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第115节 开业在即(第2页)

“我自私?妈咪,您以为我这叫自私吗?那个姓卢的做出这样的事情,您不去管他,反而说我?”

欧子豪看这母女两个有意气之争的先兆。赶忙在一边解劝,欧晨丽气呼呼的一跺脚,头也不回的开门出去了。

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一辆箱式货柜车慢吞吞的穿行过大角街狭窄的街面,停在火锅店门口,卢利先一步推开车门。跳了下来,跟在他身边的是李铁汉,耳朵上夹着一支烟,和他绕到车后面,打开箱式车门,一股寒气扑面而来,里面放着的牛羊肉都给冻得结结实实的了,“二蛋子,进去喊人。”

说着话,他双手一拉车帮,进到里面,拎起半扇牛肉,向外一提,扔在车厢门口,“哎呦,小小,回来了?”

卢利百忙中回头看了一眼,“少废话,赶紧搬进去。哎,戴手套!”

“知道啦,戴着呢。”胥云剑呵呵一笑,扛起牛肉一路进店去了。

四个大小伙子轮番上阵,二十片牛肉和三十五片羊肉逐一被搬进室内,放在厨房后面一拉溜摆开的冷柜中,肉品太多了,虽然买了十几台冷柜,还是有些放不开,剩下的只好扔在一边,好在现在的天气冷,短时间内还不至于腐烂变质。

卢利给货柜车司机结过运输费,汽车启动,照例是慢吞吞的开走了。“阿忠?上一次说的买车的事情,还得抓紧一点,就请人家跑这一趟九龙、鹏城的,就花了将近八千块!这些钱咱们自己赚不好吗?还不必提日后更有大批的东西运进来呢?”

“我知道,这个事我已经和我uncle打过招呼了。他会尽快为咱们联系。”

卢利点点头,走进火锅店,把手套摘下,扔在一边。先到厨房的方向看看,满意的点点头,“不错,阿忠,做的不错!”

“谢谢,利哥,实际上,很多地方都是大嫂拿主意的。我没干多少。哦,利哥,有个坏消息得和您说。”

“哦?是什么?”

“就是您上一次向那个什么欧小姐问过的,咱们开办自己的生意,专门运输和集中售卖来自大陆的副食产品的事情,这件事可能做不到了。”

“为什么?”

“因为您还没有正式的香港身份。开设这样的公司,必须有香港人担任法人代表,而且是正式的香港人。艾伦上一次来的时候说,除非您拥有了香港正式的身份证,否则,就不行。”

卢利点点头,这不是叱嗟可办的,香港有其法律,不是自己有钱、有脑子就能解决得了的,“那……,就只能等着了?”

“是。艾伦也说,眼下唯一的障碍就在于此,不过他会随时跟进这件事。”

卢利叹了口气,眼下多想无益,转而问道:“好吧,还有什么?”

“还有就是店内的准备工作了,您也看见了——。”

卢利离开香港的这数日时间内,火锅店的开业准备工作一直在有条不紊的进行着,写着金黄色字样的招牌挂到了门廊上,店中的传送带也完成了调试工作。这一部分是厂家亲自派人登门来进行的,按照客户的要求,调制到合适的速度,既不能太快,因为那会使客人有手忙脚乱之感;也不能太慢,那会让人等待时间太长,经过几次试验,终于达到了梁薇满意的程度。

至于餐馆的主业,首先是各色餐具,餐盘选用纯净的白色和青色两种,前者用来盛肉和菜,后者用来放各式的海鲜品;各自罗列成高高的的一摞,看上去干净整齐,素雅的颜色又让人情不自禁的升起好感。

之后准备的是酒水和香烟,这一部分是除正餐之外,餐厅中利润最高的附加产品,主要是以啤酒为主,另外夹杂少量的白酒,按照卢利最初的想法,要是能够从国内打量的购进名贵白酒才是最好,但这种事难度太大,非一时可办,也只得放弃了。现在店中的白酒,分别来自香港和台湾,还有一些甚至是购进的日本的清酒,在主柜台的后面橱窗中错落有致的摆放着。

最麻烦的却是青菜类,这一类的东西是必不可少的,而且种类繁多,让人有目不暇接之感,从菠菜、芹菜、苋菜、莴笋到笋片、茄片、鸡毛菜,从苤蓝、马兰、冬瓜、南瓜、到豇豆、荸荠、红菜头、芥菜、薯片、银芽、玉米、合菜、西瓜皮,粗略数一数,不下二十种之多。好在香港餐饮业非常发达,这种负责配送的行业也就应运而生,只要打一个电话,说清楚自己想要的东西,对方就会为你送到家门口,不过是多加一点运费罢了。

即便是这样,卢利也觉得心疼:这些东西,绝大多数都是可以在国内见到的,眼下只因为道路不畅,运输不利,运送过来的菜品就要比在国内买贵上几倍,甚至十几倍的价钱!还是得抓紧时间,把这条从羊城—鹏城—香港的运输路线打通!抓紧,一定得抓紧!

顾忠看着他咬牙切齿的样子又好笑又奇怪,“利哥,您怎么了?”

“这都是钱啊,这些人在白白的抢我的钱啊!”

“谁啊?”

卢利恨恨不绝的解释一遍,顾忠和阿猫听完,都是乐不可支的神情,“利哥,您怎么……这么穷凶极恶的?钱总要慢慢赚,所谓上吊也要喘口气嘛!你放心吧,等火锅店正式开业了,咱们看情况要是良好、一如当初预想的那样,您就即刻回大陆——到时候我陪你一起去——把这条线路打通。到时候,您就是富贵逼人来啦。”

“眼下也只有这样了。哎,胥云剑,你和老四一人一个,赶紧,准备切肉,切好了就放在冷柜里,等着开业,就得装盘上桌了!”

胥云剑三个正蹲在门口抽烟,那副贪婪却又有点可怜的样子,像从哪里钻出来的要饭的,“你们……怎么了?怎么在这抽烟?”

“大嫂不让。”顾忠代为解释道:“和利哥一样,大嫂不喜欢烟味。你看我,今天一天才抽了两根烟。也别说,抽得少了,鼻子好像就更灵了,闻着阿猫他们,一身的烟臭味。”

卢利笑了笑,摆手把胥云剑几个人叫了进来,“行了,想抽就抽吧,不过等一会儿切肉、摘菜、干活的时候可不能抽啊。烟灰掉到肉里,咱们这生意非得砸锅了不可。阿忠、阿猫,你们两个也是,想抽烟可以,不能和干活掺杂着来,听见没有?”

“放心吧,我们把烟放在一边,干活的时候想抽也没有了,行不行?”

“少废话,干活吧!”(未完待续。。)

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