路人书

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第184章（第1页）

调料他都已经提前准备好了，把各种调料研磨碎了装到小竹筒里，这样烤的时候直接往上面撒就行了。

不过他们家里还没有吃过烤串，所以一会要提前烤一次，先教会大家咱们弄这个烤串，省得临到卖的时候手忙脚乱。

万物皆可烤串，烤串的材料就十分的丰富了，他们家院子里的菜就不少，摘一篮子菜回来，洗干净了切好，再用签子一样一样的串起来。

除了素菜，当然还少不了荤菜了。

一早他们就到镇上去买回来的五花肉，五花肉切片，用签子串上，薄薄的一片，一根竹签签五片肉就满了。还有虾和鱼，虾不是很大，三只虾串一串，鱼就比较大一些，一条鱼剖开成两面，一面串上两根竹签子，这样卖的时候可以卖一整条，也可以卖一半。

“小虎你去喊陈哥儿他们过来吧。”在准备烧烤之前，乔许喊小叔子去喊另一家人过来。

“好，我这就去。”赵虎放下手上的东西，立刻的出门去喊人去了。

还未到中午，他们家的院子里就传出烤肉的香味了。

炉子里的炭火烧得比较旺，五花肉一放上去，很快的就发出波滋波滋的油声。薄薄的肉在受热之后就卷了起来，变成焦黄色，上面的油在滚，过多的油往下滴落，滴到木炭上，引得木炭的火往上蹿了一下。

乔许拿开烤肉，用水喷了一下火，继续把五花肉放下去烤。

等到差不多了，在上面刷上一层特制的酱汁，撒上各种调料和香料，整个院子里弥漫着香喷喷的烤肉味。

“滋熘”小娃儿一双眼睛望着炉子上的烤肉，口水顺着嘴角往下滴。

“念念，你这是看呆了吗？哈哈，赶紧的，擦擦你自己的口水。”乔许一边在烤肉，见到他们家儿子和狗子蹲在那里都流口水了，忍不住的就笑了，他们家儿子要不要这么可爱啊？哈哈哈……

“哎呀，这孩子，准是看呆了。”

赵阿姆从厨房里出来，见到小孙子蹲在那里，就拉着孙子去小凳子上坐好，还帮孙子擦了擦嘴角的口水，眼里也是忍不住的笑意，“乖孙坐这里等着，一会你阿姆烤好了肉肉就给你吃。”

“小虎不是去喊人了吗？这肉都快烤熟了，咱们还不见回来？”他的话才落下，就听到院子里门被人推开了。

“那，这不是回来了吗？”

乔许正好把烤好的五花肉拿起来，就见到人回来了，他冲着进来的人喊道：“正好你们来了，过来吃烤肉吧。”

“要要”他的腿上还挂着一个小的，扯着他的衣服在问他要吃的。

“知道了知道了，到你阿麽那里去，让阿麽喂你吃，别烫着了。”裤子都要被他们家儿子给扯掉了，好在很快的孩子阿麽就过来把这臭小子给拉走了，他才松了一口气。

“哇，好香啊！刚才我们在外面就闻到香味了。”赵虎刚才去岳父大人家喊人去了，这会回来带着岳父大人和未婚夫郎一起来的，一进门就见到烤好的烤肉，口水就忍不住的泛滥。

陈屠户闻着香味进来，哈哈笑道：“看来我们来得正是时候啊。”

陈言一进门就注意到乔许手里在烤的肉，忍不住的咽了一下口水，这个味道闻着实在是太香了。

“哈哈，是啊，刚好烤熟，我还说你们再不过来我们就先开吃了，正好你们就到了。”乔许示意人过来拿烤肉去吃，他这里的炉子里还在烤鱼，再不翻就要烤焦了，“快，过来拿着吃。”

“给我们的？”

“是啊，给你们的，赶紧接着吧。”

“嘿嘿嘿！”赵虎笑着接过一把烤肉，给岳父大人和未婚夫郎都发了两根，又去给兄长和阿姆还有小侄子一人发了一根，最后自己才拿着一根咬了一口，感动的想哭，“太好吃了吧！”他从来不知道五花肉还能这么吃，这么香，好吃到让他想哭的地步

“嗯，是，好吃，这肉还能这么烤着吃，可真好吃。”陈屠户找了一张凳子坐下来，这个时候就差一口好酒了。不过想到他们下午还有活要干，万一这喝醉了就没法干活，所以想了想，他也不好要酒喝了。

“锅里有绿豆汤，小虎你去把绿豆汤端出来，你们一会喝完绿豆汤，这个吃多很容易上火。”乔许在那边烤鱼，也尝了一口烤肉，觉得也还可以。

灯笼做得差不多了，赵河就放下了手上的活儿，过来帮夫郎烤肉，“我来吧，你歇着。”

“行，那你来吧。”乔许往旁边退开一步，把位置让给他们家赵木匠。不过他并未走开，还是站在这里看着男人烤鱼，时不时的提点一声。

其实烤串很简单，就是要不停的翻转一下，防止把肉给烤焦了，还有调料也是关键。他把能找到的调料都找来了，至于找不到的，就看以后能不能找到了。

但是即便是在调料有限的情况下，烤出来的肉也是香味十足了。

一把烤五花肉都还不够他们一群人分，大家很快的就吃完了手上的烤五花肉。

烤虾就比较快一些，放到火上稍微一烤就熟了。

见到大家吃完了，乔许又给大家递了一把烤虾和烤香菇，放到碟子上，他自己拿了一串烤虾吃，对其他人喊道：“要吃的自个拿啊，我就放在这里了。你们还想吃什么东西的过来自个选，选了可以放在这里炉子上先烤。”

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