路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第72章（第1页）

这天来了一批新豆子，运输过来有点受潮了，批发商低价处理，原计划是随便烘焙一下，直接放在各自的宿舍和厂角落，吸潮。

量有点大，霖炙热也一起帮忙搬货，把货物都放在一旁，就要准备烘焙工作了。去上个厕所，因为忙起来有时候会来不及，只能忍着，所以这是事前准备。

穿上工作服，戴上手套，却闻到一股特殊的味道，霖炙热知道这是咖啡豆散发出来的味道，但是不知道是哪一种，戴上另外一只手套，又闻到相同的味道。霖炙热意识到可能是自己手里散发出来的，凑近一闻，果然。

这让霖炙热感兴趣了，这种类似热带的风味也是比较少见，还没开始烘焙就已经那么浓烈了，那烘焙过程，沉淀下来，回韵肯定不错。

霖炙热凭借着自己的经验，先拿一袋标豆做实验，启动机器，预热，设定标准中浅烘焙程度，接着把咖啡豆倒进去。

时不时的观察咖啡豆转变情况，调整变量，记录数据，慢慢的咖啡豆散发出阵阵香味，霖炙热知道快完成了。

关闭机器，等咖啡豆散热，铲了一些豆子，打算拿到赵老那边试一下，因为新厂咖啡磨煮设备，他那里最全了。

第57章心照不宣9

“炙热！”林傲雪出差回来就直接过来这里了，门卫大叔还记得她，直接放她进来。本来想着霖炙热应该在厂房，没想到直接在这里遇到。

霖炙热有一阵子没有听到这么真实的声音了，有点儿像幻听，不敢确定，环绕四周，就看到林傲雪，“傲雪！”

顾不得身上的工作服，跑过去和她拥抱。果然，不是不想念。

“你怎么过来了？”霖炙热看得出她的疲惫。

“我想过来，我就过来了。”林傲雪也很直接。“你干什么去？”

霖炙热扬了扬手上的袋子，“刚烘焙出来的新豆子，打算去我师父那里试试水。一起？”

今天赵老在自己院子里，平时也就去厂里巡视一下。现下正在锄草，去年种植了一些青菜，一段时间没有打理，草都比菜茂盛。

“师父，我来了！”

“老早就听到你的声音了，今天什么事那么开心？”赵老停下手上的活，看着刚进门的霖炙热。

后面又进来一个人，“哦～傲雪丫头也来啦！快进来，快进来坐。”这下赵老放下了手头上的活，直接招呼了。

“师父！你偏心。我来都不见你这样。”霖炙热佯装生气。

“哼～偏心就偏心了，你每天都见得到，整天见你都烦了，人家傲雪丫头好不容易来一趟，这叫什么？”赵老反问。

“叫什么？”霖炙热配合。

“这叫，稀罕。”赵老直接给她答案。

林傲雪看着他们师徒二人在打闹，心情也愉悦了些许，“赵老，打扰了。”

“不打紧，不打紧。”赵老摆摆手。招呼她们坐下。

“师父，这次新到的咖啡豆有些受潮，本来是想要简单烘焙一下，然后让它们吸收宿舍和新厂角落的一些异味，但是我发现这批豆子有新的风味在里面，我简单烘焙了一些。”霖炙热把手上的袋子拿给赵老。“您老试试？”

赵老闻言接过，打开袋子，刚刚烘焙完成的咖啡豆还是温热的，凑近闻了闻，“嗯，确实是有一些新东西在里面，但是刚烘焙不久，如果现在煮成咖啡的话，估计还不怎么能完全体现它的风味，得放一段时间。”

“丫头，你试试。”赵老也把袋子递给林傲雪。

林傲雪接过，也闻了闻，想了想，“赵老，炙热，咖啡豆你们是行家，我也只能是献丑了，闻起来确实有一些泥土的气息，在里面也带着一些热带的风味，现在如果将它们磨成粉煮咖啡的话有些人可能会喝不惯，但是放到一定时间应该是不错的咖啡豆哦。”

“啧啧啧，炙热，你看人家多虚心了，这也叫献丑，直入主题，针针见血呀。傲雪丫头都说到点子上了，不多说了，去煮一下试试。”

“傲雪丫头，既然咖啡豆现在在你手上，那就由你去煮看看吧，我们今天有这个荣幸喝到你煮的咖啡了。”赵老也不客气。

“可是师父，她才刚刚……”霖炙热想要阻止。

“炙热，没事，我不累。”林傲雪阻止了她。

林傲雪走到吧台，心里惊叹了一下，真是麻雀虽小，五脏俱全。

林傲雪称一些豆子，拿起身边的手磨，调整好刻度，扔了一些豆子先试试。磨了一会儿，倒到手掌心，用大拇指翻了翻，感受一下研磨程度是否合适。

接着把刚才称好的豆子再倒进去，刚要开始研磨。“让我来吧。”霖炙热拿过林傲雪手上手磨，开始磨起来，这个是纯手摇的，有点费力。

林傲雪也不拒绝，到一旁去烧水了。

赵老看着吧台的两个人，竟意外的和谐？！

林傲雪已经准备好了分享壶，用93c的水先烫一下滤纸，接过霖炙热递过来的小杯子，把研磨好的咖啡豆倒进去，接着开始用特定的水壶开始手冲～

霖炙热不是第一次看见林傲雪冲咖啡了，但是只有两个人这么近还是第一次，看着她娴熟的技术，可以通过鼻子闻出这次的冲泡是成功的。

霖炙热已经在旁边摆放了三个温杯子，林傲雪开始分配。而霖炙热看着滤纸上面漩涡匀称的咖啡粉末，感觉自己还是不够啊。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。