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半晌。
“成了!”短暂的沉默之后,林湘抿唇笑了笑。
阿福这才放下心,微微的吐出一口气来。
林湘让阿福和含翠把泡菜罐子所有的纱布全部又密封起来,只开了一个,到时候客人要菜的时候容易取。
冯明将菜色的品种泡菜算上了菜单子上头,有客人瞧着有新菜,虽然不懂,但是卖的十分便宜,一文钱一大盘子,自然是愿意一尝的。
这么一尝下来,便停不住嘴了。
吃面或者米饭的时候,往往会点上一大盘子的泡菜丝就着,泡菜加了香油和芝麻粒,嚼起来又脆又香又酸,因为有些坛子里头加了辣椒,所以泡菜酸酸辣辣的吃起来十分下饭。
竟然也有客人特意来食肆只点了两盘子的泡菜和一大碗的米饭,然后就着米饭,酸菜丝,这么拌一拌,一顿晚餐午餐就这么下肚了。
这般下来,虽然泡菜一文钱一盘子,可是一天就能买上六七十盘子,薄利多销,爱吃的人竟是不再少数,林湘他们买料所用的成本不过几十个铜板,一日就将成本收了回来,可算是为食肆带来了一大笔的进账。
冯明见钱眼开,看着食肆的生意越发的好起来,凄然也是笑的合不拢嘴。
这几日对待林湘的脸色也越发的好了起来,不似前段日子一般的阴阳怪气,林湘也算出了一把风头。
临近十二月的食肆,生意便这般红红火火的做了起来。因着近两三个月的时候,食肆隐隐有了些小小的名声传了出来,所以也有一些客人冲着店的门面来了。
索性技术过硬,有些客人纯粹是来看热闹的,没想到这么只是吃了一次之后,便沦为了食肆的忠实顾客了。
水涨船高,林湘这边的手艺好,那边食肆的进账日益高了起来,随之而来的便是大量的客源和进账,因此,林湘的工钱也涨了不少。
冯明也算不上是个小气的人,既然林湘干的不错,他也确实不得不承认,若是这个食肆没有林湘坐镇,那说不定早就倒闭了也说不定。
虽然林湘只不过是个小小瘦瘦的丫头罢了,开始的时候自个也多多少少信不过她,不过,现如今实践下来,那双手和脑子却是的的确确值钱的。
“银子!?”林湘诧异的盯着冯明不过几月光景,已是胖了不止三圈儿的腰围和脸。
冯明日日几乎都来食肆“蹭饭”。
不是冯明说的,若是当真吃惯了林湘的手艺,家里头那婆子的手艺当真是一口都咽不下去,就跟吃糠咽菜似得。
喂胖的冯明此刻心情也是很好,没有多说别的,只道:“拿去!”豪爽的样子让林湘也难得偷乐了一下。
双手接过白花花的几块碎银,林湘手掌只觉一阵冰凉的触感震慑着自己,心里顿时觉得心酸。
太不容易了。
林湘将银子小心翼翼的装好,然后乐乐呵呵的去了厨房继续烧菜去了。
林湘已是想好了,现如今手里有了银钱,先去买些棉花,给林彦和自个做几件冬衣,现下天气寒冷,已是临近正月,恰好也快要过年了,去买点桂花糕或者花生糕作点心吃,然后去猪肉铺子割点猪肉……鱼……鱼也可以买一条……
毕竟是快要过年了,难得奢侈一下应当也是可以的。
林湘想的十分美好,食肆里头临近正月,天气也越发的寒冷,她所做的面食和热气腾腾的菜肴更是极为受到欢迎,暖暖一大碗下肚,顿时整个人身子都暖和了起来。
客人吃的面红嘴红的,整个人仿若从暖乎乎的炕上下了地,有了着落,整个人都沉浸在幸福里头。
还有,冯明的食肆里头,面食可以免费加汤,有客人点了一碗汤食觉得吃的不过瘾,但是又舍不得下本再点一碗的时候,便会着了含翠再加一点儿汤汁。
林湘也算是良心生意人了。
所做三鲜馄饨、鸡丁烩面……等等的汤底料,都是每日从集市上新鲜采买的鸡子,然后处理干净,下了锅,一大早天微微亮的时候,便将鸡肉慢慢熬出汤油,熬出香气,然后加入少量的作料,去腥,熬出浓浓的肉汤,醇厚、而且让人喝上一口便难以忘怀。
热乎乎的香喷喷的鸡汤加上新鲜的面食还有馄饨,再加上下饭的酸辣泡菜,客人吃的心满意足之余,食肆的生意便也好起来。
晚上,食肆关了门之后,林湘便早早的回了家里头。
这头和林彦说了冯明发了银钱的事情,那头林彦便也惊喜的叫出了声。
因为这一段时日的银钱手头不若前些日子那般紧巴巴,所以林湘在伙食上想对的就做的好了一些,林彦吃的也好了,人便不似以往那般黑瘦黑瘦的,小脸也渐渐的泛起了圆润。
晚上吃过晚饭,林湘便拿着棉花和衣料子泛起了愁。
要说做菜她是一把好手,但是做衣服她却是不行啊。
林彦凑过来瞄了一眼,顿时大笑:“哈哈哈,你缝的这是什么?一条大毛毛虫吗!”
只瞧布料子上头歪歪扭扭,弯弯曲曲的一团乱麻的针线裹成了一团,让人看了不禁恶心。
林湘瞪了一眼幸灾乐祸的林彦:“闭嘴!不知道是给谁做的冬衣。”
林彦悻悻的扭过头,一路小跑到灶台那侧去吃东西去了。
犹豫发愁了一会儿,林湘决定还是出门一趟。
于是就这样,林湘便敲开了王嫂子家的大门儿。
王嫂子许久不曾与林湘碰面,一开门便笑道:“哎呦,林湘唉,当真好久没见过了。”
林湘腼腆笑了笑。
王嫂子一低头,便见着林湘手里拿着衣料和棉花,有些疑惑:“怎么?有啥事儿?”
林湘闻言有些微囧,然后尴尬的点点头,断断续续耳朵将事情给王嫂子大概说了一遍。
谁知王嫂子听了以后,一拍大腿,笑:“你放心,这算啥事儿?不过缝制件衣服的事情罢。”
说罢,便将林湘拉近了屋子里头。
林湘进了屋子,便见着大虎和二虎跑了出来,抬着头,仰着脖子,一脸好奇的看着她。
林湘往前走了一段路到了炕边,依然见两个小子跟着自个一动不动的,顷刻便有些疑惑起来。
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