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“我也一起过去。”看宣慕之一脸担心又欲言又止,吴伯笑呵呵地让他放下先,招呼了一声跟了上去。
苏安的话,宣慕之没听清,他修为深厚可是听得清清楚楚的。想不到这臭小子居然还吃醋了,吃一匹角马的醋?
吴伯笑着摇摇头。都是小孩子,正是倔强的时候呢,好在宣慕之是温软宽厚的孩子,应该是能包容这小子,要不然这小子明显就是会打一辈子光棍的那种,就算是靠着脸吸引到伴侣,早晚也让他气跑了。
“我也去看看。”宣煊美滋滋地跟了上去。宣慕之愣了一下看着院子转眼就剩下了自己一个人忍不住摇摇头,将手仔细清洗干净后准备开始做饭。
昨天吴伯买的食材还是挺多的,今天宣慕之也就没有再买菜。蒸上白米饭,又炒了两个素菜,做了一道鱼肉肉丸汤就算齐了。
菜都熟了,那老少三人才慢悠悠地溜达回来。
“怎么去了这么久?”宣慕之好奇地问道,“小角马安排好了?”
苏安一窒,似乎有些生气地越过宣慕之没吭声,宣煊就很给哥哥面子了,拉着宣慕之描述那边的情况。
吴伯那边虽然有个草棚子,但是因为家里没有养活牲口,所以很久都没用了,棚子顶上的稻草都烂出了一个大窟窿,更没有什么稻草可以让角马们食用。为此吴伯还驾着车去拉了一趟稻草回来,好在稞稻正在收割脱粒,新鲜的稻草到处都是,不是什么值钱的稀罕物。
重新搭好了草棚顶,又铺山厚厚地稻草,安顿好小角马,并且又上了一次药,三个人才回来。发现宣慕之已经做好了饭菜,都赶紧去洗净手坐下准备吃饭。
“苏安哥哥,你上午出去干什么了啊?”宣煊一边吃饭一边问道。“是去抓兔子了么?”
兔子是苏安路上捉的,还活着。宣慕之没敢杀,丢了一把野菜进去,扣在了笼子里。他重生到银月大陆之前虽然也喜好跟着母亲烹制一些小菜,但是那些鸡鸭鱼的大多都是收拾好了带回来的,并不需要自己动手。这种高难度的工作,实在不是他能胜任的。
现在翘尾已经养熟了,就算不关到笼子里也不会跑出去。
吃过了饭,苏安盯着宣慕之吃药,又盯着他上炕休息才和吴伯一起去了稞稻田,晚上又早早的回来,宣慕之甚至还没来得及做晚饭。
“慕之啊,晚上做什么?这一下午我们可是把所有的稞稻都收割完了。你这角马车买的及时,正好能把所有的稞稻都运过去了。”吴伯笑呵呵地说道。
在稞稻田里忙活好几天了,剩下的工作虽然多但是他们也不想留到明天了,主要是扫尾,将稞稻收割下来是要统一送到东家那里,一起晒干脱粒去壳的。要不是宣慕之正好买了角马车回来他们还真要多跑很多趟,现在来回两三趟就干完了,比预期的时间还要更快。
“这么快啊?”宣慕之喜出望外,越早干完,就可以越早搬家,“那我明天就去把那边宅子收拾一下,我们尽快搬过去。”
“你身体怎么样?养好了身体再去,倒不是差这一两天。”吴伯感叹。“不过能早点搬过去最好,最近晚上是越来越冷了,有时候刮风我都担心你这边房子被吹塌了。”
宣慕之还真是个人才,以前不显,现在一发力,这才多少天的功夫,生活就彻底变了个样子。虽然说算是取巧从希家那里赚到的钱,可这也是因为他本身有这个脑子,手也巧,这钱可是放在那里不是谁都能赚到的。换成他根本想不出这么多花样,给他思路他也做不出来那味道。
“晚上吃什么?”苏安洗了手和脸,沉默地问道。
中午的饭菜有点素,下午又拼了命把地里的活儿干完收尾,现在已经饿得尤其无力了。
“你饿了吧?”宣慕之精准的推测出,“我晚上打算做肉饼。我现在就开始剁肉。”
“我来。”
“好啊。”宣慕之将昨天买的肉清洗干净放在案板上,苏安抄起菜刀就开始剁肉。
宣慕之看了一眼没什么问题,在锅里煮了一点花椒调料水后开始和面。本来就没有酱油了,别的可不能再省下。
和宣慕之一下一下的剁肉不同,苏安剁肉的速度惊人,频率快的让人看着眼花缭乱,只看到一片虚影。
吴伯眼角抽搐,轻咳一声,“苏安你小点力气,别把案板剁碎了。”剁碎了案板,他还得去山上寻找合适的木墩子。
苏安板着脸没吭声,不过力气显然小多了。
按照宣慕之的意思,肉不要剁的太碎,剁成肉泥可不好吃,还有大小不一偶尔能吃到快肉的样子吃起来比较香。这可是宣慕之十几年来的经验之谈了。
宣煊被支使出去洗葱洗姜,也一起都交给苏安一起剁碎在肉馅里。
葱放的尤其多,纯葱花饼其实也很好吃,只是怕苏安这种肉上叮的人不满意。
肉馅需要宣慕之亲自来调味,各种调味品放足,晾凉的调料水也一点点调进去,又放了一些油脂进去,虽然没有香油、酱油之类的,可闻着也很香。
剩下的工作就只能靠宣慕之了,熟练地将面搓成长条分成剂子,又放上肉馅包好重新擀成饼。
宣家常吃的肉饼有两种,一种是很多层的肉饼,外酥里嫩,咬一口层层叠叠的又香又酥软。
还有一种是外面一层薄皮,里面全是肉馅。
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