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寥寥云说:“因为大补伤身。以后人参面都隔期供应。时间我会提早一天通知,你们关注我店铺的账号就可以了。”
有食客委屈申诉:“可是我昨天没吃到啊,我没补过啊老板!”
寥寥云:“可是我也不能分辨每个客人吃没吃啊。”
“老板你这样不公平!”
“不吃面不会有事,但吃多了会血气过旺。”寥寥云坚决道,“就是没有!”
周毅认真道:“不,不吃面会死。”
寥寥云:“再见。”
周毅当然不能跟她再见,靠过去问:“那今天你有什么?好香啊。”卖一般价格的猪肉,客人能那么多吗?
“盖饭。”寥寥云正好盛出一碗,端过去给边上的客人,说道:“小份五十,中份八十。这是小份。”
小份就是用昨天的面碗盛的,盛到了三分之二满。
酱色的肉末满满铺满了白饭,还在冒着热气,看起来就像是一座肉山。旁边放着一小碟切好的葱花,让客人自己搅拌。
那食客迫不及待地伸出勺子舀了一勺,肉山出现一个小缺口,露出底下被汤汁浸湿的米饭。
天……呐……
周毅的眼睛直勾勾地跟着那碗饭转了一圈,口水大幅分泌:“那么多肉,才五十?你搞活动吗?”
“不全是肉。看不出来而已。”寥寥云笑了下,“吃吗?”
周毅:“有大份吗?”
客户有需求她就有供应!
寥寥云说:“一百。”
周毅毫不犹豫地转账。
·
盖饭方便做。因为肉酱是提前炖好的,寥寥云只要翻热再加工就可以了。一锅能直接做四五碗。这效率就比昨天快多了。很快寥寥云就把一个大碗递到他手上。
周毅没等到位置,最后只能端着碗靠墙吃。
没办法,谁让他先爱上呢。又付出感情又付出金钱,当然会没有尊严的。
周毅的手指感受着瓷碗的温度,单手撑住,猴急地吃了一口。
入口的一瞬间,他还想说明明就是肉,这小老板卖东西可真有意思。可再仔细一分辨,才知道不是。
那更加软嫩的口感……应该是豆腐。
肉酱打底,豆腐剁碎,混在一起,用芡汁调和。
寥寥云家的肉本身就特别香,那豆腐吸满了猪肉的香气之后,带一点豆香,混着酱味,味道被突出得过于完美。他甚至觉得这碗饭的主角就是豆腐。
事实也确实是。
周毅又扒拉了两口。一面狼吞虎咽,一面又暗暗唾弃自己暴殄天物,应该细细品尝。人类矛盾的特制在这种时候体现出来。
他觉得自己的词汇量真是特别匮乏,枉费吃过那么多美食,现在却吹不出一篇独特的彩虹屁。
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