路人书

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第38章（第2页）

揉面是个体力活，为了保证面条的劲道口感，必须不停的揉上很长时间，这里反正有这么多男士，这项任务就交给他们。

&ldo;我没做过啊？&rdo;被点名的吴建波指着自己，又看了看那个面团，很吃惊。

夏珍拍了拍锅，&ldo;不怕，我都揉的差不多了，你只要不停的拍打揉搓它就可以，你们男人劲儿大，揉上半小时，应该就够了。&rdo;

&ldo;那你呢？&rdo;

夏珍掂了掂刀，&ldo;我去那边砍根树枝来。&rdo;

砍树枝？干什么？

&ldo;地上那一堆不行吗？&rdo;

夏珍摇头：&ldo;太细了。&rdo;

她又走去林子，过了十来分钟，手里握着一根有她两手指粗的粗皮树枝回来。

☆、032-酱焖螃蟹面

第33章

夏珍换了把小一些，用来切菜的刀，坐在一旁，用刀将树枝粗粝的皮剃去，留下光滑的白色树体。

那边吴建波已经把面团揉的发热了，拿过来给夏珍看。

夏珍戳了一下，手里临时的擀面杖也做好了，就站起身，拿起面团走到黎佳身边，将她那锅螃蟹汤给拿了起来。

&ldo;等下再煮，免得煮太久了。大家一起来擀面条吧，反正都闲着没事干。&rdo;夏珍把那根长长的木棍给折成了二十厘米长的三段，自己拿了一根，招呼别人过来。

反正闲着也是闲着，有多余的擀面棍，大家也想过来试试。

王雯拿了一根，黄小可拿了一根。

夏珍把面团分成小剂子，各给了两人一块，平整的石头不多，夏珍把那石块让给了王雯，自己就将锅反扣过来，直接在锅底开始擀。

先撒了点面粉在锅底，上下擀动，防止面条粘在锅底。

之前揉了半个多小时的面团，擀起来挺有劲道的，明显能够看出来面条在往回弹。等到擀成薄薄的一大张时，在面皮上撒点粉，折叠成小方块，用刀切成均匀的小条，摊开来就是长条状的面条。

王雯虽然没有做过，但是擀面的过程不算难，跟着夏珍一步步来，有样学样的，做出来也挺像那么回事。

至于黄小可，在家里又不做饭，手很不灵活，擀出来的面条又厚又短，有些地方甚至还有断裂，不均匀也不美观。再加上他也就是玩玩，拿过来随便弄了几下，根本没上心。

[我不喜欢这个外星人。]

[我也不喜欢，太懒惰了。我母亲说，懒惰的人是不会成功的。]

[为什么他这么懒惰，却可以躺着吃好吃的；可我这么勤快，却吃不到？不公平qaq]

[这个东西叫什么，我也想次。能买得到吗？]

……

夏珍过来翻看了一下，不动声色地从黄小可手里拿走了擀面棍。像这种面条下锅煮，很容易煮糊了还没熟，而且口感不好，面条还是得擀的薄，吃起来慡口清淡有弹性，不觉得口感厚重。

&ldo;我知道你累了，去旁边坐着吧。&rdo;

黄小可就等这句话，也不管还在石头上的面条，转身就要去洗手。

刚才擀面的时候没撒面粉，所以擀好的面条黏在有些潮湿的石块上，取下来也不容易，拿到手里都断成了好几条。

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