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姜山和徐丽婕互看了一眼,都有些摸不着头脑。徐丽婕更是迫不及待地催问:&ldo;知道什么?快说啊,别卖关子了!&rdo;
沈飞嘿嘿一笑:&ldo;你们就跟我走吧,到了地方自然就明白了。浪浪,你也一块去吗?&rdo;
&ldo;去!&rdo;浪浪毫不犹豫地回答,完了还不忘拍两句马屁:&ldo;飞哥,你真厉害,什么都知道。&rdo;
看着两人的亲昵劲,徐丽婕忍不住瞪着眼睛问道:&ldo;沈飞,你给孩子灌了什么迷魂汤?怎么一个晚上没见,态度就来了个一百八十度大转弯?&rdo;
浪浪古灵精怪地眨着眼睛:&ldo;嘻嘻,不能说,这是我们的秘密。&rdo;
&ldo;好,不说不说,你这个没出息的家伙,有好东西就想着一个人独吞。&rdo;沈飞一边逗着玩笑,一边把浪浪放到地上,&ldo;自己走,我可没力气一直抱着你。&rdo;
一行四人有说有笑,出了巷子,分乘两辆人力车,在沈飞的指引下,一路而去。
人力车穿街走巷,大约二十分钟后,来到了城东的徐凝门街。这一带地处老城区,周围建筑都是以平房旧宅为主。行至街道南头的时候,众人眼前突然出现一段高墙大院,沈飞招呼大家下车,又往前走了十几步,来到了这座院落的大门前,只见门楣的横匾上四个苍劲的大字:寄啸山庄。
沈飞笑着问道:&ldo;这个地方,你们以前来过没有?&rdo;
姜山看着门匾,点头说:&ldo;寄啸山庄,虽然没有来过,但却是早有耳闻。这座园子是清光绪九年由扬州道台何芷舟所建,所以也俗称为&lso;何家花园&rso;。园名中&lso;寄啸&rso;两个字取的是陶渊明《归去来兮辞》中&lso;倚南窗以寄傲&rso;、&lso;登东阜以舒啸&rso;的句意。对了,现在国内著名的科学家何柞庥便是这园子里出来的后人。&rdo;
&ldo;哦?何祚庥是何芷舟的后人,这我倒是第一次听说。&rdo;沈飞摸了摸下巴,衷心赞道,&ldo;你果然是学识渊博呢。&rdo;
姜山歉然摆了摆手:&ldo;也是偶然间听朋友说过,便记在心里了。怎么,难道&lso;一刀鲜&rso;就在这个园子里?&rdo;
沈飞笑而不答:&ldo;先别问了,进去看看再说吧。&rdo;
四人进入的是何家昔日的后门,因此一进山庄,首先便来到了后花园。其实正是春暖花开之时,但见一路姹紫嫣红,流水环绕,给人美不胜收的感觉。穿过后花园,便来到了东部的院落中,当先一座迎客厅,飞檐斗基,建成了一艘旱船的形状。众人走到近前,果见厅堂的门匾上写着&ldo;船厅&rdo;两个大字,两侧的廊柱上则挂着一副对联:&ldo;月作主人梅作客,花为四壁船为家。&rdo;
姜山品味片刻后,说道:&ldo;这&lso;船厅&rso;建造得倒是别具特色,对联上的文字也意境悠远,美中不足的是周围无水,在韵味上要差了很多。&rdo;
沈飞哈哈一笑:&ldo;这你可就错了。&lso;船厅&rso;的韵味当然得上船以后才能品出,站在岸边是不行的。&rdo;说完,他抢上两步,来到厅堂中,然后招呼着:&ldo;你们到这里来看看,感觉有什么不同?&rdo;
姜山来到沈飞身边,四顾之下,竟真的有了一种身在碧水中央的感觉。凝神细看,原来这感觉却是来自于船厅四周地面上铺设的青瓦。那瓦片颜色青绿,全都竖插着嵌于地面中,只露出一层弧形的边缘,层层叠叠之下,便如同荡漾的碧波一般。
浪浪忽然欢快地叫了一声:&ldo;看,仙鹤。&rdo;
姜山顺着小家伙手指的方向看过去,只见层层青瓦之中,间杂着一片白色的鹅卵石,正好构成了一只仙鹤的形状,好像正在碧波中饮水嬉戏。
姜山在心中暗暗钦佩古代建园者的精妙构思。徐丽婕也陶醉地感叹道:&ldo;真漂亮!刚才我们站在厅外时,原来是把&lso;碧波&rso;踩在脚下,难怪发现不了其中的奥妙。&rdo;
沈飞笑着说:&ldo;这园子里独具匠心的建筑还多着呢,回头再慢慢欣赏吧,先把正事办了要紧。&rdo;
姜山和徐丽婕点头认同,随着沈飞出了船厅,向园子深处走去。浪浪在地面上又发现了鹅卵石组成的野鸭、松柏等图案,一时间兴趣盎然,本来还想多玩一会,但又怕错过了&ldo;正午赏月&rdo;的稀奇事情,见三人都不等他,虽然有些嘟嘴憋气,却也只好跟着走了。
再往下走就到了园中昔日的住宅区。这一片大大小小数十间楼阁厢房全都连成了一片,迤逦的串楼复廊总长达到了四百米,绕园一周,形成了&ldo;园中有楼,楼中又有园&rdo;的如画美景。四人穿行于复廊中,粉墙幽幽,暗香浮动,就像是进入了一处闹市中的世外桃源。
&ldo;说到这何家,也曾有过一道独创的菜肴,在昔日扬州的市井闲人口中赫赫有名,不知道你们有没有听说过?&rdo;沈飞忽然想起什么,边走边问。
&ldo;何家独创的菜肴?&rdo;姜山默默想了会,毫无头绪,就笑着放弃了,&ldo;愿闻其详。&rdo;
沈飞嘴里很干脆地蹦出三个字来:&ldo;煮鸡蛋。&rdo;
&ldo;你骗人!煮鸡蛋谁不会呀?&rdo;浪浪性急地嚷嚷起来,姜山和徐丽婕知道沈飞必有下文,一时都不吱声,只是用好奇的目光盯着他。
果然,沈飞紧接着说道:&ldo;煮鸡蛋当然谁都会,可这鸡蛋却大不一般。当时何家小姐体弱,大夫开出方子,要进补人参。不过以小姐的体质,直接服用人参药性太冲,难以承受。后来何家的厨子就想了个办法,先将人参剁碎后掺于稻米中,让老母鸡食用。然后小姐每天煮食一只该母鸡产下的鸡蛋,这样药性经缓冲后,随鸡蛋进入小姐体内,强弱正好合适。&rdo;
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