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“晚上还顺利吗?”
“嗯,挺顺利的,詹大哥的家人都很喜欢呢。”聂霜想起来微微一笑道。
沈樱顿了顿,突然问了一个风马牛不相及的问题:“小霜你有想过,以后要成为怎样的厨师吗?或者说,目标……”
聂霜闻言也愣了一下。
沈樱是很认真地问,她自然听得出来,所以沉默了一会儿,想了许久,才回答:“很小的时候,想成为束阳哥的爸爸那样大厨吧,任何一家餐厅,只要挂上他的名字,就会让客人信任,等同于美味,被客人喜爱着,尊敬着。在业余厨师眼里,他就是偶像一般的存在,而在同行中,他又是一个绝对的标杆。”
“那现在呢?”
“也一样呢。”
“想做出更多美味的食物,想成为让大家信任,喜爱的,一想起就会把我与美味等同的厨师。”
只是想走上金字塔的顶端,能力运气缺一不可。
“还想开很多餐厅吗?”沈樱笑了笑问。
“嗯!”聂霜用力点头。
“你会成功的。”沈樱认真地说。
“?”聂霜并不明白她突然问起这个的意思。
其实沈樱这样问,是因为她在聂霜身上看到了很不错的投资潜力,刚好她对聂霜的餐厅项目又很感兴趣,自己也深知她的能力出众,缺的只是资历和机会,凭着自己手中的资源,未必不能帮忙把她推到很高的位置。
不过……
这事情还是稳扎稳打地好。
沈樱看得很清楚,聂霜本身并不是倾向于守着一亩三分田,偏安一隅的人,她有抱负,也有热情,不过她本人更适合厨师的本职工作,管理品牌打造方面如果有另一个更优秀的人来配合她才是真正的天衣无缝。
沈樱觉得自己就很合适,她摸着下巴想。
目前距离聂霜那个目标,其实她还有很长很长的路要走。
外行的认可包括食客,业余厨师方面相信有沈樱的帮助能够事半功倍,但是内行的认可,这就需要聂霜自己努力。接一些身份重要的客人的宴席,打出口碑,名声其实是在行业内流传地更多,这方面聂霜做得还是太少,可以说才刚刚起步。
“下星期有时间吗?”
“什么事?”聂霜见怪不怪,每次沈樱这模样,肯定是有事情找她。
“是别的朋友拜托我,他们合作承办了一个漫展,策划了些现场活动,原本问我有没有合适的人推荐,我就想到你了。有奖金还能免费宣传餐厅,怎么样,要不要考虑一下。”
聂霜正合计着餐厅什么时候正式开业呢,按照最近几天外送部的订单来看,生意真的是相当火爆。
真的是非常非常火爆。
学生之中口碑是很容易传出去的,这几天餐厅接到最多的订单就是这附近高教园区的订单,其他地方他们也是卯足了劲宣传,光市区三环内的客源就足够他们每天忙的了。
“也是做菜?”
“不过漫展要做什么?不会是动漫美食还原吧。”
“没错!”沈樱点头。
“还有黑暗料理大赛,不过你的话,参加黑暗料理一定会被……”揍的。
“……不过主办方同时举办这两场才奇怪吧。”
做黑暗料理的选手看到人家光鲜亮丽可口的饭菜真的不会更受刺激吗?
沈樱微微耸肩:“这我就不知道了。你给个话吧,去不去?”
“去。”聂霜答应地很是爽快。
“食材要自己准备吗?”
“嗯,自己准备,最好食材初步处理一下,到现场再二次加工,然后当场做,我帮你报个名。”沈樱立刻帮聂霜报名去了。
“对了,到时候你有时间的话可以多做几份给别人试吃。”
“嗯。”聂霜正合计着到时候要还原什么动漫美食。
她的童年应该是……
中华小当家?
那就朝着这个方面选吧。
聂霜觉得小当家的菜效果还是可以复制的。
最后聂霜定下了两道菜——
彗星炒饭和升龙饺子。
漫展当天,聂霜就拎着食材跟着沈樱坐车去参展漫展。
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