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炸鸡都复刻出来了,炸薯条就更容易实现了。
不过比起炸土豆条,姜恒更喜欢吃炸地瓜条,刚出锅的地瓜条外头皮酥成一层脆壳,里头地瓜肉的绵软甜蜜,跟薯条又不是一个滋味了。
待炸鸡味道已经让姜恒八分满意的时候,她请来了郭氏尝鲜。
炸鸡这种食物,姜恒预估在宫里比较难推广开来:头一个太后皇后都是养生达人,晚上比兔子吃的还少还清淡,估计很难接受这种油炸食品。炸鸡在后宫,应当是小众食物。
姜恒就请来了郭氏同品。
郭氏是标准的肉食动物。
果然郭氏一尝就喜欢,而且还特别无师自通开始搭配:“单吃虽好,吃多了就有些腻。之前你做的那些果茶还有没有,应当配一盏的。”
姜恒笑道:“果然是行家吃客,早准备好了。”
没有可乐,柠檬冰茶也可以。
郭氏很痛快地吃了一顿午膳,只觉得整个人都被油脂的香气熨平了,变成了一个非常平和而倦怠的人。
姜恒看她很像吃饱的大猫似的,几乎就要躺下呼噜起来。
“今日多走走。这两盘子炸鸡的分量可不好消化。”郭氏告辞的时候,姜恒还不忘嘱咐她。
郭氏应了一声。然后让宫女将姜恒赠给她的两个食盒拎牢稳了。这倒不是郭氏从永和宫连吃带拿的,而是带给裕嫔的。
裕嫔是咸福宫的主位。郭氏出入都少不得跟裕嫔报备一声,到永和宫来一趟试吃,姜恒这边作为礼数,也要给裕嫔备一份。
带走的炸鸡是已经炸过第一遍的,回头咸福宫小厨房自个儿复炸一下就行了。
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这日晚膳时分,姜恒就收到了来自咸福宫的回礼:两碟子果馅儿团圆饼,两碟子柳叶糖,一看就不是大膳房的标准点心模具,估计也是裕嫔小厨房的拿手点心。
来送回礼的是裕嫔的大宫女黄杨。
除了点心,还带了一笔‘订单’。
只见黄杨带了点为难的笑容福身道:“回信贵人,我们娘娘尝了这炸鸡肉,只道比膳房的炸肉段又是另一种滋味,当时就想着五阿哥必是喜欢的,想叨扰贵人一回,待五阿哥回后头吃饭的日子,让他直接往贵人这里用一回新鲜出锅的。”
姜恒先是一怔,然后就痛快应了。
倒是秋雪有点紧张,在黄杨走后,不免道:“阿哥们回宫的时辰本就短,裕嫔娘娘只怕自己还看不够阿哥。听黄杨的意思,却是让五阿哥自个儿来咱们宫里用膳,不会有事吧。”
姜恒摇头:“没什么,正常准备就是了。”阿哥走到哪儿肯定都带着乳母保姆,照顾方面不用他们操心。
想来这是裕嫔的一点态度表示。
宫中决策层赶着年底传出要小批量晋封妃嫔的消息,不光姜恒,绝大部分人都揣测出了缘故:之前大半年尽是出事的犯错嫔妃,影响了后宫整体风评,故而要选几个表现优秀的晋封对冲一下,抵消晦气好过年。
既如此,能被选中晋封的嫔妃,肯定要跟之前犯错的相对,要那种谨守宫规,和睦众人的才好——换句话说,领导提拔人的目的是要撑场面,那当然要提拔些场面人。
裕嫔这会子肯送儿子到永和宫,估计也是顺着太后的毛摸,彰显后宫和睦的意思。
于姜恒这里,就当成同事家孩子来吃顿饭就是了。
“倒是有一件事。”姜恒忽然想了起来:“比起阿哥份例里各种清淡菜色,小孩子必然更爱吃这种滋味足的油炸食品。倒是要想个法,不能让五阿哥多吃了。”还不能让他闹起来,哭着跑回家去,说在永和宫不给吃饱。
“去找两个颜色鲜亮的攒盒吧。”
秋雪答应着去了,很快拿来几个新的葵瓣式的攒盒。
姜恒接过来看。攒盒,其实就是种分多格的食匣,多用在年节下,一只攒盒搁在桌上,可以同时摆七八样瓜子糖块,显得又丰富又喜庆。
而姜恒现在要攒盒,则是想当成多格饭盒用,准备给弘昼限制下饮食。
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没想到到了裕嫔约定的日子,来的不仅有五阿哥弘昼,还有四阿哥弘历。
两个人一起走进来,特别像一对双胞胎。
之前裕嫔曾说过,儿子原本也是圆润如珠的,后来搬到了阿哥所又要去上书房,才瘦了下来——如今看来裕嫔娘娘是个实在人,说话不掺水分。
弘昼现在明显是习惯了阿哥所的生活,又把自己补回来了。
两个人圆圆润润走了进来,简直像是卡通片里,两只手拉手走进来的包子。
他们显然也知道是来吃饭的,进门请安后,就由乳母拧了帕子给擦了手,直接坐到了桌边上。
很快,刚炸好,表面还带一点微响的气泡的炸鸡就端上来了。
焦黄色的炸鸡,下头垫着一张翠绿色用来滤油的竹篾,旁边还点缀着两片金黄的柠檬,都是小孩子喜欢的鲜亮颜色。
弘历还在说多谢信娘娘的时候,弘昼就已经抓起筷子,不等乳母给分配就自行吃了一块。
“这个真好吃,我可以吃好几盘子!”弘昼刚眯着眼睛享受完第一块炸鸡,就发现别说好几盘子,连方才那盘炸鸡都不见了。
他忙睁大眼去寻。
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