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“酒楼已经进入正轨,其他的事你也能解决,也不需要我过来,我以后便要潜心读书,没什么大事就别来找我了。”这是谢青云早就打算好了的。
李柏虽然有些意外,但还是严肃的点头应承下来,他知道谢青云以后是有大出息的,不可能走上商途。
“你便好生读书,争取考上小三元,之后解元,会元,最后高中状元,为兄相信你。”拍拍谢青云小小的肩膀,李柏郑重其事。
“照顾着点我爹娘,那些银子账目我不方便过来拿,你每半月送来我家。”谢青云交代着。
“这你放心,账目必不会出差错,到时我亲自送来。”李柏都一一应着。
谢青云十分满意他的态度,也没其他的事可说了,就要先回家,家中只有四姐姐,怕是闷坏了,他回去就教四姐姐认字,也能打发时间。
“欸,你别急着走,咱俩报社的事还没说定,当然最重要的还是那话本的后续你还没给我呢。”这几天忙着李柏都没时间看话本,如今闲下来就立刻忍不住了。
谢青云倒是忘了这一茬,不过那话本他已经誊抄的差不多了,今天回去就能抄好,还有报社的具体流程他也做了计划,写下来让李柏一一照着办就成。
这是谢青云在现世留下的习惯,他习惯什么事都是先做好计划,计划表也是必不可少的,做的多了也就习惯。
“明日我让我爹带来酒楼,报社的相关事宜我也会写好流程,你照办就好。”谢青云思考了一下回答。
因为毛笔还是不习惯,估计今天要花一会功夫,这么想着,谢青云就迫不及待的想回家了。
李柏知道他赶得急,虽然路不远,还是让马车送谢青云回去,他自己则留下来镇场子,毕竟是第一天开业,可不能出什么乱子,再说那张快嘴的书说的的确好,李柏就算已经看了好几遍还是忍不住聚精会神的听起来。
让小厮去厨房说一声,李柏又回到大堂刚才的位置上,不多久,就有伙计端上来好几盘的卤味和卤猪蹄,盘子不大,但里面盛的东西实在太吸引人的目光了。
泛着棕红色泽的卤猪蹄煮的软软糯糯,那外表看起来就十分诱人,还有卤味的香气和浓郁的肉香飘散出去,和之前火锅的麻辣味道不同,但两者同样能勾起人的食欲。
李柏净过手,直接就抓起那只猪蹄啃了起来,口感软糯可口,肉质也非常有弹性,就连骨头缝里的卤水都嘬了几下。
这只猪蹄个头不大,几乎一咬下,那连皮带肉就下来了,可见有多软烂,简直是味浓适口肥而不腻。
啃完一只猪蹄,李柏端了一小碗米饭吃了一口,然后将卤味全部倒入碗里用勺子搅拌起来,卤水卤味和米饭呈出油亮的色泽,是那种极为容易勾起人食欲的。
才饱餐没多久的众人好像觉得自己又饿了,肚子里好似一下子就空了,特别是嘴中口水越分泌越多。
李柏一边右手用勺子挖着拌饭,吃下去之后左手的猪蹄就递到嘴中,他突然想起在谢家蹭饭时见过谢青云的另一种吃饭,又去吩咐伙计准备几样东西。
伙计离开后,随后端着满满的托盘回来,上面摆着一个个小碟子,唯一的大碗里装作翠绿的生菜。
碟子里不是旁的东西,好几种是火锅的干碟,还有一小碟的豆瓣酱,蒜瓣,洋葱,每样东西的份量不多。
李柏回忆着谢青云吃的步骤,首先拿了生菜再将碟子里的东西一样放了一点,随后撕下一小块的猪蹄肉,最后涂上豆瓣酱,裹成一团塞进嘴里,咀嚼了几下,他就双眼发亮。
难怪谢青云喜欢这么吃,酱汁和猪蹄的肉味被生菜包裹,吃起来多了其他的味道,是真的不腻,比单吃要好吃不少。
忍不住又包了一个,这次他在生菜了包了卤味拌饭和蒜瓣洋葱,再加上少许的干碟,滋味又是一番不同,李柏都不知道该怎么形容那美妙的味道,反正是好吃极了。
李柏手不停歇的吃着,旁边的人咽着口水,这是就是现实版的吃播,问题是李柏吃的特别香,让人都移不开目光。
其他人没见过这种吃法,但见李柏吃的那么满足,又是第一桌叫火锅的客人,连价格都没问,让伙计上了一桌一模一样的。
等菜上齐了,他们四个人也有模有样的学李柏,等将包好的菜送入口中,他们的反应比李柏还要夸张,毕竟从来没有吃过卤猪蹄和卤味。
四人相互瞪着,嘴中咀嚼不停,手中已经开始包第二个了,这真是人间美味。
其中一人想到李柏将卤味和汤汁倒进米饭里搅拌,也赶在第一个端起卤味到了小半到自己碗里,搅拌几下,不禁喟叹出声,这真是太美味了,一碗根本不够吃。
加上卤水倒了多了,又让伙计上了一碗白米饭,分了一半进碗里,满足的吃着,其他三人见他这模样,也跟着学起来,这桌人吃的不亦乐乎,其他人目光越来越幽怨,今天已经放过一次血了,决定不能再点。
还是有人忍不住,问了卤猪蹄和卤味的价格,知道是五十文和二十文,都惊了一下,这可有些贵了,但知晓其他的小菜是都是送的,不需要银子,又有些平衡下来。
于是众人陷入了买还是不买的纠结中,买那可是五十文实在舍不得,于是就有精明的只点卤味,反正之前火锅已经吃了一顿了,卤猪蹄下次再来享受就是了,那卤味看起来也不差,先将就着。
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