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唐佳琳闻着店里炖骨头的香气,摇头:“我也不怎么饿,等一会儿吧。”
两人找了张桌子坐下,老板给送了壶热水,就去后厨了。
“你们这一趟行程,还挺顺利的?”唐佳琳一边问,一边伸手想去提水壶。
“我来吧。”于朗脱掉大衣,放旁边椅子上,自己提起水壶,边倒水边回道,“还算顺利,不过参观的那家猫粮品牌,还是给了我们一些‘忠告’。”
“什么忠告?”
“说宠物食品并不好做,每一只猫猫狗狗的情况都不同,有的猫狗可能平时没什么问题,吃了你生产的粮,稍微有个肠胃不适,都会认为是猫粮狗粮的问题。但明明都是量产的,可能一万只宠物里,只有这一只出了问题。”
于朗把倒满水的水杯推到唐佳琳面前,“现在互联网这么普及,只要这个宠物主人把这事发上网,企业面临的就是巨大负面舆情。”
唐佳琳平常有云养宠物,点头道:“确实,我就看过不少。”无论多贵的进口猫粮,都有猫猫吃不惯,甚至肠胃炎,要去看医生。
“不过做什么行业都有风险,都要时刻准备着危机公关,我和崔若鹏觉得,把风险考虑清楚,做好预案,也没什么大不了的。他们所谓忠告,也不过是吓唬我们,怕我们国内品牌做起来了,影响他们的销售额而已。”
于朗最后说:“这家品牌出口我们国内的猫粮,据我们估计,至少已经占到他们全部营业额的20。”
“哇哦,那人家肯让你们去参观,也挺难得了。”
于朗笑道:“参观得非常浮皮潦草,也不能拍照录像,不过也可以了。”
“那你们这边各项事务,是不是也要提上日程了?”
“嗯,先从用品开始做吧,猫粮配方还没有定。”
于朗把话题转回他们的咖啡店上来,“我们先把店址定下来,然后找设计师设计,开始招募咖啡师,你觉得春节前开业怎么样?”
“……太赶了吧?”
今天已经28号,2月初过年,一共只剩不到40天,唐佳琳觉得做不到,“咱们既然是想做精品咖啡店,没必要赶时间,还是把准备工作做踏实得好。”
于朗拿手机看了下日历:“春节确实有点赶……”
“而且我们还要采购设备,招募培训店员,一点相思我们都筹备了两个多月才开业的。”
“好,你有经验,听你的。”
两人又聊了几句下午要去看店铺的事,老板就出来说饭做好了,问他们点哪个套餐。
唐佳琳吃个小份就可以,配菜选了海带白菜,于朗跟她一样,要了中份。
“老板再帮我打包一份小份,要冬瓜土豆的。”唐佳琳给曹暄点完,就要结账。
于朗忙说:“我来吧。”
“不用,你都给我们带礼物了。”唐佳琳扫码付账,“哪还能让你请?”
于朗:“……”
也不用算这么清楚吧?
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