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“哦,好吧,那我说,你记,十份冰激凌的售价是一两银子,食为天每日的销量在两千份以上,就按两千来算,剖去一成的成本,一个月的收入应该是多少?”叶涵云面色肃然,不怒自威的道。
“这、这…”
“五千四百两。”不等岳掌柜这完,叶涵云冷冷的道。
“三小姐,其实这还要刨除人工,损耗…”
“一成已经足够弥补你的这些损耗,我要问的是你给我的账上的盈利怎么会差那么多?”叶涵云目光如炬瞬也不瞬的瞪着岳掌柜。
“三小姐,这其实还有其他的,所以盈利没有那么多的,不信你…”记得满头大汗的岳掌柜都有些语无伦次了。
“哦,对了,这还不包括后来又出的布丁的盈利,可是岳掌柜的,你给我的账册上这个两个月的盈利总共都还不到四千两,你可有解释?”叶涵云嗖然站起身来到岳掌柜的身边嗜血的目光死死的盯着他,胆子够大,居然敢贪墨她的银子,而且也太贪得无厌,居心叵测。
“啊,不要啊!”岳掌柜恐惧的大喊。
“墨夜,够了,直接送官,石林以后你就是食为天的掌柜了,伙计们以后都要听从石掌柜的安排。”不想再见岳掌柜的丑恶嘴脸,叶涵云直接让墨夜仍给官府,才对在一旁观战的食为天的伙计和石林说到。
“是,三小姐。”对于三小姐的决定大家都很认可,十分整齐的回到,对于岳掌柜那杀猪般的哀嚎视若无睹,听若惘闻。
“好了,你们都忙各自的去吧,石林留下。”
“三小姐,我学习时间尚短,不知是否能够胜任掌柜一职。”石林温润的嗓音中有着淡淡的自卑。
“石林,我相信你可以做到的,况且这还只是第一步,有什么不懂的你可以问我,现在我们还是先将账目重新整理一下吧。”叶涵云笑着鼓励到,并且指挥石林她一起将账房的账册全都搜了出来,而且石林还无意中发现一个暗格,从里面搜出三本账册和一张类似画的东西。
“三小姐,你看这些东西。”将从暗格发现的东西全部放在桌案上后,对叶涵云道。
“这好像是一张地图,你看得懂吗?”叶涵云拿起那张沉淀着岁月痕迹的地图,感觉纸张都被磨损得脆弱无比,好似不当心就会风化了般。
“这个我看不太懂。”石林摇头。
“好吧,我收起来研究一下,我们现在先将这两个月的账册重新整理一下吧。”
于是将看不懂的地图收好后,叶涵云就与石林陷入了一堆账册中,越整理越火大,不仅叶涵云就连石林都想砍了岳掌柜那该死的长手。当墨夜将岳掌柜仍给官府返回后,看到就是两人满含嗜血的眼神和凌乱不堪的账房,仿佛被人给砸了似的一片狼藉。
“王妃,需要帮忙吗?”他回来有一会儿了,屋里的两个人全都忙着翻箱倒柜却是一个都没注意到他的存在,墨夜只好悠悠的开口。
“咦,墨夜,你什么时候回来的?正好帮我们一起找。”停了一下手中的动作,叶涵云看一眼墨夜便指挥到。
“王妃,你们在找什么?”一头雾水的墨夜茫然的问。
“咳,呵,是银子,两万五千两银子。”被自己的口水呛到的叶涵云匆忙说,却也没有再停下手中的动作。
“这里差不多都翻遍了吧,岳掌柜还有其他住所或者房间吗?”墨夜提醒到。
“恩,对哦,石林?”这下子叶涵云楞了一下便停手,问石林。
“岳掌柜一家就住在食为天的后院内,不过楼上还有一个雅间是岳掌柜给自己预留用作临时休息的。”石林细细的道来。
“那你们两个分别去搜,我在这里等你们。”实在是累了的叶涵云不想再动,哪怕是为了自己心动的银子她也不愿再动一下抽痛的小腿。
“是,三小姐。”
“是,王妃。”
坐在椅子上缓了好一会儿后,方才恢复活力的叶涵云懒懒的盯着账册,她之前看好食为天,看好岳掌柜是因为食为天的地理位置和经营范畴合适,而她刚开始认为食为天的日渐衰落是岳掌柜经营不善的缘故,所以才与他协商顶下了食为天,娉他为掌柜的掌管事物,而她则在幕后指点一下经营理念和推出新品菜式就会大火,没想到这岳掌柜竟然是如此黑心之人。之前已经商定好每月推出新品一样以缓步发展,而且会掉足顾客的好奇心,这样会更好的维护顾客常来,但是岳掌柜的贪心不是与日俱增而是瞬间爆棚,紧紧第一个新品推出后,他就兴冲冲地派石林向她催新品,那时她便知此人太过急功近利,不可成大器心生疑窦,而当他将两个月的盈利送到相府的时候,她便明白此人留不得。
“三小姐,我在楼上岳掌柜休息的雅间找到了一千五百两的银票。”石林噔噔的跑到账房,一见到端坐在椅子上的叶涵云便兴奋的道。
“禀王妃,属下在后院的书房没有发现银票,只是发现一些已经结清的借据。”悄无声息的出现在账房里,墨夜将手中的借据轻轻的放到叶涵云的面前。
“恩,恩,真好,贪墨我的银子,还他欠的债,真是好主意。”叶涵云咬牙切齿的道,她白花花的银子就这样没了,她肉疼啊!
“禀东家,石掌柜,雅间来了两位客人说是要见东家。”一个伙计匆匆来报,带着一丝惶恐,万分小心。
“见我?是何人?”叶涵云疑惑道,她这个东家的身份可是没有对外公开过,怎么会有人特意来找她。
“禀王妃,应该是王爷来了。”深知实情的墨夜回禀道,因为是他将叶涵云的行踪报给王爷的。
“你们监视我?”横眉怒目的瞪着墨夜,叶涵云冷下了脸不悦的道。
“咳,王妃,王爷只是不放心您的安全,所以才,请您不要责怪王爷,王爷也是有苦衷的。”墨夜急忙解释到,但是声音却是弱了下来,因为王爷监视王妃可不是一天两天了,那个怎么能说的清。
“哼!不见,回府。”才不信这些个辩解,叶涵云瞟了一眼明显心虚的墨夜负气到。
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