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一夜无话,第二天,齐飞没等到小萝莉叫他起床吃饭便早早起来了。他心里一直惦记着所有的菜都发苦的事情,所以听到院子里传出小萝莉淘米做饭的声音,他便飞快地起身,穿好衣服后来到了院子里。
“飞哥哥,你怎么这么早就起来了?”
此时菜刚刚过了寅时,也就是早上五点,春末夏初的时节,早上五点天色已经微微亮了。
不过,除了负责做早饭或者是要出摊儿的小摊贩外,一般很少有人会起这么早,至少来到县城后,齐飞一直都是等到吃早饭之前才会出房间,因此小萝莉才会觉得奇怪。
“我来看看你是做饭的……”
不等齐飞把话说完,小萝莉一听齐飞想进厨房,立即坚决反对道:“飞哥哥,我不是跟你说过了吗,男孩子不能进厨房!”
整个人瞬间被推出了房间外,齐飞心下无奈,只得解释道:“媛儿,你昨晚不是问我吃那么少,是不是饭菜不合胃口吗?”
小萝莉一愣,推搡的动作也停了下来,她认真地点了点头:“是啊,这几天飞哥哥都吃的好少,我一开始还以为是我做的东西不合飞哥哥的口味!但是昨日飞哥哥在珍姐姐那里也吃的那么少,我就不担心了!”
这次轮到齐飞愣住了:“不担心了?”
意识到自己说错话,小萝莉肉嘟嘟的小脸儿顿时浮现出两抹红晕来,她水汪汪的大眼睛乱转着,呐呐道:“不是……我的意思是……”
看着小萝莉都快急哭出来的模样,齐飞不忍心再看她为难,便转移了话题:“不是你们做的东西不好,而是我总觉得吃的东西里有一股淡淡的苦味儿,所以才有些吃不惯。”
“啊?苦味?”
小萝莉瞪大了双眼,一脸茫然的模样:“没有吧?我怎么觉得,从来没有吃出苦涩的味道来呢?”
这也正是齐飞所疑惑的地方,他没办法回答小萝莉的问题,只能笑道:“所以我才来看一下,到底是制作材料出了问题,还是我的味觉出了问题!”
看齐飞说的认真,小萝莉也不好再拦着,侧身让齐飞进了厨房。
厨房并不大,约莫十平米的小屋子里摆放着一张桌子,一把长凳,紧挨着墙的案板上有小萝莉刚刚收拾好的菜,摆放着案板的长桌上不仅有案板,还有油盐酱醋等厨房必备品,灶台在案板的右侧,此时正熊熊燃烧着,齐飞问过小萝莉后知道里面正在蒸着馒头。
“这就是今天早上要吃的菜吗?”
指着案板上刚刚切成断的青菜,齐飞问道。
小萝莉点点头:“是啊,早饭吃清淡点比较好!还有一个大葱炒鸡蛋!等会儿馒头蒸好了,我煮个茶汤,再炒个菜,早饭就好了!”
说完,她眨巴着两只大眼睛看着齐飞,问道:“飞哥哥,你看出什么端倪了吗?”
说这话的时候,她两只眼睛紧紧地钉在了齐飞身上,好像生怕他查来查去,却查出是他的味觉有问题一般。
齐飞随手拿起一段切好的青菜叶放进嘴里咀嚼了两下,看的小萝莉一愣一愣的:“飞哥哥,这样生吃,好吃吗?”
“噗……”
其实,很多生的绿叶青菜都是可以生吃的,比如说二十一世纪的华夏比较盛行的剩菜,油麦菜,苦菊之类的,但是生吃青菜,齐飞还真没试过,原本他就觉得味道怪怪的,看着小萝莉那一脸奇怪的神色,他一个没忍住,就把嘴里的菜给吐了出来。
幸好,灶台前有一堆尚未清理出去的灶台灰,他并未给厨房的清理工作增加什么难度。
“呃……难道是青菜有问题吗?”
见齐飞吐了青菜,小萝莉面色变了变,赶忙拿起一片菜叶来,也想着效仿齐飞的方法尝一尝。
“不是青菜的问题!”
小萝莉已经将青菜叶子放到了红嘟嘟的嘴唇旁,红唇微张着,菜叶都进去了半截,红与绿的对比非常鲜明。
小县城清冷的晨光中,一袭粉色棉裙的少女将碧绿的菜叶放在唇边,一脸呆萌地看着面前的少年,少年白皙的俊脸上满是无奈之色。
“哦~”
小萝莉呆呆的放下菜叶:“那,究竟是哪里的问题呢?”
她再单纯,此时明白了,齐飞会吃着所有的菜都觉得苦,不是他的味觉有问题,而是在炒菜的调料上出了问题。
不等齐飞发问,小萝莉想了想,将案板旁的几个小坛子都搬了过来:“飞哥哥,这是我这两天炒菜用到的所有材料,你看看!”
几个坛子里装的分别是油盐酱醋,齐飞拿了根儿筷子,从右到左依次蘸了点儿尝试,当尝到最左边的一个坛子的时候,他眉峰狠狠一挑:“果然不是我的问题!”
最左边的摊子里盛放的是食盐,盐粒并不似二十一世纪的华夏一般那么精细,而是很粗的盐粒子,一块块儿沙砾般的盐粒子似乎还散发着别样的光芒。
“盐的问题么?”
小萝莉嘟囔了一句,捻起一小块儿盐粒子放倒嘴里尝了尝,随即疑惑地看向齐飞:“可是飞哥哥,我没尝出苦涩的味道来啊!”
齐飞一怔,这个问题之前他就遇到了,他觉得所有的菜色都有些发苦,但不论是张家兄妹,还是谢锦年那些人,全都没有吃出苦涩的味道来!
不过转念一想,齐飞就明白了过来,这些人从小吃着这种略微发苦的盐粒子长大,习惯成自然,当然就不会觉得苦了。
而他,不过是半个多月前才穿越来的。
之前在姜齐庄的时候之所以没有发现这些问题,是因为村里人生性节俭,而这个时代的食盐是很贵的,村里人为了省钱,自然舍不得多用。
虽然齐老爷子拥有那么多田地,也有不少闲钱,但就他那小气到了极点的性子,自然舍不得多花钱在买盐上。
而,食盐放的少,加上有别的调味料的润色,就将食盐的苦涩给掩盖掉了。
只是,知道了这一点又能如何?他根本就不知道为何玄宋王朝的食盐会这么苦啊!
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