路人书

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第九十二章 口味不同的香肠（第1页）

离开杨家后，安好就让颜九驾着马车去了百味斋。

路平坦就是好，一路上都不怎么颠簸。一路上安二丫也没少揭开帘子四下张望，这样子坐马车逛越寒城那可是头一次呢，她的心里甭提多高兴了。

马车行驶的速度一般，一路上都是各种卖东西的吆喝声，安二丫闻着那些吃食传来的香味只觉得肚子又饿了。

又行驶会儿后，他们的马车就停留在了百味斋的大门前。下车后，颜九就将马车牵到了一边，将马栓好后就跟着进了百味斋。

此时百味斋已经来了不少吃饭的人了，雅间已经坐满人了，就只有大厅里还有座位。

“娘，你们就坐在这靠窗的桌子这边吧。你们自己点些吃的，晚点我们在一起吃午饭。”

百味斋是有菜谱的，苏氏的爹是秀才，苏氏到底是识得几个字的，当看到这些菜的价格后她整个人都愣住了。

她听人说过这百味斋的菜贵，上次也来过。但是点菜还是头一回，这么贵分明就是在抢钱嘛。

安好刚进厨房没多久，里面就出来几个打杂的人，将她马车上的布袋子全都搬了下来。

厨房里的人，见到安好来后，一个个都围了过来跟安好寒暄了起来。这些日子店里的东西卖得火爆，他们的工钱也有了增长，美食也学会了不少，心里甭提多高兴了。

云镇此刻正在冰库里清点东西，出来后见到围着安好的众人，不由得轻咳了几声。众人这才散了去，毕竟现在正是忙的时候。

“云叔，今天我可还带了样新做出来的吃食，等下你可得尝尝。”

看到安好来，他的心情也挺激动的。因为那场比试，他们百味斋的生意更是比以前好了不少，来的人点名就要吃那几道菜，这些日子光是那几道菜就卖了不少的钱。

“小东家，你总算是来了，你做的吃食卖得可火了。那边，我家主子已经把店铺弄好了，只等你的干锅和汤锅了。你要的材料都准备好了，今天你有时间教吗。”

听到他的称呼安好愣了下，随即又反应了过来。

“既然准备好了，那就今天吧。我先一样教几道，等他们学会后，在学别的。”

“今天我带来的东西叫香肠。它不仅可以直接蒸来吃，还可以炒、还可以炸，味道分了麻辣和不辣、微甜三种，里面的肉选用的是猪肉，绝对好吃。另外，莲藕和银耳我也带了点来，但是不多。”

安好说着，依次从三个袋子里拿了三节口味不同的香肠出来，洗干净后，切了一部分来炒，剩下的蒸了起来。

云镇尝了下，这味道倒是比平常的肉更别具风味，这丫头还真是什么都想得出来呢。

“这味道真是不错，不过辣的更好吃。这价格一两银子一斤，你看怎么样。”

云镇直接给了高价，吃着这东西他有信心能卖得好。

肉价最高一百文，这里面肥瘦都有，虽然看不出什么装的，但是价格他已经给的够高了。

“成，那就定这个价格吧。至于菜谱，今天的免费送了。”

“那敢情好，你们拿下去过秤。”

店小二将重量记好后，就告诉了云镇。

莲藕这次有一百斤，也就是五两银子。银耳有八斤半，也就是八十五两。至于香肠一共拿来了一百三十斤，也就是一百三十两。

安好并没有全部拿来。

算好钱，云镇就去了柜台，将钱取出后，拿给了安好，一共是两百二十两银子。

“你们都过来，今天小东家教做汤锅和干锅，你们都好好学学。”

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