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叶小暖最终在商都医大附中附近的一条街上租了一个店铺。
店铺虽然面积偏小,但是地段相当好,向南走不远是商都医大附中,向西走大约一里路是商都医大,两所学校距离这里都不算远,交通也相当便利。而且周围的店铺也都是餐饮行业,同行聚集到一起,可以带来更多的人流量。
叶小暖还亲自到那些同行的小店内研究过他们的菜单,发现他们没有一家卖烧烤的,也没有卖奶茶的,便觉得这是一个商机。
与同行卖的东西不一样,也免去了同行之间的竞争力。
考虑到以后她还要上学,没那么多时间照顾生意,而卖烧烤和奶茶这种生意大多只有中午和晚上比较忙,刚好满足她的时间需求。即便到时候爸爸妈妈和姐姐也搬来商都了,让他们帮忙营业小店也完全不费力。
选好了店铺地点,剩下的便是找师傅装修了。
各种事宜办下来,叶小暖从河清老家带来的五千块多人民币也花去了四千余元。
她把书包里剩余的钱掏出来数了数,只有一千块了。
一千块钱肯定买不齐所有设备的,但她不愿打电话朝爸妈要,一来是爸爸和胖叔最近正筹划着再在河清县开一家分店,也需要钱,二来让爸妈往商都送钱只能坐大巴车过来,各种麻烦。
看来她只能另外想赚钱的法子了。
她除了医术、写作和做饭比较擅长以外,前世嫁给穆寒以后,还心血来潮学过一年素描,只不过水平一般般。
今年她才十六岁,医术这块能力还无处展露。
那本长篇小说也还没有投稿,即使现在投稿到杂志社,稿费也不可能立即发放给她。
如果去其他饭店做饭吧,老板估计会觉得她年纪小,让她做打扫卫生和端盘子等杂事,不仅辛苦,工资也不会高。
面对资金短缺,叶小暖一筹莫展,沿着人行道无聊地乱转时,她忽然看到马路对面有一家大商场。
这家博华商场所处的地段还不错,距离商都医大很近,坐几站公交就能到,记得前世她上大学时就经常与室友一起来这里购物,情不自禁想要过去看看。
此时的博华与二零零几年的博华大不相同,主要以商铺、超市和餐饮为主,还没有引入其他的娱乐元素。
叶小暖到二楼的各种小饭馆里四处转了转,无意间发现一家奶茶店正在招人。
她走近一看,盯着那店铺的名字发呆。
海草奶茶?总觉得这名字似曾相识。
她仔细一想,才忆起这家海草奶茶凭着独特的营销手段,在未来的十几年里,从多家奶茶品牌中脱颖而出,一跃成为奶茶排行榜前三,全国各地开了七百多家分店。
倒没想到,会在博华遇到这么一家品牌店。
这家海草奶茶店似乎是刚开业,门口贴了一张招聘启事,还没什么顾客。
李小翠望见店铺门口有一个小姑娘眼睛眨也不眨地盯着她家店铺的招牌,以为她是来找工作的,走过去问:“这位小姑娘,你是不是想来我们奶茶店打工啊?我是这家店的老板,你有什么问题可以问我啊。”
叶小暖点了点头,微笑着看向这位年轻老板,倒是个温柔热情的人呢。
李小翠的目光上下打量了她一番,“看你年纪还小,应该还是个学生吧?不过我们店里兼职工也是招的,工资月结周结都可以的哦。”
叶小暖看了一眼店铺门口的招聘启事,自信满满地对李小翠说:“我想到你这里做一个月的兼职工,我不仅可以帮你调制出新颖好喝的奶茶,还有办法让你的奶茶卖得更好,但我要的月工资是那招聘启事上的三倍。如果这一个月内奶茶的销量达到一个巅峰值,我希望您能每年都分给我四成分红,毕竟是我提供的配方。”
其实她的要求并不算过分,如果奶茶的销量好,也要算她提成的。
本来她说的那些新种类的奶茶是打算留给自己开店用的,如今看到海草奶茶便临时改变了注意。
新种类的奶茶,即便她不传授给这位女老板,以后也会有其他人研制出来,海草奶茶在未来的某一天也定然会成为品牌奶茶。
她这么做,一方面是觉得可以帮助海草更早地进入大众眼球,另外也是有一点私心的,在商都多一个合作伙伴,好吃连锁店以后会有更好的发展。
李小翠被这个年纪虽小口气却大的女孩震住了,但那双亮晶晶的眼睛自信满满,她没来由得相信这个女孩说的话。
李小翠向来是个爽快的人,稍稍思索了一番,便同意了叶小暖的要求,“行!如果你真能制作出畅销的新款奶茶,三倍工资我可以满足你,另外还会给你这个月的三成利润。至于每年分你四成分红,我也答应你!”
只要这个小姑娘做得到,这家店免费送给她,李小翠都是愿意的。毕竟一开始,她开这家奶茶店也只是抱着一种试试看的心态。
叶小暖很惊讶这位老板会这么直爽,“您真痛快!那从今天开始就上班了?”
李小翠愉快地点了点头。
叶小暖笑道:“等下我把需要用的材料写下来,然后去采购回来。”
等叶小暖写好了新新款奶茶要用的材料,李小翠毫不犹豫地掏出一叠子钱递给她,“拿去买吧,如果不够再问我要,多出了,就算是你的辛苦费吧。”
叶小暖仔细数了数那些钱,足足有一千五百块,可见这位老板是个视钱如粪土的。
叶小暖卖完材料回到店内,先尝试做了一款双拼奶茶。当然原味奶茶是她在原有味道的基础上做了一些改变,使得口味更加醇香浓郁,布丁也是她亲手制作的,再加入现有的珍珠,一款双拼奶茶就完成了。
叶小暖把做好的奶茶用杯子装好,插上吸管,递给李小翠,“老板,您尝尝看。”
李小翠在一旁观察叶小暖娴熟的手艺,早就惊叹不已,她从未想到这位年龄看起来不过跟她儿子差不多大的小姑娘居然这么有能耐,更没有想过奶茶还能这么做。
李小翠迫不及待地接过杯子,轻轻吸了一口,软软的珍珠,布丁甜而不腻,满满都是惊喜,另外奶茶味道也比原来的更香甜了。
叶小暖满脸期待地望着李小翠,问:“老板,味道怎么样?”
李小翠竖起了大拇指,激动地把叶小暖搂进怀里,“太棒了,小暖,我从来没有喝过这么好喝的奶茶。接下来你用心研制吧,需要帮什么忙,尽管找我。”
叶小暖开心地点了点头,“好的,老板。”
李小翠努了努嘴,“你以后不要总叫我老板老板的,叫我翠翠姐就好了。”
叶小暖愣了一下,这位老板看起来比她妈妈小不了几岁,叫姐会不会不太合适?想了想又觉得称呼什么的无所谓了,反正老板开心就好。
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