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两斤牛肉洗净下锅焯水,捞出来后又清洗一遍,随后开始重新加水煮牛肉,放入切好的葱姜蒜和各种香料,在加上酱,盖上锅盖大火炖煮。
“半个时辰后,加盐,然后变成小火在炖煮一个时辰就好了”,云多多转身看着表嫂说到。
表嫂点了点头,随后坐到一旁守着。
“对了,多多,这个月的总收入我已经统计出来了,明儿就把你那份给你送过去”,表嫂突然开口说道。
云多多点了点头,示意自己知道了,随后说家中有事先回去了,一会在过来看。
等云多多回到家里,王渊正抱着嚎啕大哭的王煊,王煊见自家娘亲回来了,立马伸手要抱抱。
云多多顺手关好门,立马结果孩子,去了屏风后面,算算时间,这小子也该饿了。
王渊见她回来,转身去隔壁的的屋子抄书去了。
等熊孩子吃饱喝足以后,果然不哭了,咧着嘴就冲着云多多笑,云多多亲了亲他的小脸颊。
云多多心里思量着,等过几天去打牌匾的时候让木匠给孩子打个那种有围栏的小床,他以后自己睡,也能自己在里面玩了。
云多多随后拿过一旁的小老虎陪着孩子玩,这还是秦氏在世的时候给孩子做的,甚至都帮他做衣服做到了两岁的时候。
算了算时间,牛肉差不多应该好了,云多多抱着孩子去了隔壁屋子,此时王渊整在聚精会神的抄书。
见有人进来了,王渊不自觉的揉了揉自己的手腕,接过孩子,就听云多多说去隔壁看看,一会就回来了。
王渊点了点头,就在一旁带着孩子玩。
云多多进去的时候,面馆里已经有几个客人正在吃面了,表哥在一旁招呼着,见他来了,点了点头。
后厨里,表嫂刚灭了火,就见云多多来了。
看着碗里冒着香气的牛肉,云多多的嘴角微扬,温起来还不错啊。
“嫂子,汤别倒掉了,这个汤留着以后还能用,会越来越香的”,眼见表嫂准备倒汤,云多多立马开口道。
表嫂听到这里便停下了手中的动静,把汤直接倒到了一旁的大碗里。
“凉了以后放到地窖里就好了”。
“好”。
云多多见牛肉已经凉了,去旁边打水洗过手以后,就开始切牛肉。
切好以后拿起一片尝了尝,嘴角微扬,味道不错,跟之前差不了多少。
随后又装了几个小碟子出去,让外面的表哥和客人们试了试,几乎都是好评,表嫂在后面也是听见了,心情好了不少,好吃就行了,到时候肯定会有人买的。
云多多给王渊带了一盘子回去,剩下的就留到了面馆里,让表哥表嫂在饭店的时候在给店里的客人尝尝,想来过不了几天就能上了。
表嫂点了点头,他也尝过了,味道是真的不错。
严见云多多要走,把表哥刚做好的炸肉也给他装上了一碗,让带着一起回去吃。
云多多也没有拒绝,道谢之后就回去了。
有了这碟子牛肉和炸肉,云多多回去以后蒸了一小锅米饭,又炒了一个青菜,中午也是够他们吃了。
小家伙说起来如今都已经五个多月了,白白胖胖的,玩累了之后王渊就开始哄他睡觉了。
等小家伙睡着了,王渊和云多多吃过饭后,两人又开始泡茶了,云多多已经学的差不多了,王渊见状就上去抄书了。
他直接拿着东西去了儿子睡觉的地方,抄一会就抬头看看儿子,就当是放松了。
饭店过后,云多多带着自己泡的两杯茶去了隔壁,请表哥表嫂帮忙尝尝。
“挺好的,比我在外面街道上茶馆里喝到的茶还好喝,哪里一大壶茶是五文钱,你这个是多少啊”?表哥尝了一口,随后一饮而尽,看着云多多说到。
表嫂也是认同的点了点头。
“我这个还没有定好价格呢,等我明儿去县里的茶楼走上一圈,到时候价格也就出来了”,云多多说完以后就回去了。
眼下看来味道是没有什么大的问题了,只等她去县里的茶馆考察一番了,到时候只要订上一个不高不低的价钱就好了。
眼见王渊还在抄书,孩子在一旁熟睡,云多多在王渊耳边轻轻说了几句话,王渊愣了一下,随后还是退开了。
云多多等王渊抄的哪一页干了以后,就把它放到了一旁。
随后拿起毛笔蘸墨,准备画。
王渊见她这样,更是好奇的看着他,云多多先是画了一个带着护栏的小床出来,到时候让木匠照着打就行了。
尺寸吗,宽就二尺好了,长度三尺就差不多了,毕竟孩子还是会继续长得,做大点好,省得到时候还要换,写好了数字以后,云多多把它放到了一旁。
随后又写了博雅书吧四个字,王渊见她在写字,很是好奇,凑上前去看,这一瞬间他感觉自己这几年的书白读了,他怎么一个都不认识呢。
“娘子,你这写的是什么啊,不会是在画画吧”?王渊好奇的问道。
“博雅书吧”,云多多开口说道。
王渊在三看了,随后拿过云多多手中的笔,写了博雅两个字,云多多看了看王渊写的两个字,除了外形有点像,其余的并不像啊。
后来一拍自己的脑门,瞬间明白了,这里是古代,还是某个不知名的朝代,她写的简体字怎么会有人认识啊,真真是有点犯蠢了。
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