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说干就干,沈宜年立刻开始演示现代化学课——芒硝制冰。
他先是搬了一个大盆,随后又把一个小盆放入大盆里,在两个盆里都灌上水,随后把白色粉末状态的芒硝倒入大盆之中:
“好了,这下完成了。”
这么简单就行了吗?看着还是水啊?
周氏正有些疑惑想要询问,可很快她就听着水里似乎有咕咚咚的气泡,再过一会儿她上手一摸,顿时惊住了。
刚刚还有热度的盆子,忽然变得好凉!
小小顿时哇的一声,很快便拿来一个扇子,蹲在大盆子前一边拿扇子使劲呼呼,一边两眼亮晶晶的指着盆子子道:
“变变变!水水快点变成冰啊!”
大约过了半个时辰,那两盆子水慢慢的开始结成了薄冰,又过了一阵,两盆子水就都变成了那透明又结实的大冰块!
真的变成冰了,这么热的天居然也能结冰?!
母女两个都齐齐惊叹地哇了一声,那眼神,仿佛看见了什么神仙下凡。
沈宜年敲了敲盆子,说道:
“这就是化学的力量啊。”
芒硝是人们在开采发现火药时的副产物,而这种东西放入水中可以吸收大量热量从而快速降温。
小小听不懂这解释,她困惑的眨眨眼,似懂非懂的点点头说道:
“那这个化学他力量好大啊!肯定打得过野鸡!”
“不对!”
周氏忽然跺了跺脚,后悔不已的说道:
“都怪我!儿子啊,咱们现在做了冰,到了明早不就化了吗!”
“娘先别急,儿子现在再给你变个术法。”
冰还没有冻结实,沈宜年把里面的小盆子取出来,海南天热,没过一会儿,外面盆子的壁上蒸发了一些水汽,露出了些许白色的结晶状物体。
俨然就是刚才倒进去的白色粉末状芒硝!
“所以白天把大盆子拿出来晒干,芒硝就都又回来了。何况,儿子刚才只用了不到一层的芒硝,现在还剩下不少呢。”
芒硝居然还能无数次重复利用!永远用不完!
这个化学,真的好神奇!
那白花花的现在哪里是芒硝,在周氏眼里,那简直是金灿灿的金元宝!
于是趁着天黑温度降低,一家三口摸黑在大半夜里,不停的拿水缸子灌水。把刚才的小盆大盆,换成了大水缸小水缸。
缸子容积大,这一缸子水要全都结成结实的冰估计得到明天早上了。
不过,冻的结结实实的冰块,要再想分成小份卖就难了。
好在家里因为编竹篾有不少竹片子,沈宜年立刻把竹片横着竖着放到放到水缸里,这样冻出来的冰块就直接成小方格的冰了。
“变变变!水水快点变冰冰啊!”
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