨眼，说了声：

“よろしく。”

孟亦萱倒是听明白了这句非常常用的日语，这是在说多多指教吧。

霍颜最后说道：“咱们前场部基本上就是这么些人，另外还有三位姑娘是兼职的大学生，她们的工作时间不固定，都是按照排班表来的。呃…我看看，你今天应该就能见到两位。孙颖来了吗？今天她是中午场。”她问刚进门的李楠。

李楠答道：“来了，我刚在门口和她打了个招呼，现在应该在更衣室更衣。”

霍颜看了下挂在墙上的钟，惊了一声道：

“哎呀，时间不早了，大家吃得差不多了吧，赶紧收拾了准备开工。”她话音刚落，所有人便立刻麻利地站起身，端起自己面前的餐盘，排队进厨房收拾。虽然人很多，但却很有序，也没有争抢。人群中，孟亦萱有些无措，好在霍颜扯着嗓子喊她：

“小孟！你跟我来。”