路人书

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第6章（第1页）

甘露忍不住就问了他一句：“那你这半年就没发现店里上缴的利润有问题？”

杨梓尴尬，支吾了一会儿说：“发现了。这学期功课紧，我还想期末考试拿个好成绩。我也想着过来看看，可过来一趟起码也得几个小时的，便想着等考完试再查看了。”

甘露微微一笑。

那笑容就被杨梓解读成是笑自己这甩手掌柜得了应该的糟糕结局。于是他懊恼地把前经理推诿的理由拿出来：“这样老式的甜品店不招现在的年轻人喜欢，那些开遍大街小巷的奶茶店，才是新宠。”

甘露继续笑，直到杨梓有些不好意思了，直到杨梓换了说法，她才收了笑容。

“其实我就是舍不得我外婆的心血，不然就把这店面出租了。”

“再加上那两套员工宿舍？”

“是啊。”

“嗯，从资本的角度考虑，你那么做更保险也更有道理。何况你还是学医的。但要是因为奶茶火起来的原因嘛，这个就有待推敲了。以前咖啡店也曾在全国热闹过，但并没有取代得了茶叶的传统地位。我知道芳村那个茶叶批发市场生意一直很兴隆。而且奶茶店吧，我不知道你是否注意到，买奶茶的人基本都是和我们差不多，甚至比我们年龄小的。传统甜品店的生意，不少就是你家原来的经营方式，变成随到随吃的茶餐厅，比麦当劳和肯德基那种快餐店也不差哪里。”

甘露说的在理，杨梓咧咧嘴点下头。但他突然说：“甘露，你要给我一个计划，还有我有随时终止试用的权利。”

甘露的笑脸上酒涡隐现，她表情尚镇定，手指却抓紧了裤缝，带着一丝不服气问：“杨梓，你担心我的能力不够？”

杨梓坦诚地承认：“是。学了管理和自己能管理好是两回事儿。就像我学医，内外妇儿等课本知识我学差不多了，但给患者看病，我还要经过实习。而且吧，你现在是拿我的店试手。如果不是店里没找到合适的经理，我应该给你经理助理的位置。嗯，我的意思是说，如果我招到合适的经理，比你适合管这家店的，我会随时变动你的位置和人工。”

甘露立即针锋相对道：“杨梓，既然你这么说的话，那——如果我得到跨国公司的试用机会，我也会选择随时离开。当然我在这家店一天，我也会努力做到该做的，会让你觉得那8000块出得值。”

“好。我拭目以待。”杨梓见甘露同意自己随时终止试用，轻轻松了一口气。一个和自己同样生活经历的人，上手就是这个甜品店，学管理的又如何！

甘露嫣然一笑，开始提要求：“杨梓，你必须要尽快招个勤杂工，除了跑腿出力气，还要负责搞卫生。”

杨梓没有犹豫：“这个勤杂工暂时由我来。如何？”

甘露扫一眼厨房，指着刚才用过的厨具等，吩咐杨梓说：“那你这个勤杂工现在开始工作，先把这些东西都洗干净了，然后把店里所有的东西拉一份清单给我。”

“拉清单？”

“是啊。我要知道店里目前有什么材料、有多少，才能确定明天做什么。我也要知道店里都有什么厨具。你尽快啊！我先去研究一下店里以前的甜品单。嗯，我还要准备一个试用期合同。”

甘露说完就提起自己的书包离开操作间。她回到刚才的座位上，打开超薄本，十指翻飞忙起来。

第4章4烧仙草杨梓略略羞涩还带着一点说不……

店里那几对喁喁私语的男女，就有人偶然间抬头，恰好看到从操作间走出来的甘露。那一对男女就小声议论起她来。

“哎，你看她，她怎么从里面出来了？她是那小老板的什么人？”说话的女孩子有些疑惑地问自己的男友。

那个男孩子就说：“是店里干活的吧。”也难怪他要这么说，因为他的注意力始终都在自己的女朋友身上，根本就没注意到甘露是什么时候进来的。他只在女友催促自己去买双皮奶时，注意到掀开的双皮奶锅子边，甘露是和小老板站在一起的。

女孩摇头：“我刚才看到她进来时先去买水，她怎么又去里面做双皮奶了？”

男孩子还是摇头。但他很会给自己找台阶下，他说：“管她是做什么的。她做的这双皮奶好吃就行。”

女孩子吃了大半碗的双皮奶，她觉得味道不错，顺手又喂了男孩子一口，还对男孩子提议：“那咱们再买一碗冰的？这天吃热的到底不如吃冰的好。”

“没有了。我看他们这锅只做了六碗。”

“要是那甜品单上的东西都还有就好了。”女孩子遗憾。“这店我以前来过很多次，大部分的东西都挺有特色，也挺好吃的。我没想到不过半年没来，就冷清成这样了。”

男孩子就说：“那我过去问问，看他们还做不做了。”

那还拉住站起来的男友说：“算了，不去问了。他们要做的话，咱们在这儿能看到的。”

杨梓先把操作台按照实验室的标准收拾好，然后开始清点、登记储物柜里的原料。这些都做好了，甘露已经把试用期合同准备好，正在用微信和同学聊天呢。

杨梓没想到甘露的聊天对象竟然是自己的同班同学宋清辉。他坐到甘露的对面，见甘露笑的用手背掩嘴。

“什么事儿这么好笑？”杨梓把手里的清单放去甘露的面前。

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