路人书

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第22章（第1页）

不铺垫料，如果直接让小鸡仔生活在土地面上面，到了晚上地面一凉，小鸡仔趴在上面，是很容易导致肠胃疾病的。

常发的疾病主要是肠胃疾病和呼吸道疾病，就算是管理水平再高的养鸡户，在赵家这种养殖条件下面，也很难做到说每一批鸡都不得鸡病的。

大多数情况下，新建造的大棚，第一批鸡得鸡病的可能性是最低的，哪怕是管理水平比较低的养鸡户，也能很好得养一批鸡。然而从第二批鸡开始呢，养鸡户的风险就会越来越大了。

鸡舍大棚里面存在的鸡病细菌病毒会变得越来越多，然后为以后养鸡埋下了隐患。

赵青山将晒干了的碎木屑和碎麦秸以及干黄土一层层铺好，最后又在新铺的鸡舍上面撒了足够数量的高锰酸钾溶液用来杀菌，最后扩舍的准备工作就算完成了。

准备工作完成，接着开始正式扩舍。

赵青山和母亲在鸡舍里面，用高约三十公分的将塑料布隔开，以便阻止小鸡仔在扩舍的时候跑出去。

白羽鸡不管是小鸡仔还是成年鸡，运动能力都是很差的，对于四五天的小鸡仔来说，三十公分的高度，就是他们难以逾越的障碍了。

这一点，比起土公鸡来说实在差远了。

莱钢县当地土产的鸡品种，按照颜色来分的话有土黑鸡、土黄鸡和土花鸡三个种类。

世界范围内2000多种鸡，而从国际上通俗的分类标准，鸡主要分为蛋鸡系和肉鸡系两个大类。

显然国内按照国际上的分类标准，明显不合适了。

国内对于鸡的分类标准更复杂一下，分为：肉鸡系、蛋鸡系、土鸡系、珍禽、蛋肉兼用和观赏鸡六大品种。

国内养鸡，规模比较大的养鸡场主要养殖肉鸡和蛋鸡，肉鸡饲养周期短，市场规模较大，适合大规模养殖。现在超市里面卖的散装鸡腿肉、鸡胸肉和鸡胗等，基本上都是肉鸡加工出来的，另外烧烤使用的鸡肉材料也都是肉鸡加工的。蛋鸡的产品是鸡蛋，这个自然不用说了，蛋类产品里面，没有能和鸡蛋相比的。

要说国内小型个体养殖规模最大的，肯定是土鸡了。土鸡的品种非常多，虽然说比肉鸡的生长周期长一些，但是土鸡的适应性，抗病性要比肉鸡强得多。而土鸡的市场在目前来说仍然要比肉鸡大，逢年过节，伺候客人杀的鸡主要是土公鸡，如果谁要是杀一只肉食鸡，那肯定就不重视人了。

不过要追求规模效益，养殖肉鸡和蛋鸡是必须要上的项目。

莱钢县当地，土公鸡的市场要远远大于肉食鸡。当地老百姓里面有吃鸡的传统，其中棋山炒鸡的名声在当地周围还是很响的。另外各家各户每年也都要吃不少鸡，而且大多数都是土公鸡。

一年当中，每个家庭，过年要杀两三只鸡，然后农历六月份敬天的时候要杀一只鸡，而到七月十五中元节的时候要杀一只鸡。一年下来，就算是没有别的事情的话，也得啥四五只土公鸡。

实际上整个莱钢县二十万人口，一年消费的土公鸡总重量最少也得六百万斤，而且这个数字还在快速增长。

土公鸡养殖主要靠当地小养殖场，面向的也都是周边市场。面对说一个县城三千多万的市场，赵青山下一步肯定会有所打算的。

别的不说，就单说棋山炒鸡市场，那就是一个抓住了就可以发大财的市场。

珍禽和观赏鸡的市场较为固定，而且当地没有市场，不适合赵青山。

而蛋肉兼用鸡的缺点和优点一样明显，没有突出的一项，所以并不适合大规模养殖。

赵志江回家的时候，已经快到中午十一点了，而鸡舍早就扩完了。

再过六天之后，等到鸡仔们进行了第十一日龄的肾传支疫苗和法氏囊疫苗的防疫之后，就需要进行把这一万两千只鸡分到其他养鸡大棚里面去了。

分棚的工作需要比较多的人手，最少也得再找五个帮手才能保证快速安全得把小鸡仔分到其他的大棚里面。

四个大棚分散在苹果园里面，而苹果园本在山岭上，上下落差几十米，到时候运送鸡仔也是个很辛苦的工作。

看样子，将另外三个大棚与门口那个养鸡大棚的路修一下，是很有必要的。

第0019章招聘员工

虽然已是秋天，晚上转凉，但是白天，尤其是中午的时候，仍然热得厉害。

为了几天后的分棚，赵青山和赵志江父子两个，便开始忙活着修路了。

2002年的鲁中，秋天的雨特别多，虽然说不算很大，但是绵绵无期，地面泥泞不堪。

赵青山父子两个从河边挖来了一拖拉机的河沙，将养鸡场这边的路都铺了一下。

在从北河挖沙的时候，一个念头忽然跳进了赵青山的脑海里面。

在2002年的时候，整个凤凰岭村，甚至于说整个莲花山周围的环境，还是相当好的，几乎没有什么破坏。

就比如说这北河里面的河沙，在2002年的时候，虽然说北河里的河沙比九十年代的时候少了不少，但是整个北河里面还被河沙覆盖着，北河里面也是个一年四季不断流的河流。山上的植被没有遭到严重的破坏，各种动植物资源还是很丰富的。

不过，2002年对于整个莲花山周围的老百姓来说，有一件非常重要的大事发生了，那就是一条高速公路从凤凰岭村的东岭东边修了过来。而这件大事，再过几年以后，大家会发现，对于老百姓来说，除了少数获得土地补偿的，其余的也就是造成了严重的生态环境的破坏。

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