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第131章 肉沫茄子煲（第1页）

“阿砚哥哥~”嗲嗲的声音从床头传来，傅砚名几不可查的打了个冷颤，胳膊上的汗毛竖起一片。

“阿砚哥哥？”宋樱看对方不理她，语气更加嗲里嗲气，隐隐约约中还有些撒娇的意味。

傅砚名快速从床上坐起来，好似屁股下面有钉子在扎他，刻不容缓，一脸严肃的对着宋樱说道：“好好说话。”

好吧，有些不经逗呢！

“我想吃肉沫茄子煲，非常非常想吃。”

傅砚名：“肉沫茄子煲？”

他没做过也没吃过。

宋樱不知道为何就是想吃，以前她也没这么馋过：“对呀，你去买点儿茄子，正好之前妈妈拿过来的肉还剩了一些，等会儿我跟你说你做。”

人家为了给自己生孩子受了这么多罪，一顿吃的，他还不满足她？

宋樱看着傅砚名提着菜篮子去离去的背影，心里乐开了花儿，终于不用再吃那些淡的没有盐味儿的汤汤水水啦！

“哥？哥！等会你帮我看着老二，我下去教傅砚名做饭去。”宋樱止不住的嘚瑟，恨不得天下人都知道她今天中午要吃好吃的。

“妈妈，我去给你和爸爸帮忙。”

有了两小只，宋樱跟小家伙相处的时间少了很多，正好这个时候两小只都睡着：“好啊，等会方方帮妈妈洗菜。”

“好耶！”

两人手拉着手在楼下客厅等着，宋樱还没出月子，家里人让她没事儿少出去吹风。

傅砚名不知道宋樱要用那种茄子，买了三条长茄子、三个圆茄子，还买了一把豆芽。

“咱们做肉沫茄子煲和做烧烤的时候，都用长茄子，做出来的茄子一丝一丝的口感比较好，圆茄子可以炖大锅菜或者平时单独炒着吃。”宋樱用手动了动篮子里的菜，见着篮子里的菜，宋樱脑子里就浮现出了菜的吃法，说道：“等会儿煮一把细粉条，配上韭菜和豆芽炒着吃，这是有名的素三鲜。”

傅砚名点点头，对于做饭他不在行，听他媳妇儿的就行。

“对了，做肉沫茄子煲要用砂锅，你先去把咱家的砂锅找出来洗一下。”宋樱吩咐道。

傅岑看着妈妈都给爸爸分配活儿干了，怕她把自己忘了，连忙说道：“妈妈，我要洗菜。”

“你洗菜，去把菜盆拿过来。”平时洗菜都是直接端着盆子在外面舀好水，才往屋里来的，不过小家伙是小孩子，没那么大力气，直接把盆子拿过来在屋里舀水就行。

“妈妈，给。”小家伙看着在胸前抱着的盆子说道。

“放小桌子上，妈妈给你舀两瓢水，你把茄子放进去洗干净，洗的时候要用手搓一搓皮子。”

傅砚名拿来了家里的砂锅，砂锅刚刚在院子里洗干净了：“得把肉剁碎吧？”

肉沫肉沫，肯定得把肉剁成碎沫沫。

“我老公真聪明。”每次傅砚名帮她干活，总能听到她不要钱似的好话。

傅砚名把肉拿来，按照宋樱的要求，切了些瘦肉，又切了些肥肉，做肉沫茄子煲，肉肥点儿吃起来更香。切完肉沫，把洗好的茄子切成长条条。

“方方，把这些葱葱和姜洗了。”做这道菜，一般的佐料也不能少，宋樱拿了把蒜扒皮，把姜和蒜放到盆里，让小家伙儿清洗。

等傅砚名把葱姜蒜切碎，宋樱开始跟他说肉沫茄子煲的做法：“先把茄子条倒进锅里炒软，等炒好了就倒入砂锅中。”

宋樱在下面烧火，看着火候，见傅砚名把炒软的茄条倒入砂锅中，说道：“下面就炒肉沫，油温不要太热就把切好的肉沫去，在放入姜、盐、酱油少炒一会儿就行。”

“这就行了？下面把肉沫直接倒进砂锅里？”

“别，你把蒜末倒进去，再倒入一碗水，等水烧开了，把肉沫和汤汁倒入茄子砂锅中就行了。”宋樱正在一旁的锅里煮粉条，听到傅砚名的问话，想了想以前自己是怎么做的，跟他说了接下来的步骤。

傅砚名按照宋樱的说法，一步一步的做，等砂锅盖上锅盖炖上之后，就开始清洗韭菜，韭菜不容易洗干净，就没让小家伙洗。

傅岑闻着锅里飘来的香味儿，小腿一跳一跳的，这段时间他妈坐月子，家里的饭不是大舅在做，就是爸爸在做，妈妈的饭菜还好，有肉有汤，而他们的大多都是窝窝头配稀饭，他还就都没吃过这么香的饭了。

傅砚名把每样饭菜都用碗盛出来一些，给宋樱端到楼上，让她在卧室里面吃，他们就在厨房里吃。十月多不到十一月，这里的天也是凉的，刚刚在厨房做饭有些热气，现在做完饭了，肯定不能让宋樱在这里呆着。

有了好吃的，宋樱也不在乎在哪里吃饭，巴巴的上楼换宋大哥去了。

宋樱低头闻了闻菜，真香，拿起筷子夹了一个茄子放进嘴里，咦？香倒是挺香的，就是很淡，她明明是看着傅砚名放盐的呀？

不过宋樱也不愿意下去折腾，直接就这样吃吧。

楼下，傅砚名拿着勺子给小家伙往米饭上浇了一些汤汁，小家伙用小勺子把米饭一拌，吃的喷香喷香的：“爸爸，你会做这个菜了吧？等下次我还给你洗菜，你还给我和妈妈做这个菜吃好吗？”

傅砚名也觉得这道菜的味道很好，可肉不是时常有的，对于傅岑的请求，他也没办法：“等下次有肉爸爸再做，不过以后爸爸或舅舅做菜你是不是要过来帮忙呀？你想想你自己帮了忙，做出来的饭菜吃起来是不是格外的香？”

傅岑点了点头，觉得爸爸说的有道理：“是很香，以后我多帮忙，我现在可以帮忙洗菜，等我再长大一些，可以自己做菜吃，以后我每天都做这道菜吃。”

傅砚名和宋大哥闻言，相视一笑，看来以后要多来点餐桌上的教育。

傅岑抬头夹菜时正好看到这一幕，怎么感觉哪里不对劲儿！

不管啦，还是好好吃饭吧，这么香的饭她不快点儿吃，都到爸爸和舅舅的肚子里啦！看小说，630book

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