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小山参的手在面盆里一段乱捏,将它捣成面絮之后,推给寥寥云。
围观群众立即没有节操地开始夸奖:
“好棒啊宝贝儿!你会揉面。”
“小朋友你怎么这么乖?”
“还会帮忙你真是太了不起了!”
辛苦劳作的寥寥云默默将揉好的面团用保鲜膜盖住,放到角落。
“现在开始饧面。先静置半个小时。我们来做汤。”
清汤她已经提前做好了。将剃掉肉的猪大骨敲碎,放进去炖煮。加上小山参自己种出来的葱姜等调味,配上清酒,小火慢炖一个晚上。
她去店里的后厨,将那个不锈钢汤桶拎出来,摆在料理台的后面。
逐渐靠近的时候,已经有人闻到溢出来的香味。很是诱人,但因为附近没风。还不到令人疯狂的地步。
寥寥云手按上盖子。
掀开的那一刻,积郁的香味爆炸式地喷薄出来。
“靠!”打假记者没忍住叫了出来。
然而他的声音淹没在周围层层叠叠的惊呼中,显得那么不起眼。
这是什么?堪称味道炸弹了吧?
寥寥云说:“我的猪肉真的很好吃的。”
众人张着嘴巴口水直流。
没有人怀疑啊!但是你要先给我吃吃看才知道啊!
紧跟着她把盖子又盖了回去。
众人只能巴巴地望着锅盖。
“我现在就给你们看看。”寥寥云气愤道,“我要告诉那些说我想钱想疯了,乱定价卖假猪肉的人,不是,只是因为你们穷,我的肉才没有任何问题!”
众人捂着心口,感到深深的刺痛。
这倒霉孩子怎么回事?说出的话为什么会有杀伤力?
寥寥云又回店里拿出一块前排肉。这一块肉瘦中带肥,肉质细嫩。她准备用来做汤底材料。
打假记者连忙走近一步,近距离拍摄那块肉。然而摄像头的像素终究有限,没法将肉的原貌完整展示出来。
纵然是一名打假记者,干的是找茬的第一线,此时也无法违心打压。他粗浅评价道:“这肉的肉质的确很好。看颜色非常新鲜。”
旁边的老太爷哼道:“那是当然。要不是猪肉分级太简单,它绝对是顶级中的顶级。猪肉中自带一股独特的香气,整体肉质不肥不瘦,和那些批量生产的饲料猪是天差地别。三百块钱已经是我吃过的最便宜的特级肉。不,这就是我吃过的最好吃的猪肉!三百都嫌贵的人,真的是不识货。他们肯定还没吃过。”
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