路人书

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第199章（第1页）

不过想到厨房里还有很多活要干，他也没有太多的时间站在外面闲看，跟陈言交代了一句把肉切好就拿进去给他，他就厨房去拿东西去了。

“嗯，好。”陈言头也不回的应道。

乔许进了厨房端了一大盆的蘑菇出来，泡好的香菇挤干水之后再过两遍水，然后切成小丁，等全部的香菇都切出来，就有大半盆了，“咱们前几回上山摘回来的蘑菇，今天这一顿就给我用完了。”说着他都觉得心在滴血，本来就不多的香菇木耳今天这一顿就给他全部泡上了，不然泡少了又怕不够吃，所以只能全部都用上了。

“哦，用完了吗？那等改天我上山去给你摘一些回来。”陈言转头看了一眼盆里的香菇，他也喜欢吃香菇，特别是炒了肉的香菇，吸饱了油脂，他用香菇丁拌饭都能吃三大碗的米饭。

“呵呵，行啊，你什么时候上山带上我，我和你一块上去。”乔许其实还是比较喜欢上山去摘蘑菇的，他们这边山上的蘑菇没什么人去摘，山上的蘑菇不少，他们每回上山的收获都不少。

唯一有一个不太好的地方，就是他们家儿子太黏他了，要有一个黏人的儿子在身边很多事情他就没法做。所以他只能每回都趁着儿子还在睡觉就出门，赶在儿子睡醒之前回来，偶尔也有孩子醒来不见他就在家里哭的情况。

陈言木木的点了一下头，说了一声“好”，心早已经飞到山上去摘蘑菇去了。

“你在外面切肉啊，我把这些先端到厨房里去了，你等会切好了再端进来给我。”把切好的香菇端到厨房里去放好，乔许就在厨房里面准备别的东西，把要洗的洗，要切的切，提前把这些菜备好，一会直接下锅去炒就行了。

他这边的菜都没洗完，就见到陈言端着一大盆的肉进来了，左右看了一眼没位置放东西了，他忙的喊道：“放放放……等等我挪个位置出来。”

厨房太小了，里面放一点东西就满满的了，他又赶忙的去挪了一个位置出来放肉。

“哦，切出来的肉还真不少。”看着一大盆切出来的肉，这些肉一会要炒要炖，想来也不会太多。

乔许想到木桶里的鱼还没杀，对陈言说道：“外面的木桶里有鱼，你要不去帮我把鱼给杀了吧。你会杀鱼吗？把鱼内脏和鱼鳃挖出来，咱们做清蒸鱼，要整条的。”

陈言嗯了一声，“会，你在这里，我去杀吧。”说着又转身出去了。

那么大的一只猪他都能杀，更别说杀区区的几条鱼了。

大长手往木桶里一伸，就准确无语的抓到一条鱼，还活着的鱼摇摆着尾巴，想要挣脱抓着它的手。

把鱼往砧板上一按，手上拿起刀往鱼的脑袋上一拍，鱼就不动了，然后他就用刀刃刮一下鱼鳞，对准鱼腹切开，把里面的内脏挖出来，顺手也把鱼鳃给抠出来了。后面几条鱼用同样的做法，杀几条鱼还没有刚才他切猪肉花的时间。

把鱼杀了之后，陈言还顺手把几条鱼给清洗干净，装到盆里给乔许拿过去。

“这么快啊？”乔许见到陈言端着鱼过来，都有点惊讶了，“先放这里吧，等等差不多了再蒸，蒸太久了鱼肉太硬就不好吃了。”

他拿了碟子过来把鱼装上，往鱼肚子里塞入姜片和打了结的葱，放到蒸笼上放着，把盖子盖上，准备等会儿再蒸，这个菜一蒸熟就上桌就差不多了。

陈言看着蒸笼里摆着的鱼，仿佛想到了鱼蒸熟了后的模样，点了点头。

“咱们要先把猪蹄和猪肉炖上，我先炒一炒放锅里炖吧。”说着乔许就去洗锅去了，锅里热了水，把里面的水舀出来就可以炒菜了。陈言蹲下来帮忙放火，一把柴禾放进去，火就旺了起来。

“滋啦——”

锅里的水烧干了，空锅放入切好的五花肉，煸出油之后，放入姜葱和香菇粒、料酒、生抽老抽，舀入一勺水，刚好淹过肉就可以了。

接着放入香叶八角和冰糖，盖上盖子继续煮。

“这里的肉要煮半个时辰左右，阿言你往灶里放几块硬木柴进去就好了，不用守在这里放火了。”把盖子盖上，乔许就对坐在灶前帮忙看火的陈言说道。

“嗯。”陈言抬头看了一眼，往灶里放了几根硬木柴，确保灶里的火是大的之后，就起了身。

他们家儿子闻着香味就过来了，乔许拉过小崽子擦了一下身上的汗，问道：“你是闻着味道过来了吧？”

“嘻嘻”小娃儿咬着小手指，一双漂亮的眼睛到处看，想要找到那味道香香的东西。

“别看了，还没煮熟呢，要等会才能吃的。”乔许去拿了碗装了一碗水过来，喂给孩子喝了小半碗，剩下的他就自己喝了。

见到孩子的脸红红的，就知道他是在外面跑来跑去给热的。他就顺手拉过一张凳子到门口，让小家伙坐下来，跟商量，“你坐这儿谢谢，别乱跑可以吗？”

见到小家伙点头，他就当他答应了，起身去忙别的事去了。

不过还没等他开始干活，坐在门口的小家伙就跑了过来挂在他的腿上，想要顺着他的腿往上跑。

乔许有点无奈的看着腿上的人形小挂件，问道：“你又想干啥子呢？自个坐会儿不可以吗？你看我现在都没空抱你。你看要不咱们先攒着，等晚上有空了再抱你可以吗？”

但是很明显的，他们家儿子拒绝他的这个要求，要求现在就让他抱抱。

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