路人书

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第22章快餐小摊开张啦（第1页）

慕亦行虽然没说什么，却帮她备好了很多烧火用的木柴，都是他闲下来的时候一根一根劈出来的。

乔盼盼将这一切都看在眼里，心里说不出的温暖。

“这几日辛苦你了，你为我忙活了这么多，你就不怕我这生意万一成不了，白忙活一场？”

慕亦行停下劈柴的动作，满眼都是笑意的看着她。

“你是我的妻子，因为家里付出了这么多，不管你做任何决定，我都会无条件的支持你。”

乔盼盼再次感受到了温暖。

“谢谢你……”

第二天，乔盼盼就开始迫不及待的准备起了菜式和食材。

菜的样式不需要太多，弄上两三个荤菜，两三个素菜，再配上一道热汤，蒸上一大锅米就完全够了。

再多的话，她一个人也忙活不过来。

最终，她决定荤菜做一道炒猪杂、一道回锅肉，素菜做一道地三鲜、一道酸辣土豆丝和一道手撕包菜。

这几日，她发现这个时代的人根本就不吃不吃猪下水，那些猪心、猪肝、猪肚、猪肠子什么的，全都被人便宜处理掉了，卖不出去的更是直接扔掉了。

不过她心里可清楚的很，猪下水这些可都是好东西呀，这简直是暴殄天物！

这里的人之所以都不吃猪下水，完全是因为不会处理。可是别人不会，她会呀！

这样一来，不仅可以让客人们花很少的钱就能吃到荤菜，而且还能节约成本，何乐而不为呢？

打定主意后，按照记忆中的做法，乔盼盼花了一下午的时间把这几道菜全都做了出来，准备让白氏和兄弟四个先试试菜。

饭菜一上桌，兄弟几个的馋虫就都被勾出来了，迫不及待的吃了起来，口中还连连称赞。

“弟妹的手艺就是好！比我在镇上的酒楼里吃到的饭菜还要美味呢！我看这生意一定能做成！”

老大从来都没吃过炒猪杂，对里边的材料有些好奇。

“欸，弟妹，这道菜里的肉吃什么肉啊，吃起来还怪香的？”

乔盼盼神秘一笑。

“说出来你们一定想不到，其实…这道菜全是用猪下水做出来的，好吃吧？”

这话一说出来，所有人都有些不可置信，这么美味的菜，怎么会是用猪下水做出来的呢？

“盼盼，猪下水不是臭的吗？这怎么这么好吃？”

乔盼盼笑了笑，解释道。

“你们觉得猪下水臭，那是因为你们都不会处理，处理干净了的猪下水就完全不会有异味了。”

“盼盼，你可真厉害，懂的东西真多！”

众人连连称赞，又将这几道菜全都品尝了一遍。那滋味，真是让人香的差点连舌头都一起吞了下去！

乔盼盼看他们吃的很香，心里也感到很满足，同时也对自己的生意有了底气，又去了一趟镇上。

这趟来呢，主要是为了多采购一些菜品的原材料，并将定做好的两套铁锅和铁炉取回了家。

素菜的原材料好说，庄户人谁家地里都有，直接就可以到菜地里采摘。

乔盼盼找肉贩子买了好几副猪下水，一路驾车从镇上拉到了村里。

路过的村民们闻到了车上散发出来的臭味，都纷纷嫌弃的捂住了鼻子，想不明白她这是在作什么妖。

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