路人书

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第36章（第1页）

来到厨房门口，拨开挤在一起的仆从们，望过去。

只见整个厨房氤氲着白雾，连人影都看不见。

&ldo;青姨，再加点面粉？&rdo;只听得厨房里传来苏朵的声音。

&ldo;是！小姐！&rdo;

&ldo;够了，够了，停！&rdo;

苏朵着急地喊道，手上不停的搅拌着面粉。

两人已尝试了好几次，这里的面粉不像现代一样，有高筋低筋之分，还有准确的克量度，一切只能单凭感觉。

幸好苏朵上学时因着好玩，曾经去学过一些，不然还真不会做。

这样的情况下，都连续失败了好几次，不是太稀就是太稠。

&ldo;你们在干什么？&rdo;苏远航终于走进白雾中，看着两人全身都是面粉，哭笑不得。

&ldo;爷爷，我们在做好吃的，等会儿你就知道了。&rdo;苏朵头都不抬一下，专心致志的捣鼓着手中的面粉。

&ldo;你这是什么？&rdo;苏远航好奇地看着苏朵手中搅拌的面糊。

&ldo;这啊，是由蛋黄、糖、面粉、牛乳配出来的，就是得配的好，才能有好的坯子。&rdo;苏朵顾不得脸上都是面粉，手中不停的搅动。

感觉差不多了，对着身边的夏青道，&ldo;青姨，将刚才打好的奶油状蛋清拿来。&rdo;

夏青将手中打发的蛋清递给苏朵。

苏朵将其一半加入蛋液中，充分搅拌均匀。

&ldo;青姨，蒸锅好了吗？&rdo;

这里没有烤箱，只有蒸锅，只能用蒸的了。

&ldo;小姐，差不多了，你来看看温度是否合适？&rdo;

苏朵一边搅拌蛋液，一边察看蒸锅的温度，&ldo;嗯，可以了。&rdo;

取过一边准备好的圆形模具，均匀的刷上一层油，将蛋液轻轻的倒入其中，将其至于蒸锅上。

&ldo;接下来就是等待的时间了。&rdo;

蒸蛋糕差不多要半个时辰左右，趁着这个时间，苏朵与夏青两人将自己打理了下。

厨房的白雾也渐渐散去，蛋糕的香味也渐渐的飘了出来。

&ldo;好香啊！&rdo;

许衍的花白胡子抖啊抖的，双眉跳了跳，他第一次闻到这般甜甜的香味，好是好闻又不腻。

苏朵闻着香味，越发肯定自己做成功了。

半个时辰一到，苏朵揭开了锅盖，一阵浓郁的奶香味飘了出来。

站在厨房外的仆从们闻着这股香味都垂涎欲滴。

苏朵端出模具，将其轻轻的脱模而出，至于一边晾凉。

趁着这个时间，将其剩下的牛乳蛋清再次打发，可做为奶油裱花。

一层又一层，奶油与水果鲜花整齐的摆了上去，鲜艳欲滴的蛋糕出现在众人面前。

&ldo;好漂亮啊！&rdo;夏青看着新鲜出炉的蛋糕，馋的口水直流。

苏朵取过薄刃，将其切成几等份，一一递给苏远航他们。

几人小心翼翼地按着苏朵的样子，拿起勺子轻轻的挖下一勺，送入嘴里。

淡淡的牛奶混着丝丝水果的甜味与鲜花的香味，萦绕在口中，那滋味简直用惊人天人来形容都不为过。

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