路人书

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147 比拼（第2页）

云溪这边准备的开始炸虾。

钱师傅那边，五花肉已经切好了，但是没有展开。

所有人的焦点，都在钱师傅那边，包括云溪。

院子里的人们，看着钱师傅手中的猪肉，都期待的看着接下来的事情。

只见钱师傅，拿着切好的猪头，说着：

“已经切好了，给大家看一下我的猪肉，是不是完整的一片。”

钱师傅说完后，就拿着猪肉，放在台子上，从最外边的开始，一层的一层的展开，就像在翻转着一副画卷，简单的翻转动作，里边有大功夫，那就是刀工的精炼。

人们看着钱师傅的操作，都惊呼：

“好厉害。”

“这手艺，佩服。”

“你看那猪肉，没有断开的。”

大婶们看着一整片猪肉，也不夸着：

“我还是第一次亲眼见做宝塔肉的，真厉害，那肉切得，看着很均匀。”

“这形状，一会蒸出来，估计味道很不错。”

“看着造型，就知道，这菜差不了。”

大婶们边说边磕着瓜子，聊的热火朝天。

现场的人们，看着钱师傅的猪肉，能够不断成整片，都忍不住的夸赞：

“好。”

“厉害。”

几人大声喊道，所有人都给钱师傅鼓掌，夸赞着钱师傅的手艺。

钱师傅手中的猪肉，还在继续展开，没有停下来。

人群中的掌声，也没有停下来。

那成片的猪肉，看着薄厚均匀，在钱师傅手中，好像切着玩似的，感觉一点不费劲。

掌声和欢呼声，都是给钱师傅的。

钱师傅切猪肉时，看似很轻便，实在也很费劲，都是一次次的试验，和无数的日日夜夜练出来的。

人群中的掌声雷动，让钱师傅心中很开心，这是对自己的一种尊重。

钱师傅把猪肉展到尽头的时候，整整一条肉，中间没有一点断开。

所有人都赞叹惊呼，不仅没断开，连一条缝隙都没有。

“完美，这模样，第一次见。”

“真厉害，就这刀工，那小姑娘估计比划不了。”

“到现在也没看见那小姑娘用刀，估计还是不行，用不了刀。”

“我看那小厨子，是个摆设，光看着在那忙，也没看见整个东西出来。”

“就人家钱师傅这手艺，就是整个东西出来，也没用。”

“熔府家宴，开玩笑，人家这都是上档次的，你看人家拿的这东西，都是专业的，那盘子，看着就精致。”

“小厨师，没戏了，你还是赶快认输吧。”

大家都开始发表着各自的意见。

云溪看着钱师傅的一整片肉，也忍不住的夸赞。

郝东看着俩位厨师的比拼，感觉不相上下。

云溪的菜郝东吃过，很棒，不论从口感，还是食物的颜色，都无法挑剔。

熔府家宴的菜，吃的就是一个高端，所有的菜摆盘好，花样多，基本都是预制菜，没有什么特别的。

但是看到钱师傅的刀工，郝东觉得钱师傅应该跟云溪不相上下。

毕竟钱师傅是熔府家宴的总厨，一个饭店，主厨的地位相当高，也不知道武慧找的哪里的关系，请的这位厨师。

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