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谢青云为他介绍,“这是书斋掌柜,要来咱家做客。”
王翠花紧张的搓手,还是第一次面对贵人,“那我去酒楼买些菜回来。”
谢青云忙拉住她,“不用去酒楼,咱今晚吃拨霞供,只需要新鲜的蔬菜,再买些肉就可。”
王翠花应了下来,先给谢青云盛了一碗卤味盖饭,又客气的问李柏要不要来上一碗,被他拒绝后也不强求。
嘱咐谢长贵到时候收了摊子直接回家,她自己去买今天的食材。
谢青云津津有味的吃着卤味盖饭,伴着卤水特别下饭,他又盛了一小碗,才终是吃饱。
谢青云不知道的是,在一旁见他吃的这么香,那色泽鲜亮的卤味和浓郁的肉香,让李柏早就饿的肚子咕咕叫,肚里好像有东西在搅动,叫嚣着要吃东西。
可是在是拉不下面子,方才拒绝了别人,人家炉子的火都熄了,李柏只得多吞几口空气吸着肚子忍着。
终于等谢青云吃完,李柏觉得自己一生的忍耐力都用在了今天。
“可好吃?”还是没忍住问了一声。
谢青云喝了一口水,抹抹嘴巴,理所当然的点头,“当然好吃,你是没吃过,我家这卤味不比酒楼里的菜差。”
李柏心里流泪,他是看出来了,不行,走的时候一定要带上一份,不然今天他都睡不着觉。
谢长贵把摊子收了,在李柏要过来搭把手的时候拒绝了,说是怕他弄脏了衣裳,李柏便也没强求。
一行人回了家,谢四妞直接去了灶房烧开水,等娘回来。
谢青云则是和李柏坐到了堂屋,开始商议起茶楼的事。
方才跟亲娘说吃拨霞供的时候,谢青云就有了新的想法。
拨霞供就是古代的火锅,也叫兔肉涮锅,传到现在有了不一样的吃法,但都是在涮菜和蘸料上下功夫。
谢青云对自己的辣锅非常有信心,准备晚上就让李柏尝试一下。
“你可有什么法子,毕竟也是咱俩得生意。”刚坐下来,李柏就迫不及待的问。
谢青云只道,“不急,等吃过了饭再与你说这个,先来谈谈报刊。”
报刊也是重要事件,李柏便静心下来听。
“这连载区分为长篇和短篇,长篇每期只刊登三篇最多两千字,短篇则五篇,不超过两百字。”谢青云和他一一分析。
“现在书斋名声不响,等茶楼起来就可以征稿,这个倒不是大问题。”
李柏连连点头,“那每周新鲜事又是什么?”
谢青云笑笑,“便是把县城五日内的大事小事记录下来,刊登上去,这样可以吸引更多的百姓,毕竟人人都喜欢热闹。”
李柏深有体会,自我代入一下,如果能看见相识的人出现在上面,他怕是十分激动。
顿了顿,谢青云才继续道,“这最重要的便是广告区,广告广告,顾名思义就是广而告之,让更多的人知道一件东西或者一桩事。”
“这不是和每周新鲜事一样吗?”李柏有些摸不着头脑。
谢青云摇头,“当然不同,这广告区可是我们大笔银子的来源。”
见李柏还是不懂,谢青云举个例子,“一家首饰铺子刚开业,除了一开始的炮竹声,还能有什么法子告诉其他百姓自己这里有新开张的铺子吗?”
李柏好像有点明白了,等着谢青云继续讲解。
第29章
“这时候便要打广告了,你别小看这广告的作用。若是你想买件银簪送给家里女眷,又不知哪个铺子里的首饰精巧好看,这时看了咱们的报刊,上面写着xx铺子,巧夺天工,贵人小姐御用之类的话,再配上银簪的精致小图,你会去瞧瞧吗?”谢青云说了一大段。
李柏听的呆了,直点头,若是真有这样的铺子,当然是首选。
谢青云满意,“这便对了,若是哪间铺子想过来打广告就得给银子,一期至少五十两。”
“这是不是太多了?”李柏被他的大口气惊到了。
“可不算多,你想想若是有百人买我们的报刊,那就有百人能看到那广告,只要有十人去那打广告的铺子,他们就不会亏,更深远的是没去买东西的人会把那间铺子记在心里,有了需要就会想起。”谢青云提点。
“是了是了,若是我也会记住,要想买东西就会拿咱们得报刊翻找。”李柏简直佩服死谢青云了,太多的奇思妙想。
“前提是得把报刊做的精致,让更多人不仅喜欢里面的内容,还要起了收藏的念头。”谢青云最后做了总结。
李柏在脑中细细回想谢青云的这一番话,谢青云也不打扰。
等确定自己都记住,李柏提出了一个问题,“那每周新鲜事,我们要怎么打听,难不成要找探子每日在城中打探?”
“自然不是,我有两种法子。”谢青云伸出两个短短肉肉的手指摆了摆。
李柏翻了个白眼,“好了,别卖关子了。”
谢青云慢悠悠的喝了一口水,才继续道,“第一种就是和探子有些相关,便是你养几个人,然后在县中走访,有什么消息随时记下来就可,”
“那第二种呢?”
“第二便是让百姓自己来告诉报刊,如果有人的消息属实管用,便给他十文钱。”这些在现代都是常识,只是这里的人都没那个意识,所以让谢青云捡了便宜。
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