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一般客人很少点手工面条的,更何况这面团看起来不像是要做手工面条的。
&ldo;噢,上次那个电视台主持人打电话过来,说晚上要过来拿十份状元糍,就糯米糍。&rdo;辛铭一边往锅里撒盐一边说道。
&ldo;我也来帮忙吧。&rdo;辛欣去洗了手,又穿上了围裙。
&ldo;好。&rdo;辛宸笑眯眯的揉面,可以和姐一起了。
辛铭把菜端到外面窗口喊了一嗓子,然后回来就对辛欣说道,&ldo;你别去帮他,让他自己揉,你来帮我炒饭。&rdo;
辛宸,&ldo;……&rdo;
辛欣给了辛宸一个无奈的表情,&ldo;好吧。&rdo;
辛欣学习厨艺上手的速度太快了,让辛铭如获至宝。
他天赋摆在这里了,这么多年来靠着自己的经验和菜谱将小餐馆经营得有声有色。
只是想要厨艺有进一步发展的话,就好难了。
等他把辛欣教导出来,也不负他们辛家的祖宗了。
辛欣被辛铭分配了炒饭的工作,就尽职尽责去炒饭了。
炒饭需要颠锅,别看辛欣柔柔弱弱的样子,颠大锅的时候手一点都不会抖。
做炒饭,辛欣已经可以算是得心应手了。
炒饭想要加什么料,完全各凭喜好。
海鲜炒饭、蛋炒饭、腊肠炒饭、扬州炒饭、梅干菜炒饭……
辛欣一手全包。
……
今天来辛家餐馆吃炒饭的人,忽然发现自己吃的炒饭似乎与往常吃的炒饭有所不同。
材料依旧还是那些,但就是感觉不一样。
&ldo;辛师傅,你今天心情是不是特别好啊?&rdo;正在吃海鲜炒饭的人坐在厨房窗口不远处,他直接冲窗口喊了一嗓子。
&ldo;我哪天心情不好啦?&rdo;辛铭从窗口处探出头来,很是不解地问道。
&ldo;今天的炒饭特别香,说不上来与之前的炒饭有什么区别,反正就是特别好吃。&rdo;食客笑道。
辛铭一听就笑了,&ldo;这哪是我心情的缘故,这炒饭不是我做的。&rdo;
&ldo;辛宸已经接手了吗?&rdo;
&ldo;不是,今天的炒饭,都是我女儿辛欣炒的。&rdo;辛铭从厨房里走了出来,他笑着问道,&ldo;感觉怎么样?味道不错吧?&rdo;
吃海鲜炒饭的那位客人没回答辛铭,他用实际行动表明了自己的喜欢。
他将碗里的炒饭吃得干干净净,然后冲辛铭展示了一下光亮的碗底。
&ldo;好着呢。&rdo;点了扬州炒饭的食客也举起自己的碗,&ldo;我都吃完了,味道很好,一点都不觉得油腻。照这样下去,辛师傅,过不了多久你就要退休了咯。&rdo;
&ldo;我要能退休我就退了。&rdo;辛铭笑咪了眼,&ldo;我女儿辛欣在这方面是有些天赋,但是经验还不够,得多磨练一下。&rdo;
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