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面这种食材大家都是比较熟悉的,做法就是随处发挥了,他们这边还是比较喜欢吃一些细面,各种不同的口味,层出不穷,北方的面就不同了,各种面也有,面的种类也不同,细的,宽的都有。
张扬虽然出生在南方,但是他还是偏爱北方的面食,可能是因为基因这一块决定的吧。
不过小妹就不一样了她是比较喜欢南方的面食多一点,南方面的种类多,他们这里比较喜欢清淡一点的,女孩子嘛都比较注意自己的体型变化。
“那行,我和你奶奶就回屋里了,萌萌走吗,厨房里油烟味大。”肖爱琴对萌萌说道。
“我不走,我还要吃鸡蛋。”萌萌拒绝道,任何时候都无法阻挡她吃鸡蛋的决心。
她可不想离开,对于美食,萌萌是没有丝毫的抵抗力的。
肖爱琴见萌萌如此执着,也就不再管萌萌,她们也看到了还有十分钟饭就做好了。
“粑粑,这个可以吃吗?”萌萌见张扬正在剥蒜,她没有看过,看到里面那白白的,和她以前吃的山竹一样,不过外面长的不一样。
“这个可以吃,不过你不能吃,它比较辣。”张扬讲道,手里也没有停下。
萌萌可不管这些,对于辣她也吃过,一会她非要尝尝不可,对她来讲辣不存在的,不行的话多喝几口牛奶就行了,要的就是那种刺激感,这可是她跟肖芊芊学的,不过肖雪不知道,她也不敢在肖雪面前这样干。
张扬开始捣蒜泥,浇到面上再一搅拌那味道绝了,他还不知道萌萌心里的想法。
吃完最后一块鸡蛋,萌萌便离开了,她要准备去拿牛奶了,不过蒜的辛辣和辣椒的辣不是一个概念。
她还以为都是一种只在口腔里表现,蒜的辛辣虽然会在口腔里,但是吃多了烧心难受。
大人都受不了,更别说小孩子了,还有就是那种气味也是让人接受不了。
大多数人都会选择吃一些花生米什么的来解决口腔异味,当然你家条件好的话你也可以尝试用牛奶。
“你拿牛奶干嘛,一会就要吃饭了。”张馨看到萌萌手里拿着一瓶牛奶疑惑说道,她这侄女难道是想牛奶拌面条吃吗?口味可真够独特的。
“小姑你一会就知道了。”萌萌没有直接告明,牛奶可以缓解口腔中的辣度。
肖爱琴和姜红雪也是一脸疑惑的看着萌萌,也没有去管她,小孩子吗都有些淘气,她们都以为是萌萌饭前要喝牛奶。
“饭来了。”张扬端着一大盆面走了过来,然后离开去端菜和蒜泥。
肖爱琴和姜红雪开始往碗里捞面条,萌萌也让张馨把牛奶的盖子打开,这也让张馨觉得萌萌的口味了,她要给嫂子说一下,帮萌萌改过来。
一直下去的话,长大就不好了,谁受的了你这习惯,牛奶拌面条吃,以后嫁人怎么办。
抱着牛奶坐着等菜上,她也是第一次吃这种面条,味道如何她还不知道,不过是爸做的,味道什么的肯定是不会差。
“菜来了,小心烫。”张扬高呼道从外面走了进来,一大盆的西红柿炒鸡蛋,香味扑鼻,看着就有食欲。
萌萌看着蒜泥,这种东西怎么吃她还不知道,只能等老爸操作了,她也好学习一下。
只见张扬在碗中倒了几小勺蒜泥然后搅拌起来,紧接着张馨也倒了一些,肖爱琴和姜红雪没有要,这个时候,蒜泥距离萌萌比较近,她正好在张馨的旁边。
萌萌才明白原来是这么用的,她也知道这种东西比较辣,在趁大家不注意的时候,也往碗里舀了小半勺。
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