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第八章 你的童年也是小当家（第1页）

将做好的腐乳夹出来两块放在盘子上，又给自己盛了碗白粥，邹明便开始准备享用他的这份早餐了。

用筷子夹下一小块腐乳放入口中，邹明不禁睁大了双眼，好吃！太好吃，这腐乳没有超市里买来的那种咸过头的感觉，但却有着腐乳那特有的美味，连吃好几口也不会有齁的感觉。

“一直以为腐乳那种咸过头让人想赶紧吃两口泡饭的感觉是卖点，想不到这样味道适中的腐乳才是最美味的啊！”

很快，两块腐乳和一碗白粥就进了邹明的肚子，这时他又开启了另一个坛子，这里面是他自己腌制的酱瓜，至于小灶神控制着他身体腌制的那一坛教学版酱瓜早就被他吃光了，因为酱瓜需要的腌制时间仅仅一天而已，不像腐乳要一周多这么久。

酱瓜的原料是黄瓜，然后加上老抽、生抽、蒜、姜和糖等等来调味，一般来说加多少调料是根据个人口味来的，不过小灶神却说他加入的量是绝对的黄金比例，所以让邹明照做就行。

之前几天邹明其实已经腌过数坛酱瓜了，味道都很不错，但总觉的和小灶神控制着他身体做出来的酱瓜差上了一点。

“这次老抽和糖我都多放了一点，应该味道会更好吧。”邹明一边嘟囔着一边夹起一条酱瓜放入刚盛出来的一碗白粥上。

“嗯，颜色倒是和小灶神做的那坛相近了。”邹明观察了一下酱瓜的色泽后用筷子夹起来送入口中。

嘎嘣脆的口感开了个好头，接着一股鲜妙的味道在邹明的口中爆开，让他立马大嚼特嚼了起来。

想不到少放点糖和老抽就可以让味道好这么多，这回虽然还是比不上小灶神做的，但也是相当好吃了。邹明边吃边想，很快一条酱瓜就进了他的肚子。

“这下可以放心的拿出去卖了。”邹明满意的点点头。

将厨房稍微收拾了一下后邹明走到后门，刚拿出一大袋新买不久的猫粮，一群猫咪就从四面八方围了过来。

“今天有加餐哦。”邹明从门外一个铁箱中拿出好几盒猫罐头，引得一群猫咪“喵喵”直叫。

这一周营业额很是不错，邹明在自己吃好的同时自然也不会忘了这群小家伙。

等这群小家伙撒完娇纷纷埋头猛吃时，邹明退回店里并换了件衣服，这么做是为了不把猫毛带进厨房中。

在打开店铺的大门时，邹明意外的发现那位说要来吃酱瓜腐乳的老人家竟然已经在门口等着了，这让邹明不禁回头看了眼墙上的钟，发现才刚到凌晨五点而已。

“老人家您可真早，快进来坐，外面怪冷的。”邹明连忙将老人家迎入店中。

“我啊，就号腐乳酱瓜这一口，所以一想到今天能在你这吃到好的，就管不住自己这腿了，没给老板你添麻烦吧，如果还没到开门时间，我就再到外面逛两圈去。”老人家走进店里时笑呵呵的。

“不添麻烦，我今天是打算早点开门呢。”邹明将一杯热水放到了老人家的面前接着道，“您稍微坐会儿，我马上去把酱瓜和腐乳给您端出来哈。”

“哎，我相信老板你做的一定不会错。”老人家拄着拐不住点头。

很快，一碗热腾腾的白粥和一叠酱瓜腐乳被邹明端了出来，老人家看着碟子中的两块腐乳和两条酱瓜顿时食指大动，“看卖相就知道味道肯定好。”

“希望能和老爷子您的口味。”邹明微笑着将餐盘放下。

老人家对邹明点点头，然后卷起袖管拿着筷子夹了一小块腐乳送入口中，但下意识想要去端粥碗的手却停了下来，而是眯着眼品尝了起来。

“好吃，好吃，老板好本事啊。”老人家砸吧了几下嘴后朝着邹明竖起了大拇指。

“多谢老人家夸奖。”邹明微笑着点头。

接着老人家直接端起小碟，一小口一小口的品尝着腐乳，脸上的表情显得十分幸福，仿佛是陷入了某种美好的回忆中。

没过多久，刘威一组人也跑了过来，带头的阿伟边进来边喊：“老板今天你这店开的果然够早啊。”

“早上好，你们也来的够早的。”站在吧台的邹明朝着他们打招呼。

“今天本来就得早点去公司的，来的路上还怕老板你没这么早开门呢。”阿伟说完看了眼正在品尝酱瓜腐乳的老人家，然后回头说了句：“酱瓜腐乳配白粥，极品！”

“老板，给我们来四碗白粥和四份酱瓜腐乳。”刘威伸出手对邹明做了个四的手势。

“好的，稍等。”邹明点头。

等四人一坐好，阿伟立马悄声说：“徐天逸，你看那老人家的表情，幸福指数简直爆表了啊。”

“是啊，简直跟吃了小当家料理似的。”被叫到的白衬衫青年立即表示赞同。

“这个形容满分，的确就是那种表情。”阿伟竖起大拇指。

“你们说的我好想让老板做一份大熊猫麻婆豆腐来吃吃。”舒兰也插了一句。

“我想吃宇宙烧麦。”阿伟认真的考虑了一番之后做出了决定。

“那我就来份升龙饺子吧。”看着手机的刘威也不禁开口。

“咦？老大你童年也是小当家啊？”徐天逸惊奇的看着刘威。

“怎么，我看起来有这么老吗？”刘威斜了徐天逸一眼。

“不是，不是，就是有些意外……”

就在徐天逸尴尬万分的时刻，邹明及时的端着白粥和酱瓜腐乳小碟走了过来。

“老板摆盘功力真好。”看到酱瓜和腐乳小碟时舒兰赞了一句，明明只是两条酱瓜和两块腐乳，却硬是被邹明摆出一种田园风的美感。

“随便摆摆的。”邹明谦虚的笑了笑。

其实这摆盘也是小灶神教的，并强调了要他好好学。自古以来菜品一直都是讲究个色香味俱全，而色摆在头一名也是名副其实，毕竟如果是一团黑不溜秋的东西放在那，你绝对是没有兴趣去尝一口的吧。

等邹明转身离开，四个人先是端起了白粥喝了一口，在这样寒冷的天气，一口热乎乎的白粥那是暖身又暖心啊。

接着阿伟最先拿起筷子夹了条酱瓜放到嘴里咬了一口。

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