路人书

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第269章（第1页）

结果一番旁敲侧击才知道，人家的这家中餐馆的厨师，两个人，父子关系，是这家餐馆经营者的亲戚，赶不得。

不好意思撵走……朱诗茵真是不知道这家饭店的拥有者到底是怎么想的，开这家饭店，难道就是为了解决他亲戚的工作问题而让自己的经营状况陷入绝境？每日的流水收入勉强到一千元钱，都赶不上外面那些做煎饼果子的小摊……朱诗茵真是搞不懂。

不过搞不懂也没有关系，反正，她也没有那个闲心去问，她是人家的谁啊？

朱诗茵与父亲两个人转悠了两天，今天是第三天，偶然的走在路上的时候看到这家中餐馆外面贴了转租的广告，父女两个人就走了进去询问。

这一条街，其实有不少的饭店餐馆，所在的位置也算是合适，最起码有足够的停车地方。虽然不是地下停车场，但是附近不远处就有一大片的住宅区，里面也是有不少可以暂时停留的停车位。这个位置，算是一个足够良好的地脚，虽然不靠近什么商业繁华区，但也算是闹中有静。

朱诗茵与父亲跟这个中餐馆的经营者坐在一起，对方直言的对他们两个人说道：&ldo;我这里与房东签约了五年的合同，按照每年八万的价格租赁。若是你们真心的想要，我这里的一些餐厨用具包括桌椅什么的都可以留给你们，按照合同上写的日期，我已经使用了两年零四个月的时间，这四个月就算是这些餐厨厨具的费用。&rdo;

&ldo;这个……有点昂贵了吧？你这里的餐厨用具，我们看过了，其实年限也是挺久的了吧。再说了，你留下的这些餐桌还不一定符合我们需要的要求，我们接手了这里，必然是要重新装修一番的，装修时间最少也要半个月……&rdo;谈生意这种事情，也不知道朱诗茵的父亲是何时点亮了这种技能，反正朱诗茵就一脸小惊讶的看着父亲在滔滔不绝的跟对方讨论租金的问题，她自己坐在一边时不时的插一嘴。

经过一个多小时的讨价还价之后，朱诗茵与父亲决定就定下了这家中餐馆。

他们之前通过一些房地产的中介也是找了几家，不过最后都因为各种各样的原因没有选择，如今这一家租金合适，虽然说要一次性付清20万。

20万，拿出来无压力，去除接下来的最少三万的装修费用与桌椅费用等，等到开业的时候，朱诗茵的资金余额，也会有20多万的剩余。

找了熟悉的人专门跑了营业执照等一系列的执照其中又是花费了一笔钱，终于二十天之后，重新装修一新的诗雨中餐厅正式营业了。

朱诗茵暂时招收了五名服务员，两名厨师，两名帮厨，所有人员的招聘都是一手把关。厨师的厨艺水平也是经过了检测的，菜单也是设计完毕。

第320章失误

&ldo;店里面的装饰已经摆好了，食材我也是装满了厨房的仓库，钥匙就交给母亲了，若是有什么缺少的就跟我说一声。&rdo;朱诗茵把新安装的饭店仓库的大门钥匙交给了朱诗茵的母亲。

&ldo;饭店的清洁卫生问题，包括饭店的外卖接单什么的，爸爸就稍微的辛苦一些，那些负责送外卖的人都是专业的团队，只要我们提前做好的美食不会瞬间清空就不会出现问题。毕竟外卖的食物，就十二种而已。&rdo;

&ldo;财务的问题妈妈要重点盯着，不要收到了假钱。不过现在大家都是直接网上支付，好像在店里面收到假钱的概率也不高……&rdo;

朱诗茵与父母两个人坐在二楼的一张餐桌上说着话，计划着几个人的分工。朱诗茵因为怀孕的问题，工作量自然是最少的，不过有些关于农场无法生产的肉类还有海鲜类的来源出处问题，却是朱诗茵亲自去联系找不能说最好的，也必须是新鲜的。

酒水的问题，这些只要一家新店开业了，自然会有专门的业务员跑过来上门推销，这种问题很好的解决。

&ldo;现在，开工。&rdo;厨师包括帮厨自然是早就已经在厨房待命，只要有点餐的客人上门就会操作。

外卖的窗口电子店铺朱诗茵也是开了起来，朱诗茵的父亲比他的妻子更快接受这些新功能，所以外卖的单子问题就交给了朱诗茵的父亲。

朱诗茵一家人开了一家饭店的事情没有到处的嚷嚷，老家里面的人一个都不知道，这一点自然是朱诗茵要求的。本来就是小本经营的买卖，若是被老家的一些人知道，一些不必要的麻烦朱诗茵觉得肯定会出现，所以还不如谁都不要告诉。

就算是不小心被认识的人看到了这家餐馆工作的父母两个人，朱诗茵也是要求父母两个人就说他们是饭店里面打工的。

朱诗茵变成了幕后的一切操控者，店铺的经营者名字当然是朱诗茵的名字，这也是朱诗茵的父亲要求的。本来朱诗茵的打算是交给自己的父亲，但是朱诗茵的父亲不知道怎么想的，反正与朱诗茵的母亲一致要求以后凡是家里开店了，赚钱了，大钱都交给自己的女儿。

因为他们两夫妻如今的好生活，可以说都是依靠朱诗茵的空间得来的。

空间的秘密自然是不能说，但是也不能因为空间的问题就亏待了两个父母，所以朱诗茵给两个父母开的工资可是高高的，完全就媲美了高科技人才的工资，一人一万包括所有的该有的福利。

当然对于店里面的工作人员，朱诗茵也是做了关于他们的升职计划。在店里工作满半年，会涨200元的工资，工作满一年，会给他们交相关的福利，比如说五险一金等等。

餐饮店这种服务行业的人员流动是很频繁的，朱诗茵是为了留下人不想要随时随地的招收新成员所以决定多掏点钱，把这些人的心都留下来。

但是若是真的有做不好的，朱诗茵也不会讲究情面，考察一个月。若是一个月还是依然做不好，没的说了，直接辞退，她这里又不是福利院，每个月3000元的基本工资，还有200元的车补300元的餐补，她已经做得仁至义尽了。

要知道这个城市这些干餐饮店的服务行业人员，工资最高也是2800，还没有其他的什么满半年涨工资满一年给员工交各项福利的举措。

新开店，自然会招徕一些从未来过之人的想法。虽然有大部分的人都被朱诗茵店里面的标价给吓跑了，但是专门开的外卖窗口上面标价的套餐，三菜一饭自由搭配不同组合，到是让不少因为过高的价格打退堂鼓的人重新选择。

朱诗茵把餐厅的一楼都是设计成散桌的模样，两个人一桌，可以拼接在一起，外卖虽然说是专门提供外卖的，但是若是有人要求在店内食用，同样也是可以。

朱诗茵专门购买了店内食用的那种外卖餐盘，餐盘很是精致不是学校食堂看到的那种餐盘，把食物装上去，看着也是蛮有档次的。不过还是脱离不了外卖的范畴……

一楼一次性可以坐满八十人，二楼放置的就是标准的中餐厅都会有的大圆桌子，铺设了清新淡雅的桌布，可以旋转的合成玻璃桌面，包间因为原来的餐馆设计的问题只有三个可以关门暂时封闭的包间，剩下的就是七张摆放在不同位置的桌子。

每个桌子之间，朱诗茵也是使用了具有中国风的屏风稍微的遮挡了桌与桌之间的间隙，既可以隐约的看到旁边的桌子，又不能详细的看到。这样的大桌子，自然都是十人一桌的大桌子。

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