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于梦川笑笑:&ldo;那我总不能一直不干活吧,吃现成的喝现成的我心里总过不去,俗话说得好,自己动手丰衣足食,不欠谁的活得更轻松。&rdo;
花妈妈依旧不放心:&ldo;那你也不能卖饺子啊?对面的李馒头能不生气?&rdo;
对面的李馒头是个姓李的小哥,已经卖了十几年的馒头了,于梦川也吃过,又香又甜,个头大还便宜,所以生意非常好,她就是看他在卖馒头才想卖饺子的。
&ldo;我看过了,他家只卖馒头,不卖饺子的,&rdo;于梦川耐心说给她听,&ldo;还有,我大概转了转,发现这里的小摊子卖韭菜饺子的非常少,也不知道是不是你们不喜欢吃,不过万事总要试一试吧,大不了失败了再重新计划。&rdo;
想当年在乡下奶奶家,没少跟着她老人家学包饺子,老一辈的手艺总是那么好,于梦川跟着学了那么久,也能包出不错的,所以对自己非常有信心。
花妈妈听了,犹豫了很久才点头:&ldo;那行,我也管不了你,你自己摸索着弄吧,有什么困难跟我说。&rdo;
&ldo;嗯!&rdo;于梦川点头,顺手拿了个饺子给她,&ldo;热乎的,非常好吃,来一个!&rdo;
……
这烙饺子和烙饼差不多,虽然看着简单,但每一分每一秒都要小心的,还有火候的大小,馅的咸淡,皮的薄厚,都必须得仔仔细细的,万一哪个步骤不熟练或者出差错,那就影响了整体的口感。
花妈妈走后,果然就围上了几个人,他们指着巴掌大的饺子问:&ldo;这怎么卖?&rdo;
于梦川对他笑:&ldo;一文钱两个。&rdo;
那人惊讶:&ldo;这么便宜?&rdo;
于梦川慢慢回:&ldo;小女子做点小生意不容易,这不刚起步嘛,卖贵了谁吃?现在主要是稳定住客源,没大的目标,把我这一盒子卖光就满足了。&rdo;
那人似乎被说得感动了,另一个人接着问:&ldo;看样子不错,就是不知道口感怎么样……&rdo;
他在犹豫,只差临门一脚饺子就能卖出去了,于是于梦川连忙哈哈:&ldo;你可以试吃一个啊。&rdo;说着拿起一个饺子撕成三份,给他们每人一份。
那人接过饺子,仔细看了半天才小心翼翼放到嘴巴里,似乎是尝到味道了,又把剩下的全部塞|进去,脸上看不出是什么表情。旁边两个人看着,皱着眉伸着头看他:&ldo;怎么样?味道怎么样?&rdo;
问完过了五秒钟,那人咕噜一声把饺子咽了下去,抬头盯着于梦川不说话,把她吓一跳,这货不会是中毒了吧?
就在疑惑的时候,他慢慢抬起了手,还以为是太难吃他要掀她的摊子呢,结果那人缓缓竖起那根粗又短的大拇指:&ldo;好!太好吃了!&rdo;
我去……吓死人了这位大哥,下次说话能不能痛快点啊!搞得人家以为下毒了呢。
旁边的人听了,也都尝了尝,结果一样,一致好评。于梦川心里开了花,连忙打广告:&ldo;我做的饺子啊,用的是上好的花生油,新鲜的韭菜和刚刚从鸡窝里掏出的鸡蛋,没有其他多的调味料,只放了盐,纯天然无污染,大人孩子皆可食用,营养价值高,味道还十分好,软香可口,没牙的老人都能吃,绿色食品,安全可靠,你们值得拥有!&rdo;
四周聚集的人越来越多,纷纷表示想要先尝后买,于梦川就大方答应了,正所谓客源与口碑最重要,这一盒几十个饺子也不算亏本,算是为以后的宏图大业打下了坚定的基础。
生意好到爆,虽然钱一分也没赚着,旁边的卖菜大姐瞪大了眼睛,喊着:&ldo;哎呀,咱家的青菜也是非常新鲜的啊,大家看一看吧……&rdo;
然而并没有人理会。
十分钟不到,于梦川的饺子没了,盒子里一干二净,这个成绩简直超出了她的想象,本以为一定要剩下一些的,大不了拿回去给姐妹们吃,没想到啊没想到……
聚集的人群中有人问:&ldo;这饺子真是太好吃了,老板还有吗?我要买点回家给婆娘尝尝。&rdo;
于梦川对大家摇摇头:&ldo;抱歉各位,今天是我第一次出来卖,所以也没有做太多,但是没想到生意竟然这么好,现在没有了……&rdo;
面前一片唏嘘。
&ldo;不过啊,&rdo;她接着说,&ldo;明天就会有了,明天我多做一些,你们记得要来买啊,不过明天就得给钱了啊,再免费的话我吃什么啊是不是~&rdo;
面前一片哄笑。
人散了,于梦川对旁边的青菜姐摆摆手,便推着小车绕到花满楼后门进去了,姑娘们一下子全部围了过来,叽叽喳喳:&ldo;哎哎哎,阿梦,你这生意也太好了吧,饺子到底有多好吃?我们也想尝尝。&rdo;
&ldo;嗯嗯嗯!&rdo;花妈妈头点得很捣蒜似的,&ldo;不知道我们能不能有口福尝尝啊……&rdo;
于梦川笑了笑,她们跟自己像一家人一样,还能不给饺子吃?那也太不是人了,而且那些做饺子的材料都是花妈妈提供的,连锅也不是自己的,她还能有什么话说。
&ldo;这样吧,&rdo;于梦川抬头看了看天,&ldo;天也晚了,还没吃晚饭吧?我这就去多做些给你们尝尝。&rdo;
然后得到的回复是:
‐‐&ldo;阿梦你真是太好了!&rdo;
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