路人书

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第五十六回（第2页）

肉海味类：猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅、兔肉、鱼、蟹、虾等。

野味：野鸡、野鸭、鹌鹑、鹿肉、狗肉等。

火锅蘸料大厨房的人自行调配。

这些写清楚了，交给韩贵家的一一确认，若有现成的，洗干净备用，没有的着伯府采买立刻出去买回来。

“青菜要量大点。”沈绾贞特意叮嘱了一句，想来的都是达官显宦，山珍海味早吃腻了，但还不能没有，伯府讲究脸面，不能太寒酸，必要的点缀是要的。

大厨房的厨娘们既是主子吩咐也没人敢多问，不治罪都捡便宜了。

天刚一擦黑，客人们陆陆续续地到了，男子让至外间饮酒，女眷内花厅吃席。

赵少夫人是伯府长媳，又是伯府未来伯夫人，自然出去待客，曹氏夫人也周旋与女眷之中，沈绾贞则指挥下人上酒菜。

厅上，每张桌子都事先按放了炭火汤锅，等到开席，客人坐定，一碟子一碟子青菜肉端上来，众人好奇，

以往冬日天寒也吃暖锅子，都是把肉片片得薄薄的，下到汤锅子里，捞出蘸着料吃，却没有这么多食材。

满桌子菜品，天上飞的，地上跑的，应有尽有。尤其是看着滴着水珠的新鲜带绿的青菜，清脆水灵，勾人食欲，又有不少小碟子里盛着，酱菜、凉拌小菜，一看就爽口，年下大鱼大肉吃腻了，本来已没胃口，一看这一桌子搭配新鲜，水灵灵的吃食，胃口大开。

下人们把菜品一样样下入锅中，锅开，众客就都伸箸夹吃。

边喝边聊，内外厅里都吃得热火朝天，聊得兴起，男客中就有借酒撒欢，击鼓的，吟唱的，引得一阵阵哄堂大笑，气氛热闹，无拘无束。

詹伯爷正陪着几位老国公爷、侯爷，闲聊，还未入席，就有下人来报：“安阳王和成王到。”

这令詹伯爷颇感意外，每年下帖子请，但安阳王和成王几个兄弟从未露面，詹伯爷让到是礼，也没打着让他们来，他为人谨慎，从不结交皇子们，以免生出口舌，当今皇上心细如发，以免犯忌。

一听下人禀报，却不能怠慢，忙忙正衣冠，就带着三个儿子降阶相迎。行君臣大礼，“臣昌邑伯詹荣叩见两位王爷。”

安阳王赵世帧面带笑容，“伯爷不必多礼，本王听说你请客讨一杯酒喝。”

“二位王爷亲临寒舍，蓬荜生辉，求之不得。”说吧，就往里让。

赵世帧认识伯府长子詹少祥，笑道：“詹大公子一相可好？”

詹少祥抱拳拱手，“托王爷福，很好。”

赵世帧边往里走，眼光扫向侧旁恭立的詹少庭问：“这位是……。”

“二犬子。”詹伯爷忙答道。

詹少庭也拱手一揖，“恭请王爷安。”

赵世帧点点头。

进了府门，詹伯爷也不让至厅上，知道这两位王爷不拘泥礼数，不喜刻板，就让至府中最高处揽月楼，独设了几席，詹伯爷亲自陪着二王饮酒，其三子告退下去陪府里男客。

又请来几位朝中德高望重的侯爵作陪。

“二位殿下大驾光临，薄酒素菜不成敬意。”詹伯爷也不是客套，是真没想到贵客能来，也没特意准备，并为此有点忐忑。

下人们摆上酒菜，詹伯爷开始看端上来的暖锅子，心想，今冬天寒，尤过年这几日最冷，吃锅子待客，倒也说得过去。

后面看一样样菜品上来，摆了满满一几，也觉稀奇。

下人得了二少夫人吩咐，待水煮沸，把桌子上的菜蔬一一下到汤锅里，汤滚，给各位各盛了碗纯蔬菜汤，众人皆端起喝了，清淡适口，接着下各色肉类。

不说詹伯爷好奇，就连安阳王看着都纳闷，宫里也吃暖锅，可就是下肉，青菜下里面，还真没尝试过，而且这许多样食材一起下锅里，透着新鲜。

又一个滚开，看铜锅中红白绿各色食物搭配好看，安阳王感兴趣地伸长箸夹了跟前火锅里的食物蘸料吃一口，又夹了一口碧绿的青菜，道：“不错，詹伯爷会吃，竟想出这个主意，既省事吃着爽口，营养还不缺，伯府里的厨子那里找的？”

詹伯爷也心里纳闷，每年都请外客，可都是中规中矩，每年就是有变化，也不离上下，偏今年怎么大相径庭。

问使唤丫鬟道：“这是厨房那个想出的主意？”

“这是二少夫人的主意。”丫鬟嘎巴溜脆答道。

“聪明，不愧是伯府的人。”赵世帧一听詹府二少夫人就知是沈绾贞，笑着夸赞一句，心道：这女子就是与众不同，精灵古怪，连想法都很奇特。

“跟皇宫宫宴自是没法比，王爷不嫌弃就好。”伯爷心里高兴。

安阳王赵世帧连日来皇兄赐宴，不知怎么竟食不甘味，今儿瞅着一桌子东西，分外有食欲，吃了不少，詹伯爷倒是没动几箸，看安阳王眼前的蝶子里的菜蔬眨眼就空了，示意下人多上，反正这玩意不缺，且花不了几个钱。

赵世帧吃得津津有味，一会额头上冒出了汗珠子。

两旁丫鬟手执宫扇一直在摇，允礼伯和诚意候等几个侯爵，也那厢吃，屋子里甚少说话。

成王也只略动了几箸，看着三哥，心里纳闷，按说也没好吃到那去？至于你像是几日未进膳，吃成这样吗？

赵世帧又夹了一箸抬起头，揽月楼东面落地八大窗扇，直望见外面夜空，心道，难怪叫揽月楼。

下人盛上一碗热汤，赵世帧接过一口气全喝下，出了一身透汗。

起身走到临窗前，詹伯爷只当他怯热，由于屋子里锅子散出热气，就把支摘窗开了半扇，忙吩咐下人：“把窗子阖上，王爷刚吃了热物，看着凉了。”安阳王可是太后的心肝，若在他府上出了差错，太后可是不依的。

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