路人书

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第七十一章 内蒙风味（第1页）

一路上，说说笑笑。再加上向北寒时不时地给大伙儿讲点儿历史故事，四百多公里的路程倒也不憋闷。

不到下午四点，赵勇开着那辆奔驰大越野驶进了赤峰市。

“终于到了！我们家在赤峰的东北，我们还要穿过大半个市区。这样吧！我先带你们去赤峰最有名的一个特色餐馆吃饭，之后到我家附近找一家宾馆住下。明天再到我家，让我爸爸准备他最拿手的烤羊腿招待大家。之后，是去东林镇，还是到其他的地方，我们再做打算。”

李悦倩把今晚和明天的行程安排好了，她想的很周到。

算计了一下时间，穿过市区，再吃晚饭，恐怕就要晚上八点多了，那个时间去拜访李悦倩的父母也不太合适。算了，就按李悦倩的安排来吧，大不了把烤鸭子让她自己带给她父母好了，都是朋友，也不必太讲究俗套的礼仪。

在李悦倩一阵熟练的导航，大奔在一个名为“闫家鱼馆”的餐厅前停了下来。

“就是这里！这家餐馆的华子鱼绝对是赤峰做的最好的，无论是煎、炸、烤，还是红烧、清蒸、垮炖，就是一个字‘鲜’。还有熏鸡、干锅羊杂，肉夹馍、驴肉火烧、敖汉拨面，哎呀！那个味道就是个香。”

李悦倩说着就变跳下了车，也不管赵勇把车停在什么地方，直接就拉着向北寒和沙莉阳进了餐馆。只把赵勇急的干瞪眼，足足找了十分钟才把车停好。

等他再进餐馆找到向北寒他们，三个人已经坐在了位置上，每人捧着一杯浓香的奶茶，边喝边聊着。

“你们也太不够意思了，我一个人开了四百多公里，到地方就把我扔外面，你们自顾自地享受。哪儿说理去呀！”

赵勇抱怨着坐下，也给自己倒了一杯奶茶，尝了一口。

“嗯！挺甜啊！奶香味也很足，比乌云大姐那里的好喝。都点什么吃的了？”

赵勇是记吃不记打，刚才还埋怨三个人不照顾他，可一口奶茶下肚，脸上就乐开了花，还惦记着点的什么菜。

“干锅羊杂、熏鸡、香煎和清蒸华子鱼，每人一个肉夹馍，两人一碗敖汉拨面。我这么点菜就是为了请你们多尝几种赤峰的美食。对了，我还金芥肉，其实就是咸菜疙瘩，是赤峰特有的一种开胃小菜，解腻又下饭，绝对值得尝一尝。”

李悦倩怕赵勇下不来台，就主动介绍起她自己一个人在吧台点的菜式。她不说，向北寒和沙莉阳也不知道要吃什么。

“听起来就不错，我都流口水了。小倩！我能喝点酒吗？开了一路车，喝点解解乏。”

赵勇冲着李悦倩憨憨地一笑，那语气，那表情，就如同学生请示老师一样。只看得向北寒直起鸡皮疙瘩，沙莉阳却是微笑不语。

“酒倒是可以喝，内蒙的‘草原白’酒也是挺有名的。不过，你喝酒，谁开车呀？”

李悦倩倒是对赵勇管教的不太严格。

“小勇！你喝吧，吃完饭我开车。小北！这次回北京，你就去学驾照吧！会开车对你将来的发展很有帮助的。”

沙莉阳自觉不自觉地又当起了向北寒的姐姐。

开车的问题解决了，李悦倩又起身到吧台，点了一瓶“草原白”。

餐馆不算大，但上菜的速度确实值得称赞。在李悦倩把酒放到赵勇面前的同时，香煎华子鱼、干锅羊杂已经端到了桌子上。可以说色香味没的说。

“我们先尝尝这鱼，非常的鲜。你们知道吗？这鱼也算是有历史故事的。”

几个人吃的同时，李悦倩介绍了华子鱼的故事。清圣祖康熙皇帝东巡的时候，路过赤峰，当地官员为他献上了这道香煎华子鱼。康熙品尝后龙颜大悦，即兴说了一句“吃了这里的鱼，朕再也不想天下的鱼了”。自那以后，这道菜就名闻天下。

这特产于达里湖的咸水华子鱼被民间称为“赛甲鱼”，是蒙古人宴请宾客的上等名菜。因为纯野生捕捞，四年方长成十五厘米，因此肉质紧实，鲜美微咸，食之能感觉迥异于养殖鱼的寡淡，有天然的野生风味。

听着吃着，每个人都把自己面前的那条华子鱼吃的干干净净。

“嗯！这味道真是一绝。”赵勇由衷地赞美。

抬手举杯，冲着向北寒说道：“小北！来，喝一口，尝尝这草原白的味道。”

说完，也不等向北寒，一仰脖，一两半的杯子就下去了一半多。

“呃！”赵勇不由自主地打了个嗝，瞪大了眼睛咧着嘴才把那一大口酒咽下去。霎时间，从嘴到胃，就如同被燃烧的铁水走了一遍似的，烧的他半天没说出话来。

“哎呀！这可是六十八度的白酒啊！哪有你这么喝的。”

李悦倩赶紧起身给赵勇敲了敲背，又夹了一筷子羊杂送到他嘴里。

“我地妈呀！这是什么酒呀！简直是酒精。”

吃了一口菜，唤过来的赵勇长出了一口气。

“六十八度，可不就是酒精嘛！”

向北寒轻抿了一口杯子里灼热的白酒，细细品味，虽然烈，但却能品出香醇厚重的粮食香味。

说这酒是酒精，也不为过。这草原白俗称“闷倒驴”，是选用优质玉米、高粱为原料，以传统工艺与现代技术相结合精心酿制而成。又称烧酒、老白干、烧刀子，反正就是一个字“烈”。

李悦倩也是为了让几个人尝试一下内蒙的特色酒文化，特意拿了一瓶度数最高的。其实，这草原白也有五十度以下，较柔和的款。

有了这一口的教训，赵勇老实多了，再举杯的时候，也是只抿一小口。

很短的时间剩下的菜和主食也都上来了。正如李悦倩所说，这家店的菜品都佷具内蒙特色，味浓口重，一个字“香”。

让四个人吃的都很满足，而且基本达到了光盘的标准，只是那瓶“闷倒驴”剩下了半瓶子多。

向北寒只喝了不到一两，赵勇喝了小四两。和平时的酒量相比，少喝多了。饶是这样，也把赵勇喝的走路发飘，双眼发直。最后，还是由向北寒架着走出了餐馆。

再出发，开车换成了沙莉阳，李悦倩还是坐副驾驶做导航。

没开出去多远，李悦倩的手机响了，一看来电，说了一声，“是我哥！”

等她放下电话，笑着对向北寒几个人说道：“我哥回来了，知道我带朋友回来，已经开好了房间。就在我家附近。这下好了，明天除了我爸的烤羊腿，我们还能尝尝我哥做的‘艾日格’。小勇！到时候你和我哥再把这半瓶子‘闷倒驴’喝了，保证你爽翻天。”

随着李悦倩的话音落下，车里响起了肆无忌惮的笑声。

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