路人书

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第114章 前所未见的经营模式（第2页）

只见这一片儿都是熟人，京中贵族家里的管事，各家名楼的掌柜，朝中大员的家仆......几乎都认识潘丰。这要让他们看到，堂堂潘家家主让唐子浩一顿臭骂，还亲自跑到人家店里来转悠，他这老脸还往哪搁？

潘丰转头就想走，却被周四海拉住了。

“家主，不能走啊，樊楼危在旦夕，家主还要以祖业为重啊！”

“你让某怎....”潘丰暴跳如雷，但又觉有失身份，吼了一半，就心虚地左右看看，压低声调，“你让某怎么看？都是相熟之人，让某家这脸面往哪儿放？”

周四海脸色发青，窘道：“家主别看人....看货...”

潘丰恶狠狠地瞪了他一眼，最后还是忍着难受，瞥向这一片的货品。

这一看，潘丰也被逐渐吸引...

这一片儿与别处不同，卖的是果蔬肉蛋、鸡鱼海鲜之类的食材，不是无人售卖的自取，而是有人称重打包。

开始，潘丰的第一感觉还只是认为华联铺想得周到，像鸡鱼之类的肉品，虾蟹贝螺之类的海鲜，都会按照客人的要求，予以简单处理。

鸡鱼是杀过、洗净的，肉可以按客人需要切好了再拿走，海鲜、河鲜也可处理好，买回家直接下锅就可以了。

可等潘丰反应过来，心内不由大惊，暗骂一声：“贼厮唐奕！这是要赶尽杀绝啊！”

现在，

问题不是华联铺想得够周到，服务够好！

问题是，这苦春头子的时节，他-妈的他哪儿来这么多鲜菜？

而且不是一两种，是十几种！夏秋有什么菜，这里就有什么菜。

更离谱的是，这海货、河鲜也太....太全了！

南方的草花鲈鱼、登州的小海参、泉州的海王蟹、大对虾，雷州的扇贝、海螺，简直只有你想不到的，就没有人家这儿没有的。

潘丰终于知道周四海为什么乱了方寸....

这里食材简直就是应有尽有，而且多是稀缺之物，围在此处的客人很多都在预订今后的供货。而华联专门在这里按排了一个管事，接受预订，不管多大的量都一口答应。看这架势，好像华联存货颇多，且有长期货源！

这意味着什么？

意味着，樊楼引以为傲的优势一下子就全没了！

樊楼立足开封，酒上靠的是娇白；菜品上则靠的是最多的花样儿、最珍惜的食材，至于粉头儿小姐、装饰、服务，开封几家名店的差距不大，甚至是没有。

周四海花了大价钱专门从各州运来珍稀食材，以吸引开封食客。“别家没有，只有樊楼有。”这才是樊楼客似云来的奥秘。

但现在.....这个优势反而成了劣势，因为华联仓储的食材比樊楼找得还全，还精！

细认之下，除了任店，开封排得上号的酒楼管事都聚在这里。潘楼、明月楼、状元楼、遇仙楼....高阳店、马行店、德昌店，一家都不少！这些名店，全都在和华联仓储订食材供应的合约。

不用想，任店承办华联铺开业大宴，肯定早有动作。那开封还差谁？就特么差了一个跟唐子浩死磕的樊楼！

潘丰都不敢想了....

过了今日...

不！都不用过了今天。晚间时分，各家店就能推出全新的菜品，用上不比娇白差多少的醉仙酿。到那时，樊楼所有的骄傲，所有的优势都将荡然无存！！！

没有第一多的花样儿，没有第一好的菜肴.....那樊楼还叫什么汴京第一楼？

.....

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