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第一百二十二章 手鞠寿司（第1页）

薙切爱丽丝的料理过程，还真是别开生面，似乎摆脱了传统的料理手法。

君亦邪饶有兴致的看向一脸认真，好似正在做实验的科学家的薙切爱丽丝。

一番对各种先进仪器的操作，连主持人也无法讲解，目瞪口呆，只能一头雾水地看着薙切爱丽丝忙里忙外。

等到薙切爱丽丝盛上她的“便当”料理后，所有人都为之一呆。

“这……这是什么料理？”

“一个透明的玻璃罩中，飘荡着一层……雾气？”

薙切爱丽丝的这道神秘的“雾气”料理，可是吸足了眼球和好奇心。

“真是神奇呢，什么料理，覆盖了一层雾气？”

“还是说，只是单纯的热气呢？”

评委席上，传来了评委惊疑的声音。

与其在那里瞎猜，不如直接打开透明玻璃罩，看一看到底是“何方神圣”。

君亦邪没有犹豫，直接掀开了透明玻璃罩。

“哦，是冰雾啊……”

只见这道在玻璃罩中的寒气散去后，呈现在眼前的，赫然是一个个晶莹剔透的，犹如珠宝箱般的料理。

那是一个横三竖四十二个独立的格子的便当盒，里面各自放置了一个美轮美奂的，独具匠心的寿司。

总共十二个寿司，竟然各不相同，也是极为厉害。

“是手鞠寿司啊。”

“真是厉害呢。”

“太精致了，简直像是艺术品一样。”

“手鞠寿司，嗯，怀石料理吗？”

君亦邪目光一闪。

要知道，他的世界百家名店中，其中在日本东京都的一家“春花暴雨”，就是日本最顶级的怀石料理店。

而手鞠寿司，顾名思义，就是用手巾将配菜和醋饭，包裹成一口大小的寿司。

十二个寿司，一口一个，正好十二个，也是极为精致的料理。

君亦邪想着，准备随便拿起一个寿司吃起来。

“请等一下！”

突然，薙切爱丽丝阻止了君亦邪。

“哦，怎么了？”

君亦邪问道。

“如果可以的话，我希望可以从左上角，开始品尝这道料理。”

“哦？”

君亦邪的目光回到十二格便当盒中。

“原来如此，竟然还是一道按照顺序食用的料理啊。”

其实按照顺序食用的料理，也不在少数，一般有口感形成的差异，形成递增，或者反差。

比如由淡到甜的递增，或者是冷热、甜咸的反差。

不过，这种顺序料理，对厨师要的要求较高，难度与完成度都较大。

“先是鲍鱼和海胆的海味佳肴。”

左上角第一个手鞠寿司，在比婴儿拳头小点的饭团上，有海胆与鲍鱼。

君亦邪送入口中，慢慢咀嚼，牙齿轻易磨碎了手鞠寿司，一股冰凉之意，刺激着舌头和牙齿。

“好细腻的味道。”

君亦邪眼眸一睁，只觉得一股海浪般的味道，席卷舌头。

接下来是鲣鱼……

然后是蛋糕寿司……

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