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第五十一章 严肃的烹饪（第1页）

一个个石块被吴易洗净后扔进了篝火里。

等着石头烧热的工夫，吴易用竹枪把龙虾从粉红色塑料桶里弄了出来，然后一脚踩在龙虾身上，用棕榈树纤维给它来了个五花大绑，这才放心的用手将龙虾提起。

据说这么大的龙虾可是能将人的的指头给夹断，所以吴易决定还是稳妥一点为好。

煮龙虾之前，吴易决定给龙虾先洗个澡，他可不想有乌七八糟的东西坏了龙虾的味道。吴易没有刷子，只能找了些被晒得半干的海藻来冒充，反正都是靠的摩擦力，效果差不了多少。

他将龙虾里里外外洗了一遍，又用海水淘了淘，这才带着龙虾回到了窝棚边。

“石头应该烧得差不多了。”吴易找了两根木棍当做夹子，小心的从篝火中夹出一块石头，然后将石头扔进了粉红色塑料桶内。

石头才一接触到水面，便立即发出一阵刺啦的声响，白花花的水汽立即冒出，同时，水花四溅，看起来着实是吓人。

吴易没有急着放第二块石头，他连忙用木棍拨弄了一下石块，看到桶底并没有什么融化的迹象，这才安心下来，继续往里添加石块。

随着水中石块的增加，塑料桶内的温度也急剧的攀升，吴易明显感到放下石块之后溅出的水越来越烫，而且放入石块后在水面形成类似沸腾的翻滚也越来越明显。

蒸腾的水汽不断打在吴易的脸上，这时，他忽然动了动鼻子，眉头也随之皱了起来。

水的味道不对。

吴易又凑近闻了闻，果然是那种非食品级塑料被热水烫过之后的独特恶劣气味，用这样的水长期煮食东西，会明显提高癌症的发病率，若是用来煮龙虾，只会糟蹋美好的食材。

如果是一般人，肯定就这么糊弄过去算了，这种地方能填饱肚子就行，管那么多作甚。

但对于吴易来说，这就是不能接受的事情。

倒不是因为吴易怕死，烧烤不见得比和塑料水的危害小，他要真是爱惜身体，就该一直用水煮的手法，这样倒是最健康，不过味道就是不大好了。

吴易的不能接受，是从他黑暗料理美食家的身份上出发的。

在毫无创意的情况下去做一件明显会破坏食物美味的事情，这简直是对食物的亵渎。虽然吴易以前在创作新派美食的过程中也曾经损毁过一些食材，但这都是为了成功缔造美味而必要的牺牲，跟现在的情况完全不能相比。

塑料桶排除之后，吴易拥有的容器就全被淘汰了，他必须要找一个能煮龙虾的地方。

吴易的目光在沙滩周围来回扫视，终于落在了一处石头上，那块石头足足有半辆小轿车大小，岩石面上有一个和家庭用的中式大炒锅那般大的坑洞。这几天他在里面灌注过几次海水，好让太阳帮他来晒盐。

现在想来，这个石坑不就正好可以当锅子来使用么。

由于在晒盐的时候吴易早就已经将石坑清洗过，加之前两天才下过一场雨，石坑里面很是干净，直接加水进去就可以开烧了。

只是刚才在粉红色塑料水桶的烧水实验中已经将吴易储存的淡水全部消耗掉，他还得去小石潭那边重新弄些淡水过来。

这样一来一去，又得多花上不少时间，而吴易的肚子已经在发出抗议了。

“吃个龙虾怎会这么麻烦？”吴易也忍不住对空气吐槽了一句，正当他准备去打水的时候，一个想法不知从何处蓦地出现在他的脑海中。

“要不直接用海水煮得了？”

吴易想起自己曾经在一个户外论坛上看到过某驴友到渔船上体验生活，当时间到了午饭点之后，渔民便将新捕捞上来的螃蟹鱼虾直接用海水一锅煮了，据那驴友说，用海水煮的海鲜比起自家用淡水和盐煮的不知道要强到哪里去。

“这个可以有。”吴易思索了一阵，即使这样把龙虾给毁了，他也认赌服输。有希望的尝试和没希望的霸蛮可是完全不同的。

往石坑里注满了海水之后，吴易依葫芦画瓢，很快就将一坑海水煮沸。这时，吴易将龙虾突然狠狠的往石头上一砸，龙虾落地之后立即不再动弹。

不过这样程度的撞击显然是不能杀死龙虾的，吴易只是想把龙虾给砸晕过去，目前看来至少这个愿望实现了。

正所谓君子远庖厨，吴易不敢自比君子，而且还非得亲手制作，但他知道人是有底线的，如果能在不破坏食物味道，他会选择最为人道的处理方式。

将龙虾弄晕之后再煮，总比让其忍受漫长的煎熬好些。

要让海水继续维持高温，就需要吴易不断的往里面添加热石头，这样就让吴易悲剧了。石坑本来就是在太阳的暴晒之下，晒着太阳烧热水，还要夹着热石头来回走，更是让吴易热上加热。

“不行了，再这样下去绝对会中暑。”吴易终于忍受不了高温，一头扎进了海水里。

海水煮龙虾终于出炉了。

吴易光着上身，只穿着一条裤衩坐在树荫下，他将粉红色塑料桶倒扣在沙滩上当做桌子，上面用翠绿的叶子铺了一层，既是桌布又是餐盘，红彤彤的大龙虾摆放其上，这色泽看起来就垂涎欲滴。

一边的地上，还摆放着一个白闪闪的不锈钢饭盒，里面有黄灿灿的南姜蓉，用作吃龙虾时的蘸料。

吴易一动手，就扯下了龙虾的一只大鳌，断面上立即露出了一截白色的虾肉，冒着热乎乎的气息。

吴易咬了一口虾肉，两眼顿时冒出了无数颗小星星。

“好鲜甜！”

虾蟹这类的东西直接用白水煮出来就很好吃，这回用了海水之后，更是妙极，一点也没有腥味。

吴易又那虾肉蘸了一下南姜蓉。

辛辣的南姜配上热乎乎的虾肉，让吴易吃的不亦乐乎。

他只能给出两个字来评价面前的美食，好吃！

蓝天白云下，吴易吃着龙虾，吹着海风，真是舒服极了。

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