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“副队长,咱们这什么时候能好?我这肚子饿的都咕噜咕噜叫了”,张清委婉的点出叶风手法太慢。
“肚子饿了吗?再等一会吧,美味都是用时间打磨的,不能心急,心急哪能吃到热豆腐?”。
叶风说完,抓起刚才收集的花云豹的油脂,均匀的涂抹在花云豹肉的表面,和内部的每一处角落上,又将开膛的肚子封闭起来,只留了一个手指长的口子。
这是秘鉴上记载的手法,将油脂涂抹在猛兽肉的每一处,再用火焰,火焰就会点燃烤肉的全身。
因为有油脂的保护层,这样热度只会均匀的传递到烤肉身上,不会有烤焦的情况发生。
同时,因为火焰燃烧的是油脂,也不会像直接将烤肉放在火焰里那样烤,沾染上柴火的烟尘。
只不会这种烤制法方法,要求烧烤着臂力惊人,还有耐力。
张清、张华无奈,队长已经将他俩分给了副队长这一组,虽然他们看着旁边两头猛兽烤制的已经有五分熟,他们这头还没有三分,心里都是泪啊,可是也不能抹了副队长的面子啊。
叶风没有注意到他们表情的变化,也没有想到其他人自己烧烤的原因,开始了自己烧烤最重要的一步——引火。
引火就是点燃油脂,这一过程很重要,要一瞬间点燃整个油脂,不然容易导致烤肉局部受热不均,容易烤焦。
“张清,张华,你们俩各自在花云豹前后点燃火焰”,叶风双手将花云豹抬起,离开了火焰,他没有手闲着点火,让张清兄弟帮忙。
“额,副队长你这是闹哪出?再不烧烤,咱们晚上就没得吃了”。
他们不理解叶风的用意,居然将烤肉举在半空中,离开了火焰,这是闹哪门?烤肉吗?他们也没见过这么烤肉的。
“呵呵,看来这小子不会烤肉啊!”,孙有为、王万有转身看了叶风一眼,摇摇头,又一心的干起自己的活。
“点吧,很快就好了”。
啪啪!
张清兄弟俩无奈,点开了火机。
噗!
说时迟那时快,火焰从两头蔓延,一瞬间点燃了整个花云豹肉,甚至还有的火焰从叶风留的孔里,烧到了花云豹的腹中。
这一刻,整个花云豹从里到外都被点燃,烤制的速度不知道快了多少倍,很快诱人的香味就飘了起来。
这种香味中,除了烤肉烤熟时产生的肉香,还带着浓郁的油脂香味,光闻就能让一个吃饱饭的女人,不顾形象,再吃个七两八斤。
“额...这....这...太不可思议了!”。
张清张华兄弟俩被眼前的一幕惊讶到了,一秒前还一成熟的烤肉,转眼就肉香扑鼻,惹人口水直流,他们这才想起叶风说的马上就好,原来真不是匡他们的。
“咻咻咻!这是什么闻到,咋这么香?我的烤肉也没烤好啊!”。
孙有为咻了咻鼻子,被一股肉香弄糊涂了,寻着肉香他看到了叶风手里的烤肉。
田二等人也被叶风的肉香吸引过来,原先还是一脸的疑惑,不知道肉香从哪来,等看到叶风的烤肉时,都被惊的瞠目结舌。
“这..怎么可能?”。
眼前,叶风的烤肉上火焰慢慢减弱,油脂的一部分支持火焰燃烧,一部分渗透到烤肉里,变得油汪汪的,看着就让人流口水。
这还不算,从叶风留着的一道口子里可以看见,烤肉内部也在燃烧,一股股油脂的芬芳从哪口子里往外冒,太诱人了。
十分钟时间到了,火焰也灭了,整个花云豹除去无用的脏腑,剩下的两百公斤肉被考好。
咕噜咕噜咕噜!
所有人咽着口水,看着叶风手里的烤肉,就像是一群饿死鬼看到了满汉全席一样,眼里冒出绿光,是馋的啊。
“那个副队长,能和你商量个事情吗?那个烤肉给我吃点吧?”。
田二双手摩挲着衣服,手心里尽是紧张的汗水,吞着口水不好意思的说,生怕叶风不答应。
他刚才还和叶风说,谁烤就吃自己烤的,可是眼前外焦里嫩,油脂晶莹的烤肉太诱人了。
反观他自己的烤肉,烧的乌漆墨黑的,像碳渣一样,这就是差距,他认了,但总得给尝个鲜吧?
不说田二,孙有为,王万有等人也不好意思,但挡不住美食的诱惑,一个个可怜巴巴的看着叶风,就像是乞讨的孩子。
“当然可以啊,本来就是给大家烤的,我难道没说吗?”。
叶风看着眼前的一群人有些不解,他没有搞明白是什么情况,不就是烤肉吗?又不是稀奇的玩意。
可是他的话听在孙有为等人的耳里,就像是治愈人心灵的鸡汤,感动的他们眼泪汪汪,就差抱着叶风大呼好人了。
叶风不经意瞥了一眼田二等人的烤肉,又看了自己的烤肉,又仿佛明白了什么。
这群人啊!
(未完待续)
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