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第九十五章 离开宁家庄(第2页)

琼玉膏中老年人使用的多,像宁康和这样的也可以服用些。因为它除了安神定气能让宁康和夜里睡得安稳些,还有养颜防衰老的效果。

宁康和与赵雪聊到一半,就见宁康雅把蒸好的小笼包端了过来。赵雪夹起一只小笼包尝了口,皮薄馅美,汁水丰足,她们做出来的小笼包很不错。

赵雪指着蒸笼上放小笼包的纱布铺底道:“这个时候卷心菜还没出来,等到了秋天你们再做这小笼包,可以用烫过的卷心菜叶或是白菜叶铺底。这样蒸出来的小笼包还带着菜叶的清香。”

宁康雅和陶瑾听了直点头,等最后一笼蒸饺蒸好之后,赵雪就离开了,她在宁家庄的教学生涯到此结束。不得不说,教人做点心也满有成就感的,难怪张师傅那么喜欢指点她和小顺做点心。

赵雪回厨房时,张师傅还没有离开,他大致和赵雪说了下租店铺的事,之前他就和赵雪说了替她相看了三处店面,可最后拿主意付定金还得赵雪自己去说。

赵雪见张师傅絮絮叨叨的说着。忽然明白他故意留在这儿是想多和自己说一会儿话。在宁家庄跟着张师傅学了大半年的点心,忽然离去他肯定觉得不习惯。

太煽情的场面赵雪并不习惯,她把小顺喊到一边吩咐他要好好跟着张师傅学做点心。然后对张师傅道:“我以后就在县城开馆子,师傅来宁家庄说不定还会路过那儿,到时候你还可以指点我一番。”

“我急着赶路,哪有空看你。”张师傅道:“再说,你铺子都没租下来。哪知道你以后在哪儿。”

赵雪嘿嘿一笑,铺子得找个地段好易进财的地方,她不能保证就在张师傅回宁家庄的那条路上。改天抽个时候,她还得亲自去看一看。

张师傅又叹了口气,赵雪见他和小顺情绪都不太高涨,心里又升起一股满足感。她人品还是好的吧。要是她离开张师傅和小顺都兴高采烈的,那才叫做人失败啊。

想到做人失败,赵雪忽然想起自己一个绰号。

前些日子宁康文还没被宁老爷禁足。那时宁康文听故事正听到入迷期,一大早就跑到厨房要赵雪讲故事给他听。

赵雪问他才知道他是一个人偷跑出来的,一边许诺下午让董妈妈带他来听故事,一边哄逗着把他往文轩居带。回来的路上,赵雪正好遇上韦护院调戏送早饭的红绫。

韦护院逗弄着红绫。红绫想反抗又不太敢反抗,最后赵雪看不过眼才出手把红绫解救了出来。事后。红绫求赵雪把这事保密,赵雪觉得红绫性子太软,下次遇到韦护院还会吃亏,没答应她而是把这事告诉了红娟。

赵雪帮了红绫,红娟多多少少要感谢她一下。只是两人针锋相对惯了,即使说感激话红娟还是忍不住讽刺了赵雪两句。红娟说的其他话赵雪倒不在意,只是她说起自己有个“三不沾”的外号,倒让赵雪来了兴趣。

所谓“三不沾”,是说有三种人不敢沾赵雪的边,即亲人、朋友还有忠厚的人,这三种人都怕遇上赵雪。这外号大家私下传着,赵雪却不知道,要不是红娟提起,她还不知道以前自己有这样一个绰号。

“我明天就不来这儿,现在我再做一道点心出来吧。”赵雪笑着看着张师傅道:“这道点心也挺有趣的。”

“你做吧,下午点心早就送过了,你做出来这个我们分着吃就是了。”张师傅朝厨房外看了眼,以前这时候他都在回去的路上了,今天是赵雪在宁家庄厨房待得最后一天,他留的晚些也没事。

赵雪拿了鸡蛋黄加了白糖、绿豆粉搅拌,然后把它们倒在加了猪油的锅里翻炒,炒的时候仍不停搅拌加猪油,最后把做好的点心拖到盘中递给张师傅看。

“这是什么点心?”张师傅拿勺子戳了戳盘中黄软的蛋黄糊,道:“有什么特殊的地方吗?”

“这是‘三不粘’。”

“三不沾?”听到这名字,张师傅拿勺子的手微微顿了一下。

“所谓‘三不粘’,既不粘勺、不粘盘、不粘牙也。”赵雪道:“和我这个人没什么关系。”

张师傅咬了一勺“三不粘”放入嘴中,这点心似糕非糕、似粥又非粥,入口绵软柔润,滋味十分美妙。

赵雪和张师傅又说了会儿三不粘的制作要点,张师傅暗暗记下。赵雪做的“三不粘”分量不少,够一个厨房里的人吃的。等大家把这些点心分着吃好之后,赵雪和厨房里的人一一告了别,就离开了。

离开的时候很是平常,这宁家庄厨房不断有人进来也不断有人离去,也许赵雪刚离去时他们会不太适应,但日子久了他们也就习惯了,一如赵雪刚来时他们要习惯她的存在一般。

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