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60 过冬前(第2页)

“辣椒啊。”

孟畅一下想到了那人手里的盆栽辣椒,他不禁问道:“为什么种辣椒,昨天我在这里,也看到一个拿着盆栽辣椒的大哥,长得特帅。”

食堂工一下笑了,“你说的肯定是崔总吧,这辣椒就是他让种的,说开源节流,以后可以给学生吃。”

果然不是梦!

孟畅心里顿时生出了希望,崔总,那个人是一食堂的新老板吗?他厨艺那么好,难道不会对现在一食堂的菜色不满吗?

他的目光投向几乎落灰的食堂意见箱,想到崔栖潮还挺平易近人帮他炒了菜的样子,决定写份意见试试看。

……

崔栖潮把一食堂的意见建议箱打开,发现里面有张孤零零的建议书。

自从中标后,崔栖潮在管理上没下什么大工夫,萧规曹随,自己一般都是研究农书,还有打其他地的主意,什么尝菜之类的,压根没理会,只偶尔扫过一眼。

倒是临近开学了,在崔校长的提醒下,崔栖潮想到群众基础也比较重要,这才把意见箱打开了。

在此之前,因为一食堂的长期不作为,学生们一开始还会强烈投诉,现在早就放弃希望了。一食堂在其他方面,还算是有错就改,偏偏菜式上,打死也不改。

崔栖潮把那张建议书拿了出来,看到上头学生几乎是泣血写出来,对一食堂菜色的不满,微微惊讶。

说来他只在给那个学生热菜时尝过两口,味道是一般,但还没有惨到学生反应的“搭配奇葩”的地步。

“每个月收益还行,怎么意见居然这么大吗?”崔栖潮心头又有一股冲动涌了起来,毕竟炎帝传五谷,也是为了万民。现在看到一群可怜的学生就在眼皮下受难,崔栖潮顿时生起怜悯之情。

崔栖潮在办公室打了个电话给后厨:“今天的几个菜打包一点,给我回去做晚饭吧。”

他尝尝看,是否有办法稍加改进。

后厨那边一应声,连忙用保温桶打了几个菜给崔栖潮送上去,难免加上了火龙果炖牛肉、爆炒奥利奥之类的菜色。

崔栖潮提着保温桶回公寓,小白一见他,敷衍地上前,人立起来扑腿。崔栖潮把它一顶开,“不行,不能扑人的腿。”

牧羊猫就是太热情了,虽然这是表达善意,但扑腿是万万不可以的。

小白被他顶开,愤愤趴在地毯上。

“我带了些菜回来。”崔栖潮席地而坐,把保温桶打开,看见小白转悠过来,说道:“猫不可以吃……”

还未说完,只见闻了一下保温桶的小白迅速转头“哇呕”一声走开了。

崔栖潮:“……”

C大一食堂轰轰烈烈闹改革的消息也传到了其他学校,大家就当看戏,不过他们把一食堂的辣椒油捧到了味之林那个高度,甚至更过,就让不少人怀疑了。

C大学生一邀约,还真有人不信邪,跑去找他们,让带着去一食堂吃了一顿。

也算来得巧,这会儿有自种自制的辣椒油,外校的学生算是自打脸了,白饭拌辣椒油,都能抱着饭碗吃个精光后还加了饭,发出“真香真香”的声音。

有赖于味之林先期的营销工作做得好,一食堂算是无心站在巨人肩膀上,以黑暗料理的相反方向,再次在南海市大学城一炮打响名气。

因为辣椒油还是限量供应,更是不经意就造成了饥饿营销。

一食堂只能刷C大学生的校园卡才能吃啊,其他学校的学生只能托C大的学生代购,或是借他们的校园卡。

C大论坛上冒出很多探讨的帖子,意思是在这样资源稀少的情况下,本校学生还引狼入室,多吃多占,真的合适吗?

借着味之林的东风,一食堂名气甚至有蔓延到大学城以外、南海市以内的趋势。一开始吹一食堂,有人会觉得言过其实,在太多人这么说之后,就成了类似扫地僧的存在,一个大学食堂也有高人,做出来的辣椒油赛过网红餐厅。

不知道是谁还憋出了美食故事,说那是一食堂失恋的大厨独门烹调的,黯然销魂辣椒油,从栽种到制作,里面饱含了大厨的心意,才会这么好吃。

不提美食故事呢,也会有人说,纯手工就是好就是棒,匠心独具。

这传得沸沸扬扬,味之林餐厅的人能不知道么。

其实以一食堂辣椒油的量,暂时并没有对味之林的生意造成影响,影响到的是招牌,他们打的招牌就是最辣啊。久而久之,顾客的热情度还是会降下去,觉得你这地方还比不过一个学校食堂。

做了一回垫脚石,老板都气死了,打听了好大一圈,结果是这好像真是C大学子自发吹捧起来的。他们有心翻盘,找出什么茬来,比如揭露该食堂辣椒名过其实,只是为了营销而拉踩网红餐厅。

可是——

“不行啊,老板,没人会信的,C大食堂并不对外营业,只接待本校师生。至少明面上是这样。”

这地方是内部食堂,人家踩你做营销有什么用?

味之林老板:好气哦!又没有办法!

.

花了好些天的时候,崔栖潮才领着人把小山上可用的地都翻了一遍,该除的杂草也都除了,整地做畦,做好基肥,浅耕好后播种。

考虑食堂食材消耗的速度,这里主要种的是菠菜、空心菜和小白菜等叶子类蔬菜,其中那些能多次采摘的种类播种得也最多。

选种的时候崔栖潮就研究了一下,他那时还不认识品种,只知道分辨质量与适宜程度。比如菠菜种子最后选择的是大圆叶菠菜,这种菠菜产量高,但是不耐寒不耐病,比较适合现在这个季节播种。每亩地播种量大约是五到七公斤。

正值春天,崔栖潮花了几周的时间,才抽空带着人一起把后山耕满了。

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